阳台养花系列-继续介绍几种适合阳台生存的“食物”

创作立场声明：本文提及的购买链接，只是做价钱介绍而且，而不是对店铺的介绍，

前几天写了一个关于阳台种什么皮实香料的文章，得到了一些大神的建议，今天继续写一下，什么植物在阳台能好好生存，而且让种植者得到实惠的品种，和大家继续讨论。

阳台养花系列-介绍几种适合阳台生存（够皮实）香料植物创作立场声明：本文提及的购买链接，只是做价钱介绍而且，而不是对店铺的介绍，记得前些天看到淘宝大数据，说90后都开始在阳台种起来菜，还有购买品种的排名，今天也和大家分享一下，本人觉得能在阳台种植的一些特殊的“菜”--香料。介绍的香料，第一个要求是要够皮实，怎么养都养不死的那种。第二是对温度、土壤和光照小树熊| 赞180 评论308 收藏1k查看详情

我还是认为，阳台种能吃的东西，首先第一个要求是皮实，第二个是对环境没有要求，现在新增一个，就是要不碍地方，因为阳台的位置也是寸金尺土，另外，要是在能吃的基础上顺带具有观赏属性的话，那么简直就是完美了。

第一种介绍的就是小葱，对的，就是上一篇文章很多人都说皮实的小葱。怎么说呢，小葱的确皮实，而且获取途径也简单，大江南北都能随便种出成果。菜市场买几毛钱的小葱，葱头切下来，塞到泥土中，就能重新长出来。而且小葱的用途广泛，几乎所有饭菜，在完工的时候都能撒上点葱花来增加香气，但是我觉得小葱种起来还是需要一定的阳光和肥料，不然只能皮实，不一定能长起来，瘦瘦弱弱，，几个月才能收获一次的话，消耗的精力，倒不如菜市场买几毛钱来的方便简单。当然，种小葱要是掌握到技巧的话，也是非常容易简单的有收获的。对比用种子或者菜市场买了吃完的葱头，我更加建议某宝上面买完整的葱头来种植，见效会比较快，而且强烈推荐红皮葱，那个味道会更加的浓烈更加的香。

小葱对阳光要求不多，超过30度基本都不愿意生长了，所以夏天也注意不能长时间光照，不然就算有吃的，也不好吃，而且也尽量避免在高温下收割，这是第一点。第二点是小葱属于浅根系植物，所以对土壤深度没有多少要求，在种植之前，先加点底肥，再覆土，在种上，效果会不错。而且要注意防积水，不然葱头会烂掉。收割的时候，从距离地泥土表面3-4厘米的地方整体收割，然后等上几天，等小葱伤口愈合了才能浇水和施肥，施肥可以给点尿素就行。最后是，种上一年的泥土，有条件的话就更换一下，没有更换条件的，起码也要多拌点有机肥作为基肥，不然的话，小葱长势也会变差的。所以说，种小葱其实不算十分省心，但是不碍地方，操作也不断太难，重点是大家都喜欢这个东西，所以用了稍微长的篇幅来介绍。

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种了一年多的泥土，不换土或者不加基肥，小葱基本长不起来

阳光不需要太多，这个植物怕热，氮肥给足够，长势会不错，但是这个还不够绿油油，不够好看，但是吃起来也算可以了。

第二个介绍的是辣椒，辣椒有很多品种，有辣有不辣，在我们这里，已经变成了多年生植物，全年都在不断开花结果。作为家庭阳台种植的话，我是不建议种那些农业食用的品种，因为那个对泥土，光照，肥料等等的要求都高，重点是比较碍地方，株型比较大，建议可以种一些偏向观赏性的辣椒，一边可以观赏，要做菜的时候，也可以作为辣子使用，岂不美哉。而且种辣椒没有多少技术，属于自花传粉，开花就算没有昆虫也能结果。我家里种的话，基本也没有虫子会去吃，也基本不生病，而且对阳光要求没有多少。要是家里有条件，就用比较深的花盘去种，也是可以在泥土中加入一些有机肥作为基肥，底肥，然后再种植的过程中，给点复合肥就可以了。大叶片的辣椒品种，叶子还可以当蔬菜吃，一举两得，算是一个比较好种植的皮实品种了，我个人是非常推荐的，能看能吃果子能吃叶子，基本整棵都能吃掉，一点都不浪费。

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上面的链接是元宝风铃辣椒，观赏性不错，和元宝的形状也类似，重点是这个辣椒是比较辣的一个品种，真的可以作为辣子调味使用。开着一大堆果子从绿变红，足够的喜庆，抢眼，而且这个叶片比较大，也能作为蔬菜来吃，缺点只有一个，就是植株比较高，需要的阳台空间要多一点。

然后是五彩辣椒，这个辣椒属于娇小型，但是以辣椒数量取胜，放室内当观赏植物也是不错的，容易打理，重点是辣椒却是都挺辣的，我们家里是习惯把辣椒摘下来放到酱油里面泡着，几个月下来，酱油就有辣味了，而泡着的辣椒也是可以拿来拌饭吃，也可以做菜的时候调味用，都是非常不错。

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这棵是属于小鸟拉稀完生长出来的

植株较小，完美适合阳台种植，结果数量多

最后一个是我在花草市场过年的时候买的，红红火火，颜色抢眼，绝对比买年花好看，于是一棵之后，吃不完的辣椒掉地上，越来越多的辣椒就长出来了。这个辣椒主要是颜色鲜艳，而且辣椒是朝天的，容易观赏得到，植株不大，辣度对于我这个广东人来说，个人感觉是非常的辣了，所以使用量不多，都是观赏为主，基本就浇水就行，最多给点复合肥，就能非常的灿烂。

小小的一棵已经有不少大辣椒了

种上两三棵，一次收获也不少了

第三个要介绍的是沙姜，严格来说，沙姜不属于姜类，一年生草本，但是在广州，冬天上面的叶子会枯萎，但是开春，又会长出来，我们食用的部分是根块，话说这个是属于药食同源的植物，中药名字叫山奈。其中的成分能有效的保护血管，甚至有抗癌的作用。沙姜有一种特殊的香味，个人是非常喜欢的。沙姜剁碎，放在热油里面爆香，再加点盐，直接就是下饭菜，而淋在白切鸡上面，或者作为白切鸡的蘸料，就变成了沙姜鸡，也怕可以配搭猪蹄，变成沙姜猪手，在我们这边的盐焗鸡调料里面，也肯定有沙姜粉的存在，来增加香味。反正用来提香的香料而存在。这个买回来，该吃的吃，吃不完的，放泥土里面，再覆盖10cm左右的泥土在上面就行，我感觉是看没有多少病虫害，肥料的话，给那么点复合肥就够了，阳光不需要多少，绝对适合阳台的种植。

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沙姜的真面目

今年的沙姜才刚冒头，只要不挖干净，也是一边吃一边长的状态，冬天叶子会枯萎

第4个要介绍的是神秘果，光听名字就够神秘了，食用效果，就更加神奇。现在繁殖的比较多了，虽然便宜了很多，但是整体上价钱还是偏贵。以前的果子，和胶囊一样包装，按照一粒一粒的卖的，好像是几块钱一粒，现在就不知道了。首先，树叶是可以当调味料用，效果是增鲜，但是吃不到味道出来，和味精类似。第二个重点来了，神秘果，吃完一颗之后，无论再吃酸柠檬，苦黄连，不好意思，你都只会感觉到甜味，越苦越算就变得越甜，就是那么神奇那么任性，以后再也不怕水果酸，中药苦了。一粒神秘果吃完后维持的时间不多，10来分钟就基本失效了，但是不也足够了吗？现在搞科研，找代替糖的甜味和危害，其中一个方向也是和神秘果相关，足以看到这个植物的神奇。

这个植物原产西非，喜欢高温，但有一定的耐旱、耐寒能力，在冬季最低气温3-5℃时，会对幼枝、嫩叶产生寒害但不致死，8-10℃可安全过冬。所以想种植的值友，要考虑下当地的气温了，当然，盘栽的话，可以冬季可以搬到室内种植。神秘果在广州是如鱼得水，长势非常的欢快，而且一年四季都开花结果不断。基本不需要怎么打理，连肥料我都没有给它多少，人喜欢吃的东西，小鸟也喜欢吃，而且小鸟是在果子成熟的时候才去偷吃，所以要做适当的防护，避免小动物偷吃就好。阳台种植，要控制植株大小，对阳光有非常多的需求，阳光足够才能多开花结果,另外多提一句，神秘果的花是有一种很香甜的味道的，只是气味比较的淡，要在附近才闻到，

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这个是被小鸟偷吃幸存的

够太阳的话，会有很多花，果子也会不少

本次介绍的就上面4种植物，有两种好像对光照有一定需求，但是也算是足够皮实的品种，而且也非常的实用，也非常的能食用，可能就神秘果会贵一些，其他的都是几元就有交易的东西。不同于上一篇，这篇的植物需要的肥料偏向于复合肥，对肥料有一定的需求量。哆嗦也要再说一片，上面的购物卡片只是按照销量随便选了个天猫店来展示，并不是介绍上面的店铺给大家，大家要是考虑购买的话，不需要一定选上面的卡片，综合考虑就好。最后祝大家在种植的路上，得到足够的满足，足够的快乐（本文到此结束，谢谢大家阅读！）