旅行其实很简单 篇五百二十二:吉隆坡美食攻略,下次去照着吃就行了

2020-01-22 19:06:49 11点赞 190收藏 1评论

前几天的文章里,我有分享过今年的马来西亚云顶跨年之旅。此行的最后一天,因为有马来朋友作陪,我也打卡了不少吉隆坡当地美食。

吉隆坡美食攻略,下次去照着吃就行了

吉隆坡算是一个比较大的中转城市,航线不少,尤其是亚航,去的机会还是比较多的,加上之前就有朋友问吉隆坡有啥好吃的,于是有了今天这份吉隆坡美食攻略。

为了方便大家打卡,这份攻略基本是按地点整理的,有需要的欢迎转发收藏。

阿罗街

整条阿罗街几乎都是大排档,如果想一次性吃到众多马来西亚美食,那么阿罗街就是不二之选了,同时它也被Lonely Planet评选为吉隆坡必打卡第一名。


吉隆坡美食攻略,下次去照着吃就行了



新峰肉骨茶

如果你问新峰肉骨茶有多出名,那应该就是没吃过就等于没来过吉隆坡的程度。一眼看上去就知道店铺有些年头了,纯正的肉骨茶就像海南鸡饭一样,各部位是可以分开点的。马来西亚的肉骨茶和新加坡不太一样,主要是用药材炖煮,非常滋补。


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如果不太能接受药材的味道,那不如试试特色的干烧肉骨茶,卖相和红烧肉差不多,肉质鲜嫩而且炖煮得十分入味,很下饭。觉得单点肉太腻的可以尝尝它家的特色青龙菜,清口又解腻。


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地址:No 5-41, Jalan Medan Imbi


Tg's Nasi Kandar

马来西亚有不少印度人,印度餐厅也挺多,最推荐的一家叫做Tg's Nasi Kandar。虽然地方不是很好找,环境也只能说一般,但来吃的人依然很多,属于随便点都不太会出错的级别。除了本地的印度人,还有超多老外慕名而来。


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它家的咖喱非常正宗,强推咖喱配饼的组合。这家就是主食都很棒分量又大,海鲜炒面食材新鲜,口感比较湿,带着点微微的辣,芝士馅饼和羊肉炒饭也真心好吃。最好人多一起去,可以多点几种。


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地址:3,lorong Tiong Nam 550350


香兰叶

这家吃甜品的小店也是马来朋友强烈推荐的,店员会说中文,所以点单完全无障碍,上菜的时候还会介绍做法和吃法。


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招牌是珍多冰、蛋奶煎糕和烧排骨。蛋奶煎糕全吉隆坡只此一家有,每天限量售卖。外壳煎得很酥脆,内里又是蛋糕绵软的口感,中间还有咖椰酱,层次分明,非常赞。


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珍多冰和槟城的煎蕊很像,只不过相比煎蕊更精致。烧排骨酱香浓郁,本南方人表示很合口味。


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地址:78, Jalan Alor, Bukit Bintang, 55100 


黄亚华小吃店

这家小吃店算是阿罗街上最有人气的店铺之一,比较受欢迎的是它家的烤翅,鸡翅上涂满秘制的酱料再用炭火烤制,最后呈现油亮亮的蜜糖色。


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它家的肉串也可以尝尝,有鸡肉、牛肉和羊肉不同口味可供选择,配上特制的青柠话梅汁一起享用超满足,适合宵夜时段来吃。其他菜品就不怎么推荐了,说实话挺一般的。


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地址:16, Jalan Alor, Bukit Bintang, 50200


明记烧鱼美味店

明记是阿罗街的另一家人气档口,招牌烤鱼用的是当地特色的魔鬼鱼,烤到表皮焦脆蘸着酱一起吃,鱼肉没什么腥味,连我这个平时不吃鱼的人都夹了好几口。


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咸蛋黄鱿鱼也是主打,有点像我们平时吃的炸鱿鱼圈,火候把握得不错,喜欢咸蛋黄口味的可以尝试。


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地址:39, Jalan Alor, Bukit Bintang, 50200


可惜这次来吉隆坡是冬天,没能赶上榴莲季,不然还能吃到新鲜又实惠的榴莲。阿罗街上专门的榴莲档口品种选择多,价格也不贵,一整个猫山王可能一百块就能搞定,如果你是夏天来的,那就绝对不要错过了。


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茨厂街


茨厂街是吉隆坡华人聚居的地方,也就是吉隆坡的唐人街,同时它也是一个热闹的集市。路边的小商品没啥可买的,毕竟我们有义乌,不过街头巷尾的美食倒是真不错。


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金莲记

在吉隆坡,任何一档写着“大炒”的熟食摊必定会有福建炒面,可见福建炒面在当地人心目中的地位,其中名气最响亮的要属金莲记的。


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招牌碳炒福建面用浓郁的酱油膏在碳火中炒制而成,配上海鲜和油渣,香而甜鲜,连蔡澜先生都赞不绝口。


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地址:茨厂街49号


新九如牛肉粉

这是一家经营了六十年的牛肉粉老店了,对于不少吉隆坡人来说,这家店承载着他们许多儿时的回忆。店面不是特别大,但走过路过都能看到里面坐得满满当当的客人。


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面可以选择米粉、河粉、老鼠粉、黄面及客家面,有清汤和干捞两种吃法,配上了覆盖在面条上的肉碎,满满的都是酱香。牛肉汤也很美味,肉质鲜嫩,手工牛丸弹牙又有嚼劲,好评。


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地址:160 Jalan Tun H.S. Lee (茨厂街口)


南香饭店

每次来东南亚总免不了来上一碗海南鸡饭,而南香饭店就是一家以海南鸡闻名的人气餐厅。不用多说,只透过玻璃窗看挂着的一只只肥硕的鸡,就知道它家有多专业了。


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鸡肉要嫩熟,出锅后切块淋上芝麻油和酱油,和切片的黄瓜一起装盘,两三个人一块儿来的话,点半只鸡就够了。配着吃的饭也是满满的鸡油香,做法听着简单,实则非常考究。


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地址:苏丹街56号


何九茶店

何九茶店也算是本地的一家网红餐厅了,它创立于1962年,现在的店面是后来新装修过的。菜单是复古报纸的样式,不少人都会来搭配着后面的招牌一起拍照打卡。


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这是一家充满着浓浓人情味的老店,卖的咖啡和茶都是老街坊们的最爱,早餐来这里点上一份烤面包和一个半熟鸡蛋,再喝上一口茶,就能完美融入当地人了,唯一的缺点可能就是人气太旺时常需要等位。


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地址:1, Jalan Balai Polis, City Centre, 50000


义钦豆腐花

茨厂街的两边除了卖小商品的店铺,也分布着大大小小的美食摊位,其中最有名的应该要算这家卖豆花的老字号义钦了。


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它家的豆腐花可以选择冷或热,最热卖的是黑糖豆腐花,把姜汁黑糖水淋在刚出锅的豆花上,美味滑嫩,入口即化,十分消暑。


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除了豆花摊,比较有名的档口还有罗汉果凉茶铺以及卖拉茶的茶王,几家店离得不远,可以边逛边吃。


其他

1919餐厅

1919餐厅离双子塔不远,装修颇具马来西亚特色,是当地的一家娘惹餐厅,环境适合拍照,菜的口碑也都不差。


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非常推荐它家的炸茄子和咸蛋黄炸鸡,炸鸡外酥里嫩,和咸蛋黄酱特别搭。炸茄子脆脆的像在吃薯条,浇上马来风味的酸辣酱,谁吃谁知道。其他的几道菜,像招牌豆腐、娘惹炒饭和娘惹苏东也都没有踩雷。


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地址:15A Jalan Yap Kwan Seng, Kuala Lumpur 50450


Madam Kwan's

这家Madam是马来西亚著名的连锁餐厅,菜系以娘惹菜和马来菜为主,在市区有多家分店,开业至今已经有四十多年的历史了。它家的椰浆饭也是马来连锁店里最正宗的,配的鸡腿皮酥肉嫩,也很好吃。


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在这里你也可以尝尝马来西亚另一道传统美食——沙爹肉串,腌制好的牛肉经碳烤后,蘸上由花生酱、椰浆、虾干等原料制作而成的沙爹酱,回味无穷。


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Nasi Lemak Antarabangsa

说到椰浆饭,不得不提一句这家号称“马来西亚最好吃”的椰浆饭。它位于双子塔不远处的Kampung Baru周日夜市,原本只是一个街头小档口,到现在也已经开了四十五年了,全靠口口相传。如果你对椰浆饭有执念,专程前往也未尝不可。


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地址:55100 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur


十号胡同

大名鼎鼎的“十号胡同”是吉隆坡的另一处美食天堂,说它是美食天堂,是因为这里聚集了众多马来西亚美食,上面提到的不少特色美食,这里都能找到。


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它集结了三十多间马来西亚耳熟能详的知名餐厅,包括何荣记、槟城炒粿条,还有上面说过的金莲记等等,推荐给吃货朋友们。


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吉隆坡也有不少咖啡馆和甜品店,这里说几家去过感觉还不错的。

Vcr

吃遍了当地美食,还想打卡高颜值的Brunch餐厅?那不如就来这家Vcr吧。除了一般的brunch菜单,这里还有不少自创的混搭风菜品,比如蒲烧鳗鱼可颂、土豆华夫饼还有软壳蟹汉堡。


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软壳蟹汉堡是店里最受欢迎的特色餐点,夹在中间的软壳蟹炸得酥酥脆脆,有点类似鱼松,很奇妙的味道。


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牛油果吐司也不错,比较特别的是加了软籽石榴,所以会有甜甜的口感。


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地址:2 Jalan Galloway, Kuala Lumpur 50150


林记咖啡

这家咖啡馆就在茨厂街入口不远处的街边,翻新的老建筑,绿白相间的色调还有门口的扇形藤椅都十分吸引人眼球,在店门口总能看到不少来拍照打卡的网红小姐姐。


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相对于传统的美式和奶咖,我会更推荐它家的特调,浓缩咖啡配上葡萄柚汁,口感丰富清凉解渴,很符合吉隆坡这座热带城市的气质。


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地址:66-68,Japan Sultan,City Centre,50000


LOKL Coffee Co.

LOKL是一间集咖啡、民宿和文创周边店为一体的咖啡馆,藏在和茨厂街有一点距离的敦李孝式路,整体是工业风的装修风格。


吉隆坡美食攻略,下次去照着吃就行了



奶咖的水准都还不错,店里的炸鸡华夫饼和其他小食评价普遍不错,适合下午茶时段过来。周围是个传统社区,甚至还能看到一些手工铺子,如果在独立广场附近,可以顺道去逛逛。


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地址:30 Jalan Tun H S Lee


最后说的这两家店在吉隆坡机场,如果转机或者候机不知道吃什么的话,也可以去尝试一下。

Ah Cheng Laksa

在吉隆坡大小的商场里都能发现的一家店,主要提供叻沙和咖喱料理,相对来说比较重口。它家的咖喱很浓郁,性价比也不错。


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Old Town White Coffee

Old Town White Coffee是马来西亚最大的咖啡连锁品牌,来到这里当然要来喝一下大马特色的白咖啡,它和普通咖啡最大的差别,就是保留了原始咖啡的自然风味及浓郁的香气,一点都不苦。


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去马来西亚,我会比较推荐吉隆坡、槟城、兰卡威几个城市一起打卡,兰卡威有好几家不错的酒店,槟城好吃的不少,每个地方停个两三天就差不多了。

有人说马来西亚和新加坡很像,甚至有些景点都长得差不多。但是最重要的,马来西亚的物价比新加坡低很多,真的是性价比超高的一个目的地。


这篇是多肉小姐姐写的,我在看完后馋的很,但是又一下子想不到该去哪里吃马来西亚美食。

就在网上下了个单,买了个猫山王。

其实对于吃货们来说,近期有2个消息还是挺重要的。

1是解禁了马来西亚榴莲,以后在国内都能买到猫山王吃了,绝对比泰国的金枕头好吃几个档次。

2是解禁了日本和牛,之前国内吃到的和牛都是澳洲的,哪怕是人均几千的日料店。

大晚上的,我就发个猫山王来引诱一下大家吧。


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