又到了给老丈人送茶叶的节日，这一次要好好表现（内附冲茶指南）

大家好，我是大硕小果果！

马上就到中秋节了，在我们中国人的观念里，这应该是仅次于春节的一个节日了，虽然只有三天的假期，但是多少在外闯荡的年轻人都会尽量回到老家，回到爸爸妈妈的身边，一起度过这个节日。

只是唯一让我搞不懂的是，明明放三天假，为什么要把最后一天放到节日当天，第二天不行吗？这个有专业人士给我解释一下吗？

作为远嫁的闺女，虽然不是特别远，还没有出省，但是因为疫情期间，学校里面监管很严，需要提前报备，回来之后还有复查，太繁琐了，怕万一有什么动向，耽误孩子上学，所以今年决定不回家了，响应国家政策。一般不回家，过节我都会直接京东购然后发货回家，不外乎酒、茶叶、月饼、干果等。

今天想要给大家分享的是关于茶叶的冲泡指南，特别是对于女婿回老丈人那，这个活可都是要抢着干的，这时候如果能在长辈面前表现一番，那岂不是太长脸了。

喝茶的好处

喝茶的好处有很多，修身养性的人大多都是喝茶的，泡一壶好茶，约上三四个好友，慢慢细品，生活中的一些琐碎仿佛也变的不那么重要了，而且还有养肤、清心的作用。

茶的分类

根据制作工艺和品质差异，中国的茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，一般我们平时比较常喝的是绿茶、红茶。

泡茶所需

技巧和耐心，只有这两项都兼顾到，才能将一片完美的茶叶发挥出它的清香，不枉费复杂的制作工序。

泡茶步骤

六大类茶叶在主要的冲泡步骤上还是有一定的相似之处的，主要分为6大步。

• 温壶：用热水冲淋茶壶，包括壶盖、壶嘴、茶杯。

• 投茶：按照茶壶和茶杯的大小，往里放入一定数量的茶叶。

• 润茶：将沸水倒入壶中，让水和茶叶适当的接触，然后迅速倒出。

• 冲茶：这一步比较关键，需要根据茶叶种类的不同，选择合适的冲泡时间和方法。

• 倒茶：将泡好的茶汤过滤到茶海中。

• 分茶：将茶海中的茶汤分到品茗杯中，七分满合适。

6大类茶冲泡指南

1、绿茶

代表：西湖龙井、碧螺春、恩施玉露、信阳毛尖

茶性：性寒

适合人群：体质偏热，胃火旺，精力充沛的人。

适合茶具：玻璃杯、瓷器茶具

水温：80-85°

茶水比例：1g：50ml

2、白茶

代表：白毫银针、贡眉、寿眉、白牡丹

茶性：性凉

适合人群：体质偏热，胃火旺，精力充沛的人（同绿茶）。

适合茶具：玻璃茶具、盖碗

水温：85-95°

茶水比例：1g：50ml

3、黄茶

代表：霍山雪芽、温州黄汤、君山银针

茶性：性寒

适合人群：大部分都适合，对于消化不良、食欲不振者更佳。

适合茶具：瓷壶、玻璃杯

水温：85-90°

茶水比例：1g：50ml

4、乌龙茶

代表：大红袍、凤凰单丛、冻顶乌龙、铁观音

茶性：性平

适合人群：大部分都适合

适合茶具：盖碗、紫砂壶

水温：90-100°

茶水比例：1g：30ml

5、红茶

代表：川红工夫、祁门功夫

茶性：性温

适合人群：胃寒、手脚发凉、体弱年龄偏大的长辈。

适合茶具：盖碗、紫砂壶、玻璃杯

水温：85-100°

茶水比例：1g：50ml

6、黑茶

代表：普洱茶、安化黑茶、青砖茶、六堡茶

茶性：性温

适合人群：三高人群，去脂解腻

适合茶具：盖碗、紫砂壶

水温：90-100°

茶水比例：1g：40ml

如果说对茶不是特别有研究，或者不知道收礼人喜欢喝什么茶叶，红茶和乌龙茶是比较好的选择，比较温和，受众群里普遍，不像黑茶那样还需要工具，直接冲泡很方便。