佳节送礼，如何挑选点心匣子？——稻香村点心礼盒选购攻略

在我小时候，春节串门聚餐，一定要提上一盒点心匣子。

去年我收到的点心匣子

这算是个比较传统的礼制吧。

除了过年，托人办事儿、看望老人、亲家登门，也是要有这个讲究的。

这份礼盒看似随意，顺手提来，但其实也算是相当用心了。

以稻香村为例，哪怕是在过去，大点的直营店，柜台里也有近千种点心，小一些的直营店，几百种点心总是有的。装点心匣子，不是装个所谓的「京八件」就完事儿了，是要自己挑的。

根据自己要送的人，选择适合的点心。

比如要送的人是100岁没牙老太太，你就得挑软和的蛋糕，无论对方爱不爱吃，心意到了；你要挑个山楂锅盔，就过分了。

要送的人血糖高，那就得挑低糖或者无糖的点心；

要送的人家里人口少，就得按「矮装儿」的挑。

点心匣子分为「高装儿」和「矮装儿」两种码放方法，店员如果是技术高手，「高装儿」能给塞下十斤点心！稻香村的点心保质期又短，一家三口要在发霉前很难吃完。

当然这些都难不住我，小时候过年，我都会去我奶奶家帮忙打扫点心匣子，十斤点心我两天就当零食吃完了，还不耽误吃正餐。

经常会有人吐槽，稻香村的点心不好吃。

众口难调，因人而异，有人喜欢甜的，有人喜欢淡的，有人喜欢抹茶的，有人就喜欢摸抹臭豆腐的。

其实稻香村的点心，有很多是比较适合大众口味的，下面我就依据我自己的口味，来给大家推荐一些不错的点心。对，就是依据我的口味，因为我足够大众。

椰子酥

把椰子酥放在第一位，是因为它本就是我特别喜欢吃的一款点心，平时我也经常买。这不写到它，随手就拿了一块来拍照。

椰子酥外壳酥软，内里的馅料香甜可口，满满的椰子清甜，椰子馅儿口感略带咀嚼感，与外壳的暄软形成鲜明对比，复合口感优秀。

牛舌饼

牛舌饼也是我特别喜欢吃的一款点心，几乎每个月都会买。

其实我并不愿推荐太多酥皮类的点心，因为太过酥脆，在礼盒中非常容易破损。但是这个牛舌饼太好吃了。不但酥皮酥脆，而且内里的馅料也是咸甜相融，咸鲜适口，香而不腻，我一次能吃十几块儿。

枣花酥

枣花酥虽然名字有酥，而且也确实算的上酥皮类的点心之一，但它的酥皮比较厚实，偏硬，再加上有枣泥稳固，所以并不容易碎，很适合装在礼盒中。

枣花酥口感酥中有棉，枣泥甜而不腻，细腻润口，很是好吃。而且它的造型优美，点缀在礼盒中，非常适宜。

乌梅酥、凤梨酥

乌梅酥和凤梨酥是一对好姐妹，它们的基本形状差不多，外壳酥软，内里是各自的馅料。

我最喜欢的，就是它们的馅料。甜而不腻，口感像是凝固的果冻，还带有各自的风味。乌梅酥略带一丝丝酸甜，而凤梨酥则是满口凤梨鲜甜。

抹茶酥、香芋酥

这对好姐妹，算是稻香村的新型点心，也是最近十来年才出现的。

层层叠叠的酥皮，各有各的清甜滋味，内里的馅料绵软可口。不过正如我刚才所说，酥皮类点心，好吃，但是易碎。

稻香村的点心，好吃的还有很多，不过以上几款都是比较大众化的，选的人也比较多，而且适合放进礼盒。再填几块蛋糕，稳固一下礼盒结构，就可以打包了。

除了登门拜访，现在物流发达，也可以网上购买直发朋友家。不过点心作为易碎的礼品，很难远距离赠送。如果是几千公里长途运输，到达朋友家里也就只剩一盒点心渣了。所以我自己之前从来没有在网上给朋友们定过稻香村的礼盒。

但今年不同了，我突然发现京东自营在很多地方都有仓，可以就近发货。

之前给朋友定的天福号酱肘子，早晨我下单，下午几千公里以外的朋友就收到了，实快捷便利，非常不错。

所以我也在稻香村的京东自营店，挑选了一些不错的礼盒，来分享给大家。

解释一下，以上我说的稻香村，指的全都是北稻，也就是我家这边接受度最高的北京稻香村（三禾标志，清朝的一位北漂开的，1926年倒闭，80年代被第五代传人复活）；

除此以外，还有苏稻（苏州稻香村，清朝创立，算是最正宗的，比北稻时间还久，太平天国时期半死亡状态，上世纪四十年代彻底死亡，80年代复活）、沈稻（沈阳稻香村）、沪稻（上海稻香村，清末上海一家模仿苏州稻香村名号的店，也算是第一家山寨稻香村，主要做卤水，其实北稻也有熟食肉类）、保稻（保定稻香村，一百多年前一位北稻学徒在直隶开的）、桂香村（一百多年前北稻的分号，后来自立门户，又被北稻收了）、稻香春（桂香春的分销商自己开的，差点把北稻气死，但是80年代，稻香春又间接参与了死去多年的北稻复活）、天津稻香村、浙江稻香村等等上千块稻香村的牌子，活到现在的只有四、五家。

北稻和苏稻是最老的，开枝散叶最多，其他那些百年稻香村的牌子基本都源自这两家，但其实他们俩也是没根的。因为这两家在慢慢的历史长河中，早就倒闭并且消失在民间，被人们淡忘。中间有几十年的断档期，都是80年代同时重新立招牌开张的。

说多了说多了。上面这段看看就得了，就当我是凑字数的。

下面正式介绍礼盒。

点点心年货礼盒

这款礼盒算是我觉得最适合送礼的一款了，无论是点心搭配，还是份量，还有包装，都很适合作为伴手礼送亲朋友。

一共15款点心，有黄油枣泥饼、绿豆凸、黑麻饼、牛舌饼、枣泥酥、乌梅酥、椰子酥，南瓜饼、香芋酥、枣花酥、豆沙酥、绿茶酥、抹茶酥、凤梨酥、山楂锅盔，我上面推荐的几款点心，全都在列。（升级版有三款点心替换掉了）

足足三斤多的份量，也非常拿得出手。大红色包装，独特的图案配饰，喜庆大气。

这款礼盒，还有另一种包装。

内含点心是一样的，重量也一样，不过我觉得还是上面那个更好看一些。

饼饼有礼年货礼盒

点点心意的加量升级版，同样是15款点心，份量将近五斤，真的是太实在了。提一盒上门，倍儿有面子。

京彩映象低糖礼盒

这款礼盒的包装奢华大气，二龙戏珠浮雕图案取自北海九龙壁，盒面采用烫压工艺，犹如工艺品般的触感，整盒金色打造，端庄贵气，喜庆祥和。

内盒与盒面呼应，采用金色内盒、金色托盘，就一个字-一壕！

内含10块点心，分别为低糖黑麻核桃酥3块、低糖香芋蛋黄沙酥3块、低糖莲蓉蛋黄沙酥2块、低糖绿豆酥2块。都是低糖糕点，每100克点心糖含量不大于5克，非常适合赠予低糖饮食的友人。

三层铁盒印象北京礼盒

要说高端大气，这款礼盒更显雍容华贵。

三层铁质大提篮，红墙绿瓦主色，双龙戏珠纹样，那都是京城御制，端庄贵气！连提手都

细节拉满，上拱飞檐，明清家具典范，提手底座采用葫芦造型，寓意”福 禄“，意境满满。

三层铁盒包装，复古的提篮食盒设计，非常契合主题。

12款糕点，还有两款糖果搭配，大人小孩都爱吃。

酥皮京八件礼盒

稻香村最古早的八件经典点心，福、禄、寿、喜四款吉祥饼，再加上佛手酥、如意酥、枣花酥、祥云酥四款酥饼。经典搭配，算是南式糕点北上，结合明清两代满、汉点心特点，最终形成的赠礼佳品。

以上就是我推荐的稻香村经典点心和礼盒，有了超级方便的物流和京东自营，天南海北也可以寄送品尝到美味的点心了。

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