单身“大儿童”竟然用一套辅食锅搞定了一日三餐，讲真！别笑！

最近看网上很多人在种草一款名为意悠芙的“健康绿”辅食锅，颜值不要太好看，看着它，总幻想我这个厨房小白也能化身美食博主的赶脚哈哈~然后我就去网上搜到店铺，看到了一套意悠芙“健康绿”辅食锅组，一个小奶锅、一个小炒锅，限时活动促销特便宜，而且还是意大利原产的，简直可实惠啦，我的格言就是“不占便宜非好汉”！所以立马下单啦！

肯能有人问，人家辅食锅不是给小孩子做婴儿辅食的么，你一个二十来岁的大姑娘用她干吗？煮奶喝也用不着买两口锅吧！我要说，如果有人真这么想的话，可能是因为对辅食锅有偏见或者不了解这套“健康绿”辅食锅的厉害之处。对于我个人来说呢，这套小锅的厉害之处真不只是颜值，跟天然无毒害、母婴安全的涂层上面。而是万能呀老铁们！

我一个租房的打工妹，还不咋会做饭，买口铁锅，再买口汤锅，简直是浪费人力物力财力，极其不“明智”呀~这套“健康绿”小锅，不仅小巧不占地方，而且因为一点也不粘锅，所有蒸、煮、煎、炸、炒都能搞定，。对于我来说是最友好的啦！省钱省力哟！

就让我们一同看下我这个单身“大儿童”是如何用一套辅食锅搞定一日三餐的吧！

口径

奶锅口径18cm，奶锅是真身的造型，；炒锅口径20cm，是窄底阔口造型，方便炒制食物。

锅深

奶锅锅深大约8cm；炒锅锅深大约7cm。

把手

两个锅把手长大约都是17cm。把手都是胶木质感的，握感比较舒适，防滑处理的很好。把手前端都各有一个温控键，锅子温度上升到140摄氏度以上的时候会完全变亮变绿。

重量

两口锅子的重量差不太多，奶锅约600g，炒锅约590g，很轻盈，但薄壁厚底又相当结实！

下面就让我这个厨艺小白来分享一下我日常使用这套“健康绿”小锅做饭的感受吧。做的不好，还望大家见谅哦~

最近气温接连跌破新低点，人也越发没有精神了~

所以今天用“健康绿”的2口小锅互相搭配，做了个冬阴功汤，喝一口，酸辣的滋味一下打通了全身，神清气爽鼻子好像也通畅了。

冬阴功汤治感冒并不是空穴来风，百度查到，8世纪的泰国，有位淼运公主生病了，什么都不想吃，郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤，喝了这一碗汤之后，公主通体舒畅，病情减轻。于是郑信王将其名为冬阴功汤，并定为国汤。

汤汁酸辣鲜爽，基围虾和蛤蜊的滋味融在汤里，带着异域的香气，光闻着味道就让人胃口大开，拌饭或拌粉吃都很美味，也算是感受到海岛吹来的暖风了 ~

准备好穿越去夏天的海岛了吗？

冬阴功汤

1、10只基围虾去虾线，剪去虾须备用。

*去虾线方法：用牙签插入虾身的第三四节（从虾头处开始数），然后挑出虾线。

2、250g蛤蜊放入碗中，倒入没过蛤蜊的纯净水，加入1勺盐和1勺食用油，静置吐沙2小时。

3、1/4个白洋葱切丝，4个口蘑一切为四，3根小米辣切小段，1个青柠檬对半切开，5个小番茄对半切开，一小撮香茅、2片南姜、6片柠檬叶洗净备用。

*冬阴功汤所需要的所有材料，可直接网上购买。

4、小奶锅比较深，而且深直口的造型用来炸食物很省油。热油，放入白洋葱丝炒出香味后盛出，再放入虾煎至两面变红盛出。把手上的感温键在140℃以上的时候会完全变绿，为了保持新鲜风味，可以把火力减小。

炸完东西锅内除了沥出的一点点食物渣渣以外，没有任何糊底现象。

5、小炒锅阔口的造型，用来煎炒再合适不过了，锅底一点没有粘黏。内依次放入80g冬阴功酱、3勺虾酱、炒过的白洋葱丝、口蘑、小番茄、小米辣、香茅、南姜和柠檬叶，倒入750ml热水，开煮。

6、煮的差不多放入煎过的虾、蛤蜊、白菜、丝瓜。

7、煮到蛤蜊都开口后加入65ml椰浆和3勺鱼露，挤入青柠檬汁。

搅拌均匀后盛出

冬阴功汤完成！

剥好虾，剔好蛤蜊肉，配碗饭。

淋上热乎的汤！

夏日海岛穿越成功！