啥都讲究个消费升级，却忘了最重要的一日三餐

胖怎么了，吃你家大米了？相信你的身边一定隐藏了很多主食达人，相比于菜和肉的美味，他们更喜欢大米的口感，这不最近因为一碗超好吃的大米，差点就和同事打了起来，好吃的大米这一碗谁不爱？

现在都讲究个消费升级，为了买到高质量的、信得过的、自己喜欢的产品，大家宁愿多花点钱，这个理念已经深入人心，但对于一日三餐离不开的米面油，我们却少了那么点关心。

就以米举例基本上靠闻香味区分，对于口感之类的却不慎注意。但对于一个主食控（可以不吃菜但不能不吃主食，偶尔边做饭还边要偷吃米饭那种）来说，一碗米香只是基本功，毕竟香味很容易实现，口感才是核心竞争力，米是吃到嘴里的，不是用来闻的。

说起口感自然离不开源产地，就像很多大米品牌都会以五常大米、泰国香米自称，但说起五常大米一年产量也就105万吨，而市面上所售的产量至少有1000万吨，这就导致五常仅仅成为了一个噱头，想要买到真正的五常大米难上加难。

如果说泛产地靠地名不靠谱，那么学习红酒厂商，依靠经纬度选择最佳的原产地，那可真是大米厂商的微创新。相比于泛地名命名，大米的质感更可控，就像这碗被同事疯抢的米便是来自北纬42°，是历史上皇家御用米的供应地，而当地土地含有有机质、腐殖质，被当地称为黄金产地。富有火山湖天然矿泉水，用矿泉水灌溉让大米更加富有生机。

眼看为实，一碗米足够优秀我们可以通过肉眼是分辨，好的大米是长米粒的。而米也分新米陈米，新米口感好，营养价值相对陈米要高，如果大米存放时间过长，品质就会降低。这主要是胶体老化、酶的活性衰退以及分解作用所致。

别以为米不会坏，虽然表面看不出来，但根据实验测试，时间放长了的陈米中容易产生黄曲霉素，它是一种致癌物，对人体危害极大，所以吃米要吃新鲜的，别以为吃陈米没有关系，小小的隐患就藏在米粒当中。

总结下来知吾煮生态大米，源自于北纬42°水稻种植，火山湖天然矿泉灌溉的新米，通过真空包装，锁住了最美的新鲜，不仅味道香，品味起来也相当美味，以至于你身边的同事都想开始吃你家大米。如果你想把美好送给朋友，礼盒包装的知吾煮生态大米也更适合拿得出手，而附赠的折纸牛也更加能感受到田间地头的自然风光。

现在大家都讲究个消费升级，但比起那些增加生活乐趣的产品，最应该关心的应该是我们的一日三餐。