这座东北和欧洲的“混血”城市，怎么这么好看！

春天的时候我写了篇青岛攻略，嘴瓢说“青岛大概是全国樱花开最晚的城市”，评论里立刻有股东反驳我，还有大连呢！

说起来，我一直觉得大连有种奇妙的混血感。

虽然政治、地理位置都属于东北，但大连的生活习惯、文化饮食都更接近隔海遥望的胶东半岛。

就连传播甚广的东北式问候“你瞅啥”“瞅你咋地”，在大连也要改口“你血彪啊”。

另一方面，作为北方为数不多的海滨城市，大连的大海、沙滩、小岛、渔港，在东北不拘小节的底色下，又混搭出了不一样的浪漫与小资。

▲除了福建平潭岛，

大连也是国内“蓝眼泪”高频出现的最佳观测地之一

对了，大连也是国内为数不多还有有轨电车的城市。

落后于现代化速度的老式电车，每天叮叮当当地在车水马龙中穿行，像我这种因为疫情去不了里斯本的电车爱好者，在大连大概能快乐得每天海狗鼓掌~👏

那为啥不等夏天，现在就适合去大连呢，因为最近我的吃货雷达狂响：大樱桃上市啦！

从5月中下旬开始，30多个品种的大连大樱桃开始排队上市，车厘子行情我不清楚，但在大连实现樱桃自由的难度，跟睡觉翻个身也差不太多。

最近天清气朗，大连攻略赶紧接好~

图：@七茶

满城异国建筑

玩一趟好像环游了全世界！

好像北方的滨海城市，大连、青岛、天津、烟台等等，都美得挺波澜壮阔的。

大连是一座很年轻的城市，所以城市规划的空间很大，参考了几座国际大都市，虽然不是什么网红城市，但基础建设洋气又漂亮。

▲大连的这家豪华精选城堡酒店，也是洋气形象的代表了

大连玩的区域主要分成三大块，市区、旅顺口区和金州区，后面两个区离市区都有点距离，不过大连公共交通很方便，除了部分景点，公交地铁都能到。

Day1：抵达大连→星海广场→莲花山落日→西安路小吃街

Day2：老虎滩→渔人码头→滨海路→棒棰岛→中山广场→交大夜市

Day3：金石滩→返程

102座广场 - 一座适合用脚丈量的广场之城

初来乍到，你会发现大连是一个“大广场套小广场”的广场之城。

根据《大连的广场》书里写的，收录了102个广场，公园也有90多个，所以在大连有一种相得益彰的玩法就是漫无目的地广场散步。

比如地标的星海广场，听说是亚洲最大的广场，而且还是填海造出来的，颜值很高，还有成群的海鸥，步行到莲花山观景台之后，可以看到一直蜿蜒进海深处的星海湾大桥。

历史悠久的中山广场我也很推荐去，因为先后被沙俄、日本强占，圆形广场延伸出去10条大路，留下了很多异域风情的建筑。

拍照好看，还有大连的建城史可以看，在广场上还可以学梁朝伟喂鸽子，也是很有代表性的大连地标吧。

从中山广场走走1公里的距离吧，有一条俄罗斯风情街。

不长，就500来米，分布了38栋原远东白俄罗斯时的建筑，不过我觉得不是太好玩。

渔人码头 - 好像穿越到旧金山

渔人码头就在老虎滩的边上，港湾里停了很多小渔船，还有一些比较欧式的房子，背景里有山有海的，其实地方不太大，但出片率奇高！

▲上面是大连，下面是旧金山

是不是不看船身上的文字都区分不了？

渔人码头的街区开了一些文艺小店，咖啡店、西餐、书店等等，适合途中停一会儿歇歇脚。

老虎滩里还有一个海洋公园，适合带小朋友去，夏天要是觉得室外太热也可以顺路去玩一下。

滨海路 - 大连最美的一条公路

每座滨海的城市好像都有这么一条不去走走就可惜的“滨海路”。

从渔人码头出发可以直接接着逛滨海路，大连的滨海路全长近40公里，有人行木栈道的距离也有21.99公里，还入选吉尼斯纪录了，能坚持走完我敬你是个猛汉/猛女。

我觉得要么骑行，要么就走一段体验一下就好了~

滨海路沿途就会路过棒棰岛，门票20块一个人，这里是一个三面环山的海滨浴场，海水很干净，天气好的时候看出去碧蓝碧蓝的。

金石滩 - 大连最美的海滨浴场

金石滩是近郊的金州区最有名气的一个景区，离市区有点远，开车或坐轻轨都要1小时左右。

这里是一个大的度假区，里面有黄金海岸、滨海地质公园、金石园等一连串小景点。

边上还有一个发现王国，类似于欢乐谷那种乐园，本地人会去，不过来大连旅游就不是很推荐了。

金石滩的自然风光还是不错的，不管是海水的清澈度，还是沙滩沙质，都会比更靠近城市的滨海路更好一点，所以也有“十里黄金海岸”的美名啦~

除了海滨浴场，金石滩同时也是一个大型的地质公园，有很多奇形怪状的岩石，在大海的背景下，有一种原生态的美感，很多自然风光摄影师也挺喜欢来这里取景的。

有轨电车 - 最大连的交通方式

我最喜欢的项目要放在最后说，嘿嘿。

国内现在还是有几个城市了有轨电车的，像抚顺电铁、北京西郊、香港的叮叮车……不过大连是唯一一个从未中断过有轨电车历史的大陆城市，超过110年了。

现在还在运营的有轨电车主要有两条路线，201路(兴工街-华乐广场，04:40-23:30)和202路(小平岛前-兴工街，05:30-22:00)。

这两条都是有轨电车，但是201的黄色木质车厢看起来更复古，通常都会坐这趟。

图：@旧裤子乐队

我觉得在高铁都要提速的时代，还能存在这种不追求效率的交通方式，本身就是一件很浪漫的事了~

大连还有一个比较网红的景点叫三寰牧场，挺好出片的，但从市区出发往返差不多要4h，而且其他城市其实也有雷同的，没必要特意去。

海蛎子味的大连美食

海鲜、小吃都好歹！

大连人的餐桌是真的丰盛，主流鲁菜系里的胶东菜，还有几分粗犷的东北味道，再加上渤海湾里活蹦乱跳的海鲜海产，混合出了独一无二的大连“海蛎子味”。

尤其是占了深水良港的优势，大连人在吃海鲜这一传统项目上一直很有优势。

我去过那么多滨海城市，大连的海鲜做法大概是最野的，除了清蒸、白灼，他们把东北菜里的酱烧也用在了海鲜身上，吃了直呼“血受”（过瘾）！

大连适合吃海鲜的季节是每年的4-5月&9-10月，再不抓紧就要禁渔啦。

“歹”在大连话里就是“吃”的意思，在大连有一条网红街叫歹街，类似于北京的南锣鼓巷、上海的田子坊、南京的夫子庙。

虽然美食密度很高，但游客扎堆的地方，东西未必能有多地道。

来都来了，不如钻进老店，去吃点大连人的日常美食。

品海楼

📍地址：多家分店

品海楼是大连当地的一家家常菜馆，不知道吃什么吃品海楼，外地朋友来请客品海楼，大概就是万年口味不会出错的保险牌。

图：@🍓魏可爱

从名字也能看得出，他们家主打海鲜，新鲜、明码标价，而且实惠的很。

他们家的品海小巴蛸、石锅鲍鱼、大头菜爆海螺片、金牌脆皮虾、海胆石锅豆腐等等菜，在大连的饭馆里还引发过一阵模仿，开了20年依旧是人气超高的招牌菜。

图：@魔法少女宋丹丹

像是原创的品海小巴蛸，炸过的巴蛸口味焦香，能尝得出新鲜海鲜特有的鲜甜味，一道菜就俘获了不少人的味蕾。

图：@🍓魏可爱

日丰园

📍地址：多家分店

必须承认，陈晓卿导演是真的会吃，《舌尖》大连唯一提到的饭店日丰园的确是一家很值得吃的“粑粑店”。

他们家当之无愧的招牌是海肠水饺，用生脆口感的海肠混合清香的韭菜，少少的调味，但鲜到眼皮直跳！

图：@小食糖儿

除了海肠饺子外，店里的小海鲜做得也不错，像是炸虾仁，杂拌鱼，酱鲍鱼、蟹钳、虾饼、葱油海兔每一道菜口味不错。

图：@小食糖儿

海胆小馆

📍地址：大连市沙河口区学工街7号楼

除了海肠，来大连一定要吃的海鲜还有海胆。

大连是中国紫海胆的主产地，每年六月到九月中旬是吃海胆最好的时间。大连市区里专门吃海胆人气最高的一家，应该就是这家海胆小馆了。

图：@Molly_Y:)

他们家的菜单赏心悦目——就是海胆的各种做法。

最经典的肯定是生吃了，和日料店的精细摆盘不同，海胆小馆吃得相当“野生”，处理干净就上桌了，摆满一桌相当震撼！

另外也可以试一下烤海胆和海胆水饺，适合绝大多数人，海胆的汁水同样很饱满，一口就能尝出大海的味道~

图：@朝饮坠露夕餐落英

68-88大连老菜馆

📍地址：大连市中山区南山里69号1-1

又一家环境不咋地、味道好歹的粑粑店，虽然每到饭点排队等位的人不老少，但是连本地人也心甘情愿排队当回头客的那种好吃！

图：@咬人的兔宝宝

他们家的菜应该叫“大连东北菜”，在量大实惠的基础上，有很多海鲜菜，口味上也更偏甜口。

图：@吃吃女孩

主打的鱼香肉丝就没看到有差评，加的虾仁只只个头很大，加上酸甜口的酱汁，任谁吃了都会瞬间变身干饭人！

宫保鸡丁、红油肉、三鲜焖子等等也是人气菜，这家店基本不会给你机会踩雷，而且生意那么好也不算靠打广告打出来的，都是口口相传的好口碑。

图：@啊真胖

南浦洞肉铺

📍地址：多家分店

因为地理上的关系，大连街头各种韩料店也不老少，这家南浦洞能做到点评网站上的大连韩国料理第一名，肯定有点东西。

图：@杨羊羊

他们家做的烤肉偏韩式，肉通常都会先腌制调过味。

招牌的五花肉推荐包着山蒜叶一起吃，绝对不会腻，无意中又多吃了几块！

图：@小森不胖👀

韩式小食也都不错，总体性价比会比像姜虎东烤肉之类的连锁店更高。

记得提前订位，虽然有三家分店了，但基本上都要等位1h起步。

图：@爱吃的糯米团子

孟哥焖子

📍地址：多家分店

要是说前面提到的这些海鲜酒楼、东北饭馆是大连美食的名片，街头小吃就是大连人最有烟火气的体现。

大连有铁板鱿鱼，有海凉粉，但最能代表大连的小吃，我提名焖子。

图：@茱没心

焖子就是用地瓜粉煮成糊糊再放在平底锅上煎，油不用太多，煎到一面焦脆之后用铲刀切成块状，最后加入酱油、麻油、蒜水等调料调味，看起来简单，但味道让人十分上头！

图：@呼拉拉

这家孟哥也是很多本地人的推荐，他们家的焖子是标标准准的“带嘎”，咬开外面一层的焦脆，里面相当Q弹！

基础款的焖子可以加豆皮、牛肉丸，别的店可能还能吃到加虾仁、螺片的三鲜焖子。

朋友去大连玩每天暴走2万步，说每天吃一碗孟哥焖子就又满血复活了哈哈。

图：@屁蛋儿.马

虽然大家都推荐6-8月去大连避暑，但其实5月的大连天气更舒服。

在这座花园城市逛逛广场、吃吃海鲜，花上一个周末+1天的时间就能获得极大的放松~

🏨

/住宿攻略/

大连酒店品牌很齐全，星海广场附近可以选择君悦和一方城堡豪华精选，都是一线海景；方便逛吃的中山广场附近可以选择香格里拉、希尔顿、新世界酒店，只要在地铁附近，交通都挺方便的。

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