饭饭之交Vol.23｜美食爆款宝典请查收！快来聊一聊你心中的美食好内容，赢碎银好礼～

【01.12更新】：感谢值友们的积极参与！由于本期符合优质标准的评论数量有限，我们依据活动规则中“若优质评论数量不足，名额将按实际情况减少”的说明，决定本期实际发放奖励的名额为10位。

费心费力写了篇长文却数据平平？打算分享美好食光却写得像篇菜谱？拍美食前觉得有手就会结果一拍就废？

本期饭饭之交，张小草给大家带来了【美食爆款宝典】，手把手教你提升选题、拍摄、表达力，让你的美食创作更吸引人，更容易打造出爆款内容～

📒本期创作手册划重点

Part1：选题抓热点、抓痛点

Part2：图片色香味俱全

Part3：表达真诚有技巧

Part4：选品贴近大众需求

Part5：体现个人特质，打造个人风格

在官方攻略之外，我们更想听先听你的声音，一起聊聊什么样的美食内容才算“好内容”！

本期饭饭之交评论活动，参与评论分享你的美食创作心得/经验/故事，张小草还会送出惊喜奖励哦！

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🔥【活动主题】聊聊美食创作那些事

🔥【活动时间】10月1日-10月8日

🔥【活动奖励】编辑将人工抽取30～50位（具体名额将根据本期互动情况决定）优质评论用户送出100碎银奖励。若优质评论数量不足，名额将按实际情况减少。

🔥【参与方式】在本篇下方评论区发布评论，聊聊你关于美食创作的经验/故事/心得。可以是你对“什么是优质美食内容”的思考与标准，也可以是你在创作中遇到的难点与突破……不限角度，真实走心即可～

🔥【内容方向】

1️⃣ 💬作为美食内容创作者，你可能想聊聊：

• 眼里的好内容：在你看来，一篇值得写、值得看的美食内容应具备什么？

• 我的创作难点：在美食创作里，最难突破的环节是哪一项？选题、拍照、写作表达、选品还是风格？聊聊你的困惑，一起取经～

• 我的代表作：晒一篇你最满意的美食作品（食谱、测评、探店体验都行），并说说它特别在哪里，为什么让你觉得自豪。

• 我的小技巧：有没有什么独家秘诀？比如拍照小妙招、快速写作思路、选店逻辑……分享出来，让更多人少走弯路。

2️⃣ 作为普通观众，你可能想开麦：

• 你心中的“美食好文”：需要具备哪些元素？详细的店铺信息？真实的口感描述？诱人的美图？还是能让人代入的故事氛围？

• 你想看到的内容：是更多探店测评？家常食谱？还是美食文化背后的故事？告诉创作者们你的偏好，说不定下次就能看到啦！

• 也可以推荐你喜欢的美食博主 / 优质美食内容 / 给美食作者的建议等

以上方向只供参考，大家也可以根据自己的真实体验自由发挥，分享你的创作故事、经验或心得

活动说明：

1.针对同一用户，在同一内容下仅首条评论可参与奖励，超量评论自动失效；

2.本次活动中，对符合活动要求的用户，不同奖项的奖励可兼得；

3.针对每项奖项，同一用户有且仅有1次获奖机会（同一ID、同一手机号、同一地址、同一设备、同一IP地址均属于同一用户）；

4.开奖时间及方式：中奖名单预计在活动结束后15个工作日内在本文文末公示，请收藏、关注本文更新；

5.奖励发放时间：预计在活动获奖名单公示结束后15个工作日内发放完毕；

6.若无符合条件的评论，相关奖励名额轮空；

7.什么值得买对本活动提供解释和咨询服务。

8.评论需原创、真情实感、与内容相关的的，ai、复制、抄袭、低质、戾气、高相似评论无法参与活动。

活动介绍结束！现在来看看小草为大家整理的【美食内容创作手册】，或许能为你的评论提供灵感

什么是好文章？

一千个读者就有一千个关于作品的好坏评判标准，我们认为“凡是作者用心所写，藏有自己一番天地”的内容都为好文。

如果要具像化一点：

🍸干货满满的知“食”科普。有个人观点或经验加持，内容详实、深入浅出，不抄书、不生硬，能够指导日常生活消费。

🍚实测分享的选购攻略。能够帮助用户解决购买某一食品需关注的品牌、配料、食材、产区、营养成分、配备器具等方面问题的知识点，有自身购买经验总结，信息点能够抓住受众人群痛点与需求。

🍒多维评价的硬核测评。基于实际体验的真实评测，有理有据有结论，能辅助其他用户的购买做出相应决策。

🥯真情实感的美食分享。清晰可复刻的食谱分享、画面精美的美好食光。主打分享经验、生活，图片精致、表达精致、生活仪式感爆炸，温暖治愈。

🍉方便获取的优惠信息。优惠信息时效性强，信息齐全，能快速让用户了解到最新消费信息、优惠力度；全面、参考性强的优惠整理，如平价食品、同源店铺推荐清单。

怎么撰写好文章？

我们认为，一篇优质美食好文应当具备以下5大要素：

一、选题抓热点、抓痛点

任何一个成功的选题，都来源于对用户需求清晰的洞察。

• （1）参考市场需求：适合当时当季的菜谱、市面上大批量上新食材的选购指南、大众关注的食品、大众存在的选购疑惑等。

• （2）参考热点话题：比如播深夜食堂，可以写篇泡面主题；比如某某明星减肥法；比如目前正火的白人饭三餐教程。

• （3）参考受众人群痛点：打工人吃外卖不健康自己做饭又费时间，就可以出个邪修菜谱、空气炸锅菜谱。

二、图片色相味俱全

一张色香味俱全的图片，能够给内容带来极大增益。而拍摄出色香味俱全的美食照片，也有一定的技巧。

• （1）道具、背景等的选择。美食摄影离不开道具，一半靠光线，一大半要靠道具营造氛围。以下这些道具基本可以满足日常拍摄需求：

有质感的餐具：碗碟、勺子等；

氛围感装饰：小碎花、纱巾、围裙等；

背景板：美食摄影离不开背景板，入门级还可以选择性价比高的背景纸。

• （2）构图，配色、摆盘、光线。

构图：入门最常见的构图方法是三分法和九宫格，可以打开相机的网格线，把物体放到线上和九宫格的井字点上，一般不会出错；

配色：食物摆到面前时，基本色调已经定下来。在选用道具的时候，可参考基本色调。一般可选同色系、撞色搭配、基础色系搭配亮色。

摆盘：摆盘讲究少而精，并不是做多少就拍多少。适当增加一些麦片、干果、酱汁、绿叶、鲜花等，种类、色彩要丰富，形状也要丰富。

光线：顺光、逆光、侧逆光、顶光、斜侧光，光线的强弱，会产生不同的效果，大家可以在家里找找，拿同一个物体拍摄，观察在哪个方向的窗户拍的照片最好。

💡此外，小草还为大家整理了一些不能错过的创作工具：

• 王炸邪修篇：豆包生词+即梦生图

  • 第 1 步：发送图片附件 + 提示词，让豆包拆解反推图片提示词。

  • 第 2 步：打开即梦用提示词生成图片，用豆包又拆解又生图的效果也很不错！

三、表达真诚有技巧

• （1）第三人称效果：而相较于直面的强硬种草，其实我们可以以一种给身边相熟的朋友推荐分享自己心得的叙述方式表达。不仅要突出“我”的属性，还要有“他”的视角交互反馈，可信度更高。

• （2）真诚+真实永远是必杀技。我们所撰写的内容必须能够与大众能够共情，真诚+真实双重buff叠加，便是妥妥的好感必杀技。比起云测评，具有实拍图+真人出镜+外加自费购买等因素的内容，会更让人值得信赖，有一种心理上的贴近感。

• （3）专业永不过时。针对酒类、茶水类、咖啡类等具有高深知识门槛的品类，请一定不要吝惜你的专业知识，需要详细告诉大家，这款产品到底好在哪里。只有将知识科普到位，有需求的小伙伴才会信任你的选购意见，成为该垂直领域品类种草专家。

四、选品贴近大众需求

一篇种草内容是否能得到人们的青睐，选品方面其实很重要。

五、体现个人特质

每个人都有自己的写作风格，能够在自己领域写出个人的特色风格，最后形成棱角分明的个人IP。

而这种IP影响力又或个人影响力，还会在一定程度上反哺提升内容影响力，最终实现篇篇爆款。

比如“山贼大大”生活中是一位烘焙博主，专注做评测。在站内人群中，基本上提起评测就会想起她，形成了美食测评的影响招牌。

小草的分享就到这啦，别忘了评论分享你心中的“美食好内容”，希望我们一起在吃吃喝喝的世界里相遇，见到更多大家的佳作～