今天吃什么好呢? 篇一:女性佳友之美容养颜木瓜
木瓜,口味清甜,肉质软滑,也是可生吃可熟吃的水果,其本身的清甜入汤让汤也变的甜口而不腻,果皮干燥后仍光滑,不皱缩,故有光皮木瓜之称。女性食之还有美容养颜的功效。
清新木瓜炖蛋
花哨而又不失健康的木瓜做法,木瓜里的果肉掏出来备用,取一部分果肉放到密纱布上,挤出木瓜汁,需要40g木瓜汁,一颗大一点的鸡蛋打散,倒入40g木瓜汁再加入80g牛奶,搅打均匀搅打均匀的蛋液倒入木瓜壳,冷水放到蒸架上,大火煮开中小火10分钟即可。
冰糖木瓜小汤圆
小时候的夏天回忆,冬天里也可以喝热的。将木瓜切成小方块备用,锅里倒入适量的清水烧开,倒入备好的小汤圆,盖上锅盖,待水烧开后,打开锅盖,沸煮一分钟,再盖上锅盖大火煮沸。将准备好的木瓜倒入锅中沸煮片刻,与小汤圆都浮出水面,小汤圆、木瓜呈透明色,即可关火起锅。取一个小碗,盛上木瓜小汤圆,加入适量的冰糖或白糖,撒上黑芝麻装饰,开吃。
木瓜红枣排骨汤
冬日里最适合喝炖汤。将木瓜削皮去籽,切成小块,红枣洗净备用。排骨冷水入锅,加葱段、姜片,煮开,去除浮沫,捞出备用。锅中倒入温水,放入排骨,加葱段、姜片和料酒,大火煮开。转小火焖煮1.5小时,捞出葱段、姜片。放入木瓜、红枣和盐,小火煮开后,关火焖15分钟即可。
木瓜鱼汤
浓郁的鱼汤带上木瓜的清甜。锅烧微热,中火水分煎干后倒入适量油,不用太多,放入姜片,继续把鱼煎香,如果控制不好火的话,全程中小火会好些。煎至两面金黄后,大火鱼煎香之后倒开水,大火煮,汤色就会变白。放入木瓜,大火炖煮10-15分钟,起锅前放入适量盐调味。
木瓜蔬菜蒸饭
米饭也可以做的美容养颜。红米提前浸泡,木瓜用水果刀切开上面一部分,木瓜中间挖去果肉和内籽,胡萝卜切丁。在把所有食材搅拌均匀加入适量盐和食用油和一点点清水放入锅中,如果还没有蒸熟,要盖上盖直到蒸熟为止哦。