旅行其实很简单 篇三百八十六：这篇厦门吃喝玩乐攻略，和你之前看过的不一样

只要是喜欢的城市，我都会一去再去，比如台北和东京，近点的苏州上海，还有就是厦门。但过度的景点商业化，也让厦门成了一座容易被人误会的城市。

之前嬉游君发的厦门凯悦repo文里，有读者留言说：“厦门真正要来看的，不是她近三十年新兴的城市化，而是在这轰轰烈烈的改造过程中，依然故我留存的闽南文化，及其早年间外来文化与本土文化交融的诸多产物”，也是我的心声。

今天发这篇文章，除了送大家一份比较完整的吃喝玩乐攻略，也希望能带你们看看一个不太一样的厦门。关注嬉游的小伙伴大部分都是吃货(别问我怎么知道的)，那就从吃开始说起吧。

四里沙茶面

厦门是沙茶面的发源地，汇集了不少优秀的老字号面店。

这家四里是当地朋友推荐的，汤头醇厚，酱料里有花生和芝麻的香味，口感咸鲜，层次丰富，香辣中又带一点微甜。配菜也很丰盛，鸭胗、大肠、肉羹、鸭血、豆干等等可以自由搭配。

他们家虽然不如月华沙茶面有名，却是不少厦门人从小吃到大的回忆，如果想尝尝地道的沙茶面，来这家没跑。

厦大附近的乌糖沙茶面也不错，只是口味略微偏甜，相比较而言个人更爱四里的。

地址：后江埭路39号

明月虾面

虾面是沙茶面的前身，也是厦门人最常吃的一种面。虾面精髓在汤头，用炒熟的虾头和虾壳熬汤，逼出红彤彤的虾油，最后放入小颗的墨鱼丸和金门狗虾。

曾经最爱的新厦虾面关门以后，去厦门最常吃的虾面是这家明月，虽然取代不了新厦在我心目中的地位，但汤头鲜香食材新鲜，也足够一解虾面的馋了。

地址：厦禾路180号

局口拌面

如果你也是花生酱甜辣酱拌面爱好者，那一定不能错过局口街这家开了好多年的拌面店。局口拌面的环境相对比较简陋，是典型的厦门路边摊，每天傍晚开张，凌晨歇业，但丝毫不影响它的人气。

除了拌面，最出名的还有它精心熬制的海鲜汤，材料新鲜，清汤炖煮捞起，配上拌面简直是一绝。一碗拌面一碗汤，在无数个夜晚填满了一波又一波食客的胃。

地址：局口街思明南路横巷内

老思西沙茶烤肉

老思西沙茶烤肉也在局口街，是厦门唯一一家正宗的沙茶烤肉店。

招牌的沙茶烤肉是每桌必点，还附赠面包片和生菜，切片面包来自另一家厦门老字号——“特香包”，稍微烤过之后就更香了。烤肉蘸上独一无二的沙茶酱，配着生菜一起夹进面包里，吃的不仅是食物，也是无数厦门人的童年回忆。

地址：思明西路局口街132号

横竹路小笼包

横竹路小笼包是一家历经两代人传承的老店了，店主阿嬷是厦门本地人，从91年就开始做小笼，这家店虽然连块像样的招牌都没有，却有着全厦门最好吃的小笼包。

菜单也很简单，只卖小笼包和枸杞猪心汤，招牌小笼包皮薄而不漏、肉馅口感紧实、汤汁饱满，也难怪生意这么红火。

地址：横竹路35号

豪香里脊肉串

中山路上有好几家出名的里脊肉串，要说最受欢迎的，绝对是豪香里脊。

从曾经的路边小摊到现在正儿八经的门店，这家小小的肉串店也经历了近十年的风雨，它家的肉串炸得十分入味，肉质也比较鲜嫩，一人吃个三四串没问题。

地址：大中路1号

浮屿大同鸭肉粥

上次去厦门冒着赶不上飞机的风险也要去打卡的一家店，确实也没有让人失望。

粥炖得十分入味，米粒颗颗分明，鸭肉也一点腥味都没有，还有十几种的卤料可以搭配。吃的时候一定要记得点油条，用油条配鸭肉粥是本地人最爱的吃法。

地址：小学路31-18

佳味再添小吃店

老牌的厦门小吃店，涵盖了几乎所有厦门小吃，无论是沙茶面、五香、虾面还是土笋冻、芋包、油葱果，这里都能吃到，性价比相对也较高。

地址：大同路49号

九市牛肉

这家店就在上面说的佳味再添对面，卖的是独具闽台风味的牛肉。

热门套餐牛肉汤加咖喱牛排加咸饭，咖喱味浓郁，牛肉的量很实在，汤更是把精华都留住了，味道很正。

地址：大同路48号

厝味灶脚

灶脚在闽南语里是厨房的意思，整间餐厅地方不大，只有七八个座位。

菜单上的东西不多，都是一些闽南家常特色小吃，醋肉、海蛎汤、沙茶肉串...难得的是都是改良过的更符合年轻人的口味，人均30吃到的是满满的幸福感。

地址：大学路37号

厦门小吃遍地开花，除了上面说的，还有巧媳妇卤肉饭、莲欢海蛎煎、阿杰五香、宫廷虾饼等等，都很值得一试。小吃之外，这里的甜品种类丰富，口味也都很棒，

丹香烘焙坊

丹香是一家传统的烘焙坊，在厦门名气很大，卖得最好的是古早味蛋糕和车轮饼。其中招牌芋头蛋糕选用台湾的芋头，芋泥超厚，口感香糯还可以吃到芋头颗粒。蛋糕体非常软，建议买回家在冰箱里放个两小时再吃。

车轮饼的甜度掌握得刚刚好，这个更推荐现做现吃，3块钱一个真的是很良心了。

地址：厦禾路296-137号

森山仙草

森山仙草最早只是台中一家普通的烧仙草店，一做就是30年，后来慢慢在大陆开分店，也仅限在福建地区。仙草是纯正的台式口味，加上Q弹的芋圆和醇厚的芋泥，喜欢台式甜品的朋友一定要去打卡。

地址：厦禾路881-5号

禾祥西斯利美元祖店

吃过这么多地方的芒果冰，最好吃的绝对是厦门禾祥西这家斯利美，没有之一。

超级芒果冰每次来必点，出品也一直十分稳定，裹着芒果酱的大块芒果下面，铺满了奶味十足的绵绵冰，还可以加芋圆。草莓牛奶冰也十分推荐，这家斯利美每天开业到凌晨两点，依旧人气火爆，就冲着它，也值得来一趟厦门。

地址：禾祥西路9-3号

洪姨糖水

洪姨糖水位于古城西路一个不起眼的路边，小店不大，是由自家房子改造而来的，所以很有家的感觉。

洪姨在香港呆了二十多年，对港式糖水有自己独到的见解，从选料到熬制，都是自己亲手完成的。其中古早红糖汤圆和糖不甩给人印象最为深刻，甜度刚好软软糯糯的丸子，每一口都是甜蜜的幸福。

地址：古城西路18号102

黑市街川伯四果汤

一到夏天，厦门的四果汤店总是人满为患，这其中有着纯正漳州平和口味的川伯四果汤最得我心。川伯四果汤是漳州十分有名的老字号，有着三十多年的历史。

招牌四果汤里放了薏米、莲子、绿豆、银耳、Q果，看似朴素，但材料都是手工制作，下面的冰沙也是用独家配方熬制的甜汤汤底冻成的，和市面上常见的大杂烩/八宝粥四果汤完全不同。

地址：屿后北里416号

陈佳甜品

这家店就在离月华沙茶面不到两百米的镇邦路路口，也是一家老店了，十几年如一日地做着龟苓膏，二十四味苦茶，西多士和西米露等多种特色甜点，难得的是价格也没怎么变。

地址：镇邦路65号

以上说的基本都是传统一挂的，近几年厦门也开了不少优秀的甜品店和咖啡馆，说几家比较常去的吧。

野路甜点铺

厦门最爱的甜品店之一，对这种小而美的蛋糕店完全没有抵抗力。最喜欢它们家独创的糯米蛋糕，松软又不甜腻，是每次离开厦门最念念不忘的存在。

栗子海盐奶油蛋糕，栗子味十足，还是低糖版本的，就算多吃几口也不会觉得有负担。

地址：屿后南里166号1楼后院

millhill迷路之丘

也是我个人非常喜欢的一家日式蛋糕店，推荐它们家的伯爵茶冻和焙茶漩涡，茶味浓郁，整体很清新。

这家店的环境很棒，安静又温馨，就是店门面藏的比较好容易错过。

地址：禾祥西路8号

Bata Bata

南华路上有不少貌美的小店，Bata Bata就是其中之一。店铺的装修很讨喜，纯白色中透露出大气和简约。

和上面两家做日系甜品的店不太一样，Bata Bata主打法式甜品。但请你放心，它们家的蛋糕绝对不是齁甜的那种。颜值在线味道也很赞的柚见，是当之无愧的人气甜品。

地址：南华路13号

chai

别看chai的门店不大，装修也很简单，可它拥有冠军级别的咖啡师，全球*级的咖啡设备和法国蓝带学院毕业的甜品师。

咖啡基本都是用的自烘豆，最喜欢它们家的拿铁。店里的可丽露也很受大家欢迎，外表香脆内里松软，吃下的瞬间有种在咬焦糖的感觉，配上一杯咖啡正正好。

地址：思明区厦禾路296号香港广场121店

21GRAM

21GRAM在厦门已经开了3间分店了，每家店的装修都深得我心，最重要的是咖啡出品一直都很稳定，店里空间有限，外带还能减五元，性价比十分感人。

地址：禾祥西路2-116号禾祥首府1楼

乐否咖啡

大隐隐于市的一家小咖啡馆，虽然低调却深受当地咖啡爱好者的欢迎。

在这里你能喝到别处已经很少看见的虹吸咖啡，店主是一对热爱咖啡的小夫妻，还会和来到这里的客人像朋友一样聊聊天，氛围很不错。

地址：小学路130号104

说完小吃、甜品和咖啡，紧接着就是正餐部分了。

Thank you cafe

与其说它是咖啡馆，Thank you更像是我的深夜食堂，因为比起咖啡，我更爱它们家的食物。

油渍大虾配法棍、和牛温泉蛋饭还有老广云吞面，都是治愈人心的美味。

地址：厦门山海花园大学路162号114店面

草根堂

这间入选过大众点评黑珍珠餐厅的私房菜，至今已有15年的历史，来这里的回头客络绎不绝。在厦门吃货圈，只要提起草根堂，几乎人人都会竖起大拇指。如果你是三五好友结伴而行，草根堂会是不错的选择。至于菜品，不夸张地说基本盲点也不会踩雷。

地址：凌香里26号

良山大排档

来厦门不能不吃大排档，如果问我最推荐哪家，那必然是良山。良山可选的菜不算多，但样样都是招牌，苦螺和腰花都是最不能错过的美味之一，去晚了还吃不上。食材都处理得很干净，所以没有腥味，特别是腰花十分鲜嫩。缺点就是人实在太多，每天营业五小时，五小时基本都在排队。如果不去良山，那就去照强鸭肉海鲜排档或者868阿鸿海鲜排档，听我的没错。

地址：思明区开元路250号

春娇台湾怀旧料理

位于骏豪会的春娇餐厅主营正宗的台湾料理，店内复古的装修风格也是还原了上世纪五六十年代的台湾。卤肉饭、咸酥鸡、芋头鸭、三杯鸡、海蛎饭...这些耳熟能详的经典菜式这里都能吃到。

地址：仙岳路625号台湾山庄骏豪美食汇内

吃饱喝足后，总想找个地方散散步。只要细细感受，你就会发现厦门街头巷尾独特的魅力，在这里，你总能找到一个舒服的消食好去处。

万石植物园

厦门的一个新晋网红地，还是比较值得一去的。占地面积很大，热带雨林和仙人掌多肉区都是热门的拍照打卡地，出片率也很高，基本可以逛一整个下午。

白灼影像

位于沙坡尾的白灼影像是一个摄影分享空间，它隐藏在市井之中，会不定期举办各种高品质的摄影展，摄影爱好者可以来逛逛。

沙坡尾艺术西区周末集市

沙坡尾一直是我很爱逛的一个街区，周末集市创立于2014年，每周六都会举办。有不少原创手作、美食甜品、衣服首饰，还有琳琅满目的文创周边，是淘货的好去处。

华新路

华新路一带是以前是厦门的华侨居住的地方，有很多好看的别墅，很多老别墅都改成了私房菜、咖啡馆、旅馆和创意工作室，非常适合散步和拍照。

铁路文化公园

铁路文化公园完整地保留了当年厦门第一条铁轨，是难得的闹市中安静之处，比较有文艺调调，也是厦门人常去散步的休闲公园。

八市

都说要想深入了解一个地方，就去逛逛当地的菜市场。

厦门最出名的菜市场当属“八市”，也就是第八菜市场，位于一片老城区的小巷子内。在这里，你能看到一个最鲜活的厦门。

吉治百货

厦门专卖伴手礼的店不少，最喜欢逛的还是吉治百货阿吉仔饼店，除了东西好吃，包装也十分用心，椰子饼和海苔馅饼是每次去厦门都会带回家的点心。

最后关于住，如果看过菜菜之前写的《没有鼓浪屿的厦门，同样很好玩》，想必你已经知道厦门怎么住性价比最高了吧。

虽然去过很多次，但每次去厦门依然会有不一样的感觉。如果有机会，不妨带上这份攻略，像个本地人一样，去感受一下鼓浪屿之外的厦门味道。