埃尔特维勒是德国莱茵高地区最古老的城市，被誉为’葡萄酒、起泡酒与玫瑰之城’。这座小城不仅有着近千年的历史积淀，还与印刷术发明者古腾堡有着深厚渊源，是探索德国葡萄酒文化和中世纪历史的理想起点。
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埃尔特维勒于1332年获得城市权，是莱茵高地区最古老的城市
1347-1480年间曾是美因茨大主教的主要居住地，迎来黄金时期
埃尔特维勒城堡拥有350多个品种的玫瑰花园，是城市标志性建筑
埃伯巴赫修道院是联合国教科文组织世界遗产，也是《玫瑰之名》取景地
城市与古腾堡家族有深厚渊源，2017年印刷记忆入选世界记忆名录
这里是雷司令葡萄酒的重要产区，拥有得天独厚的微气候条件
精华内容
埃尔特维勒的魅力在于它完美融合了历史、文化与自然风光，每一处景点都诉说着莱茵高地区千年的故事。
选帝侯故都
埃尔特维勒的命运转折点出现在14世纪。由于美因茨市民叛乱，美因茨大主教们无法在主城安全居住，于是选择了易守难攻的埃尔特维勒。
从1347年到1480年，超过130年的时间里，埃尔特维勒成为了美因茨大主教选帝侯的主要居住地之一。这一时期是城市的黄金时代，如今的埃尔特维勒城堡正是在1330至1360年间作为大主教的官邸和防御要塞而修建的。城堡那座34米高的塔楼不仅是权力的象征，也是战乱时期大主教们最后的避难所。
印刷技艺传承
埃尔特维勒与印刷术有着不解之缘。约翰内斯·古腾堡的异父兄弟曾居住于此，在古腾堡的影响下，埃尔特维勒在早期书籍印刷史上留下了重要印记。
城中最古老的房屋之一’古腾堡之家’以及保存至今的一台印刷机都是这段历史的见证。2017年，埃尔特维勒的’印刷记忆’被列入联合国教科文组织世界记忆名录，彰显了其不可替代的文化价值。这段历史让埃尔特维勒享有’古腾堡之城’的昵称。
玫瑰天堂城堡
埃尔特维勒城堡是城市的标志性建筑，不仅承载着厚重历史，更是一个充满活力的文化空间。城堡内院环绕着一个被誉为’玫瑰天堂’的宫廷花园，种植了超过350个品种、约1500株玫瑰。
每年从6月到9月，玫瑰竞相绽放，香气四溢，是绝佳的休憩和拍照地点。攀登塔楼可以俯瞰莱茵河的壮丽景色、连绵的葡萄园和红瓦屋顶的老城风光。城堡内还设有旅游信息中心和一个起泡酒酒窖，完美呼应了城市’葡萄酒与起泡酒之城’的美誉。
世界遗产修道院
位于城市东边的埃伯巴赫修道院是联合国教科文组织世界遗产，始建于12世纪，是欧洲现存最完整最宏伟的中世纪修道院之一。它宏伟的罗马式巴西利卡教堂、宁静的哥特式回廊以及令人震撼的修士寝室，无不诉说着昔日的虔诚与简朴。
这里也是著名电影《玫瑰之名》的取景地。如今修道院已转变为充满活力的文化中心，提供导览游，游客可以深入了解修道士生活，更重要的是探索其历史悠久的大型酒窖。西多会修道士正是莱茵高地区葡萄酒种植的奠基者之一。
中世纪老城区
埃尔特维勒的老城区保留着浓厚的 medieval 魅力，遍布着16至18世纪的半木结构房屋，每一栋都有着独特的色彩和造型。市中心的集市广场是城市的心脏，广场上矗立着圣彼得和保罗教区教堂。
这座教堂本身是一部建筑史，融合了罗马式、哥特式和巴洛克式的元素。从广场延伸至莱茵河畔的林荫道是傍晚散步的绝佳地点，可以欣赏河上日落与往来船只的景致。
葡萄酒文化体验
作为莱茵高地区的重要组成部分，埃尔特维勒是体验德国葡萄酒文化的理想之地。这里有无数酒庄和葡萄酒馆，游客可以走进家族经营的酒庄，品尝当地最具代表性的雷司令白葡萄酒，感受其清爽的酸度和丰富的果香。
埃尔特维勒也被称为’起泡酒之城’，拥有多家知名起泡酒生产商。在河畔餐厅点一杯当地产的起泡酒，配上传统德式餐点是极致享受。如果时机合适，夏季的玫瑰周和秋季的莱茵高葡萄酒节都是感受当地热情和传统文化的最佳场合。
埃尔特维勒是一座层次极其丰富的城市，它既是选帝侯的故都、古腾堡的印刷技艺承载地，拥有世界遗产埃伯巴赫修道院，同时也是活色生香的葡萄酒之乡，是飘散着玫瑰芬芳的浪漫小城。真正的魅力需要亲自前来，用脚步丈量，用味蕾品尝，用心感受这座千年古城的独特韵味。
