有品生活,这几件提高生活品质的厨房小家电,值得推荐
如果你和我一样喜欢买买买,相信多多少少都入手过一些实用的吃灰的厨房用品。对于爱做饭的人来说,厨房真是一个美妙的地方,今天就来和大家分享一下近两年我入手过的好用的厨房小家电,不仅实用还能提高生活品质。
一、垃圾处理器
垃圾处理器越来越普及了,特别是在魔都垃圾分类后,每天倒垃圾定时定点,如果晚上吃个宵夜,或者吃点水果,产生的湿垃圾没地方倒,第二天早上出门,还没到垃圾排放的时间点,还得继续放家里,万一今晚加个班回家晚了又错过了垃圾排放时间....别说夏天即使是冬天那气味也不能忍啊,所以我入手了一台垃圾处理器。
垃圾处理器是安装在厨房水槽下,通过磨盘把厨余垃圾研磨成细小的渣渣,顺着水流排入下水道。
很多人担心厨余机会不会堵塞下水道,网上可以查到研究表明厨余机的正确使用不会造成下水道堵塞的情况,除非是不正确的使用方法,比如不是所有的垃圾都可以扔进厨余机的,像塑料、纤维品、贝壳、鱼鳞、毛发、油脂等是不可以倒入厨余机处理的。
另外还有油脂,在低温的情况下会结块容易堵住下水道,所以即使不使用厨余机也要注意不要把大块或者大量的油脂倒入下水道。
在购买厨余机之前,几点注意事项需要关注一下
1.厨下是否留有插座,这点非常关键,如果装修的时候没有留插座那就很尴尬了。
2.水槽下是否有足够的空间安装,厨余机本身不像洗碗机体积那么大购买前要算好尺寸,大多数的情况说来,是没有问题的。
垃圾处理器的安装其实不复杂,不过保险起见最好找专业的师傅上门安装,一般购买产品都是带安装的。
这是我家厨房的前后对比图。
使用操作起来也非常方便。取下水槽塞后,先放冷水,然后按下遥控开关,把湿垃圾推入厨余机,完成处理后让厨余机再工作5-10秒左右的时间,然后关掉遥控开关,让水流再冲一会最后关闭水龙头。
功能上,一体式研磨腔,1L的容量基本能够应对日常生活中绝大部分的厨余垃圾了。
噪音的话在所难免,但在可承受范围内。
另外,我们家的一个显著变化是,不会再有隔夜的湿垃圾了,错过了倒垃圾时间?没关系,厨余机可以帮忙解决,不再担心隔夜的湿垃圾产生异味了。
二、胶囊咖啡机
作为一个咖啡爱好者,从喜欢喝咖啡到自己做咖啡,买了许多冲煮工具。对于每个争分夺秒的工作日早晨来说,使用起来还是太麻烦了。先要预热、磨粉、施粉、压粉、萃取、打奶、全套做好还要清洁。
而胶囊机就没有这种烦恼,操作简单,是获取espresso最方便的途径。
入手心想胶囊咖啡机,一来颜值高好看,二来使用方便,三来价格实在。
使用起来方便快捷,接通电源后,稍等机器水箱预热。预热完成后,放入胶囊,压入仓中。
拿小杯接住,一键自动萃取。
一杯“咖啡的灵魂”,espresso就做好啦,可以看到,杯中还是有不少油脂的。当然,也可以放入lungo胶囊,加长萃取时间,做一杯美式也是不错的。
倒点热水,就是热美式,放点新鲜的冰块,就是冰美式,倒入牛奶就是拿铁。
心想胶囊咖啡机mini方便快捷,从开机到喝到咖啡,时间少,操作便捷,适应快节奏的早晨,省去了操作的麻烦。
出品稳定,从咖啡的出品上来说,凭借19bar以及相对稳定的控制系统,同样的胶囊就是同样的味道,发挥稳定。
并且这款咖啡机的兼容性强,除了心选自带的JACBOS胶囊外,最大的优势还是兼容了Nespresso胶囊。
三、隔水炖盅
买炖锅是为了给宝宝做早餐,早上没有那么多时间也不愿意一大早起来,所以想买一个有预约功能的,这样每天晚上准备好食材,第二天早上起来就能吃了。
圈厨的这款炖锅的造型非常可爱,正面看有点像小猪猪萌萌哒。
电炖锅的结构比较简单,外壳的主要内容就是这个操作面板。
功能上分别是:BB粥、炖汤、燕窝和保温。BB粥的默认烹饪时间是2小时、炖燕窝是1.5小时,炖汤是2.5小时,且这3个功能都支持预约。
左边的显示屏显示当前温度或烹饪剩余时间,右边的显示屏显示用户预设的保温温度。
我个人非常喜欢预设保温这个功能,可以根据自己的需求设置温度,这样早上起来或者下班回家可以直接食用了,不用再慢慢等待滚烫的食物冷却下来了。
这款炖锅采用微电脑操控,无需繁琐的操作程序,只要手指轻轻一按,就能坐等美味出炉了。对于新手或者厨房小白来说,也非常方便非常友好。
不管是煲粥还是炖汤都超方便超简单。
小巧的体积不占地方,各功能也都达到我的要求。预约功能对上班族来说真是太有必要了,省去了等待的时间,早上起床或者下班回家就能享用美味,而且还可以预设温度,简直不要太棒。
四、升降火锅
很多人和我一样一年四季都离不开火锅吧。疫情这段时间大家都在家,火锅店不开,那就自力更生吧。其实在家吃火锅只要冰箱里有食材,准备一下还是挺方便的,而且在家吃火锅一来更卫生,二来食材更能把控,三来性价比也高不少。
臻米这款升降火锅主要分上下两部分组成,上面是锅体,外层是耐高温的PP材质,中间真空隔热层,内侧是304不锈钢,LZ试验了下,火锅烧开后外层摸上去是热的但不会烫手。下面是电磁炉部分。
1500W的火力预约一锅锅底大约不到10分钟,美味值得等待。
加热共有5挡,文火、小火、中火、大火和猛火,触屏操作起来很便捷,即使是家里老人也非常容易上手。
一键升降真的超级方便啊,以前吃火锅放丸子时要特别小心,因为一不留神可以就会把汤底溅出来烫到别人,现在完全不用担心这个问题啦。
所有的食材升上来时可以一并打捞,再也不怕沉入锅底捞也捞不到了。
而且像黄喉这种只要烫个十几秒的,以前是筷子夹着7上8下,现在只要一键就能全部打捞,不怕煮过头浪费了好食材。
创意的升降模式是这款产品的亮点和卖点,实际使用时确实非常人性化,不但解决了底料食材分离的困扰,一键打捞不用在锅底苦苦追寻了。5档火力模式,满足各种需求。
五、养生壶
市面上大部分的养生壶壶体本身是全玻璃的,没有防烫的设计。入手圈厨的这款养生壶因为它做了一个全包塑的防烫壶身,我觉得对家里有孩子的家庭来说很有必要,毕竟安全第一嘛。
圈厨的这款养生壶各项功能一目了然,比如烧水、煮茶、温奶、燕窝、甜品、补品,基本上涵盖了所有日常所需的功能。
另外,圈厨的这款养生壶还有预约功能,这就非常方便啦,比如晚上准备好食材,开启预约功能,早上就能吃到甜品了。
泡茶用的滤网孔非常小,所以不用再担心喝茶的时候会喝到茶叶或者碎渣渣啦。
炖甜品或者补品就要用这个炖盅啦,相对水壶来说容量小一点,基本就是一人份
炖盅上套了一个硅胶的把手圈,一来防回流,二来方便提拿不烫手。
不得不说我是圈厨粉,他们家的产品颜值实在太高了,买来即使不用放在那里我也觉得很漂亮。
多功能的产品设计,满足一家人的使用需求。煮茶煮粥,煮糖水炖甜品都不在话下,快速加热,还有预约和保温功能,非常贴心。
以上就是我推荐给大家我觉得非常好用的厨房小家电。其实只要用心就能发现生活中的许多小确幸。
最后,祝大家每天都有好心情。
燕飛
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燕飛
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