当前位置：
社区首页
>
>
文章详情
> 图片详情

生姜成新宠风味，古老的香料如何助推食品创新？生姜风味食品层出不穷

食品君 2021-01-11 18:29:34
阅读全文
【文章摘要】 图源：pixabay作者：Peachy编辑：Peachy近两年，生姜成了食品界备受关注的新宠风味，且不断热化。不少企业纷纷推出生姜风味的食品，包括饮料、糖果、休闲食品等等，维他奶也赶在2020年的尾巴推出了暖姜豆奶。有数据显示，生姜以及生姜提取物市场的增长率可... 阅读全文