女人不想运动,多吃这道菜,简单一拌,低卡低热量,越吃越苗条
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女人不想运动,多吃这道菜,简单一拌,低卡低热量,越吃越苗条
今天我们分享一道最家常的家常菜,为什么说是最家常呢?那是因为它简单易学,好吃没够。特别是天气渐暖,这道凉拌黄瓜就成了我们每家每户餐桌上的常见菜了。把黄瓜用刀拍两下,简单一拌,美味又好吃。
黄瓜是一种非常常见的蔬菜,因为它口感清新,味鲜、脆嫩,被很多人所喜爱。生活中黄瓜可以做成各种菜式,无论凉拌还是加热都非常好吃。黄瓜中不仅含有丰富的维生素,也含有充足的水分。食用能够为皮肤提供充足的养分,把黄瓜生切片敷脸上也能给皮肤增加水分,对抗皮肤衰老。黄瓜还是减肥者餐桌上的常客,因为黄瓜低脂肪,低热量,就算多吃几根黄瓜不会额外增加太多热量。所以很多不愿意运动减肥者会用黄瓜来代餐,越吃越苗条。
【凉拌黄瓜】
所需食材如下:
黄瓜两根,蒜五瓣,生抽两勺,蚝油一勺,醋一勺,盐适量,香油少许,辣椒油一勺,香菜一根。
烹饪步骤如下:
第一步:准备好所有的食材,把黄瓜清洗干净,用刀把黄瓜拍两下,然后切成段。香菜也切成段,把蒜去皮,剁成蒜末放入大碗中。加入生抽两勺。
第二步:加入醋一勺,蚝油一勺。
第三步:加入芝麻香油适量,用筷子搅拌均匀。
第四步:拍好的黄瓜放入大碗中,加入事先调好的料汁。
第五步:加入切好的香菜段。
第六步:加入自己炸好的辣椒油,再加适量的盐,用筷子搅拌均匀。装入盘中,端盘上桌就可以吃了。
小贴士:
(1)黄瓜先拍完再切,这样拌好了会比较入味。
(2)黄瓜上桌前再拌,这样现拌现吃这样不出汤汁,口感更清脆。
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