秋天吃什么好?
秋天是丰收的季节,大多数的果实都是在秋天成熟。所以秋天是食物最丰盛的时候,也是最适合大家养生的时候。
那么吃什么样的食物好养生呢?老祖宗传下来的养生方法,一直是鼓励养好脾胃,因为脾胃是根本,是人身体里食物消化和供应营养的地方。一个人脾胃好了,动力足了,精气神就好了。
老传统又说黄色补脾,那么我们就尽量多吃一些黄色的食物。比如秋天成熟的南瓜,胡萝卜等,加上山药,地瓜等熬粥或者做菜,都是对脾胃最好的保护。
再者健脾胃也是关键,进入了秋天,不要吃寒凉的东西,免得伤了脾胃。可以多吃一些温补的食物。老人常说在秋季贴秋膘,就是说在秋季,要适当的吃一些有热量的食物。牛羊肉也是很好的选择。在秋风萧杀的季节,煮一锅热气腾腾的羊肉,加上葱姜胡椒粉, 热乎乎的喝上一碗,你会觉得浑身舒畅,仿佛全身的毛孔都被打开了一样,浑身散发着热气和能量。可见,温补的羊肉是去除身体寒气的好食材,也是秋季养生的好食材。
我们在秋天的时候还喜欢吃一些萝卜,秋天的萝卜赛人参。生吃或者熟食,都是不错的选择。“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方。”“吃点萝卜,喝点茶,气得医生街上扒。”这些打趣的语言,也就是说明大家都认可了萝卜养生。茶余饭后,切几片清脆的萝卜,既消食又养生,还是挺不错的养生食材。