为什么说去油烟，过去要选油烟机，而现在要选集成灶？

为什么说纳凉过去要选电风扇，而现在要选空调？

为什么说出行过去要选千里马，而现在要选飞机？

社会在进步，时代在发展，当然是因为这些东西都越变越先进了啊！

我也算见证了家里油烟机到集成灶的变迁，或者，更确切的说，应该是由自然风，排风扇、油烟机到集成灶的变迁。

小的时候家里条件不好，当时，厨房盖在院子里，甚至根本就不能被称作”房”，只能算是一个简陋不堪的小窝棚，上面盖上两块水泥板，用砖围了三面墙，炒菜的时候，要靠自然风去驱散油烟。

夏天的时候天气热，刮风少，我妈经常是冒着烈日做饭，汗流浃背不说，还经常被烟呛的一直咳嗽。

冬天的时候寒风凛冽，炒菜倒是不那么呛了，却冷的不行，一来二去，我妈的手上也生了冻疮，最严重的时候，手指头肿的像萝卜。

后来，我爸外出打工，家里稍微好过了一些，就把房子翻新改造了一遍，再加上我姑姑家盖新房，把淘汰下来不用的排风扇送给了我们，厨房的条件也就终于不再像以前那样艰苦了。

再后来，我爸的事业发展的越来越好，就把我和我妈都接到了城里安家，可能是风水轮流转吧，当时我家不仅成了十里八村第一个住上楼房的，还是第一家用上油烟机的。

不得不说，跟以前的露天厨房和排风扇相比，油烟机确实先进了很多，虽然不能完全吸附油烟，但好歹不那么呛人了。

不过好景不长，很快，油烟机的弊端也显露了出来。

首先是噪音的问题，楼房面积小，再加上隔音效果一般，每天早上我一觉醒来，耳边全都是油烟机嗡嗡的轰鸣声，我平时上学是寄宿，倒也无所谓，主要是我妈，长此以往还落下了耳鸣的毛病。

再来是漏油的问题，传统顶吸式油烟机本身污油很难清洗不说,还时不时滴落下来掉在饭菜里更是让人无语。另外，清洁也是一大难题，油诟的附着能力非常强，即便消毒液和清洁剂双管齐下也很难把油脂擦下来，每次进厨房看到都觉得油烟机脏乎乎油腻腻的，连吃饭都不觉得香了。

所以，集成灶流行起来了，大家都还在观望的时候，我们家就身先士卒的入手了一台火星人X7。当时我妈还觉得贵，埋怨我花钱冲动，谁想用了没两天，她自己也感觉出和油烟机的区别来了。

以往，油烟机都是等着油烟完全发散出来才能往里吸附，而火星人集成灶因为其侧吸的方式，离锅灶更近，油烟一出来就直接被吸附进去了，哪怕是做地道的川菜，屋子里也一点呛味都没有。

总之，我想说的就是，存在即合理，以现在的需求来看，集成灶就是比油烟机靠谱的存在。