亲测一个吃的放心的盐池滩羊肉,欢迎讨论交流

2021-01-13 22:55:51 10点赞 29收藏 13评论

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滩羊之乡,在宁夏盐池县。

舌尖上的中国有专题节目,主持人何炅也在节目中介绍过。

但我们大多数在市面上能买到的基本都是育肥的,或者工厂店二次加工的,羊肉品质就打了折扣,而最正宗的就在农户手里,吃草长大,自然生长。

在我前面的那一篇提到了我同学家的羊肉,绝对的正宗。今年十月份我就去他家了,真正感受了一下放羊。现在放羊也挺好的,到点了羊就进草原去了,吃饱了就自己回来进圈,喝点水,吃些玉米🌽或者灯芯草之类的,一天就这么过去了。

我同学家羊不多,所以一般都是给他单位的同事、身边的朋友卖。有这么几个好处:

1/ 一般都是按照1㎏的包装袋分类进行包装,非常方便冰箱存储,也有助于吃一袋解冻一袋,不会反复解冻。

2/四件套里含1㎏前腿,1㎏后腿,1㎏羊蝎子,1㎏羊排,送人很方便,量也刚刚好。

3/都是现宰的,拼够一只羊就发货。

4/配带羊尾油,这个做羊肉非常正宗,其他油会串味。

5/甲丁是个心细的人,他也是一家公司的人力负责人,所以在做这个考虑顾客的感受,有自己制作的食谱,有带了甲丁妈妈配的调料包,有些南方客户还要求给带青萝卜。真的是很赞。

具体上图给大家看看。

一个四件套的包装一个四件套的包装

每个部位一公斤每个部位一公斤

甲丁爸爸精心看羊甲丁爸爸精心看羊

甲丁也做的一手好饭,从他朋友圈找了一个做红焖羊肉的图片。

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有名的黄渠桥羊羔肉也是如此,你们出差旅游的肯定要去尝一尝。

再给大家看看滩羊。

滩羊肉的尾巴,一定要分辨滩羊肉的尾巴,一定要分辨

想要哪个部位就买哪个想要哪个部位就买哪个

前腿肉瘦,这个肉质很好前腿肉瘦,这个肉质很好

我在北京的宁味夏语吃的羊肉。

后腿手抓羊肉后腿手抓羊肉

爆炒羊羔肉,粉条好吃爆炒羊羔肉,粉条好吃

欢迎大家留言啊,我为甲丁家代言。

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