给宝宝喝汤也有大学问,用这个方法吸收好

2021-09-14 15:54:46 4点赞 5收藏 1评论

小诚诚最近特别喜欢自己拿着勺子来“倒腾”汤汤水水的,一片狼藉不忍直视啊!不过我一般不阻止,做在他边上,一脸的微笑(其实我内心也是崩溃啊,哈哈.....)让他尽情的享受自给自足的满足感!

给宝宝喝汤也有大学问,用这个方法吸收好

山药是宝宝辅食中不错的食疗食物,不仅营养丰富,还有健脾养胃的功效。肠胃好了吸收就好,吸收好了宝宝才能长个长肉,所以肠胃特别重要。我做过挺多道和山药有关的辅食,不过今天要做个山药干贝肉沫羹,顺便满足小诚诚特别爱倒腾汤羹的欲望吧.....猪肉可以补铁、干贝虾米都是补锌、补钙的小能手,放入汤内,味道和营养会更加赞哦!汤头很鲜美,全家人都很喜欢喝,最关键的是分分钟钟就会。

给宝宝喝汤也有大学问,用这个方法吸收好

1.备料:山药100克、30克、胡萝卜丁20克、肉丁30克、虾米20克、葱花芹菜少许。

2.干贝洗干净后,清水浸泡30分钟。

3.热锅加入适量的清水,少许油和撕小块的干贝,煮3分钟。

4.加入淮山,胡萝卜丁。

5.慢火煮2分钟。

6.再加入肉丁。

7.虾米洗干净后,加入。

8.煮1分钟后,少量的玉米淀粉加水勾芡

9.最后洒入葱花芹菜,煮开后就可以出锅啦

10.味道和营养都棒棒的山药干贝虾米羹超级鲜美啊。

给宝宝喝汤也有大学问,用这个方法吸收好

小贴士:

1.加入的胡萝卜丁和肉沫,要切的稍微碎一点,煮得软烂一点,以免宝宝因咀嚼不充分而导致不消化。

2.直接放汤里煮的肉沫,往往会很柴,宝宝不爱吃怎么破?肉先要切片后焯水,焯水后切沫,等汤离出锅前3分钟左右入锅,这样煮出来的肉丝就不会硬了。

3.山药不能煮太久,容易融化掉,汤头的口感就会差。

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