最近迷上的泡面 篇六：风味排骨味迷你碗仔面

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这种碗仔面超市里应该是比较常见的，南京这里是两块八一碗，份量超级小，只有40g，不过虽然份量小，但是味道真的很赞，尤其是汤汁，感觉就是合味道的缩小版。

内容

麻雀虽小，五脏俱全。小小的一碗面，东西还是齐全的，有叉子，有粉包，酱包还有菜包，感觉和康师傅相比目前么得差距。

首先看菜包，葱香味浓郁，里面佐料和包装上一样，有葱蛋和肉以及一些胡萝卜，感觉真的是蛮多的（面少衬托）

粉包酱包就没什么多说的了，普普通通的，就是酱包很明显的一股肉酱香味，超级香，有点像蘑菇肉酱的味道（粉包主要是提鲜，酱包类似于汤达人的高汤包）

粉菜包独立包装，繁体字表明香港制造

酱包，这个类似汤达人高汤包，并非传统的那种酱包

粉包和香菇炖鸡面里面的那个差不多

泡好之后还可以，泡沫比较多，和合味道类似，东西全在上面，不多，正好够一口尝个味道，汤很鲜美，超级好喝，个人感觉和合味道的猪骨浓汤一个味，浓浓的，建议粉包放三分之二就够了，不然会让汤比较辛辣难吃。

面条非常细，但是十分筋道，弹性十足，好吃，美中不足的是量太少了

脱水的菜也就那样吧，和老师傅没啥子区别，没啥味道，也吃不出肉味。

总结

这个面也就是尝尝鲜，如果要吃饱，我觉得十碗都不够，两块八一碗，不算便宜，如果想填饱肚子，还是两块五一袋的老坛酸菜更好一点。