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MARSSENGER/火星人集成灶

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AWE复盘，黑马频出—— 实探一台智能化的集成灶到底是什么样的？

前言——一个小科普：AWE是什么？

即“中国家电及消费电子博览会”，简单来说就是包含了各种智能家电的展会，展示产品以厨房、卫浴、厨房小电器为主；每年的AWE展会都是各大家电展商的重要博弈。

今年的AWE是在上海国际博览中心，覆盖8个馆，前后一共三天，基本市面上能见到的大小家电品牌都入驻了展馆。在这样的展会上面，各展商已经不单是展示自己的产品，而是展示出“以核心技术为支撑，打造极具真实性的高舒适感体验馆”。比如我最pick的海尔馆，占据了大半个场地，搭建的场景都是满满的高级感+科技感。

当然今天的主题并不在海尔，而是复盘这次AWE上的新晋黑马——集成灶。在我之前的文章中有很多屋主装修都选择了集成灶，所以趁这次机会也来好好品一品集成灶有多可？

这个时候人还比较少

因为展会只有三天，且展馆较多，所以我在入馆后就直奔了火星人集成灶的展馆，作为集成灶的头部品牌还是值得细探一番的。

门口有两个厨师，一中一西在现场做菜，我比较喜欢西厨hhh，都是我爱吃的烤肉披萨之类的东西

人开始多起来了，可能有一半都是被门口的香味吸引过来的吧哈哈哈哈；门口实操的两台机器都是蒸烤一体的集成灶，一台蒸一台烤食物出量还是很猛的，中间除了午饭时间没有中断过。

趁大家都在围观吃的我去里面看了机器，毕竟来的任务不能忘。里面的设计相对简单一点：基本就是他们家的比较经典或者刚刚上新的产品，包括集成灶、洗碗机，还有一套新品橱柜。

这里的橱柜搭载的就是我们今天标题里提到的“智能化”集成灶！因为人太多所以没拍到清晰的图，但是旁边有单个机器的展示台

X8智能集成灶

晚一点的时候有人开始讲解了，但是现场真的非常嘈杂！所以没有听的太清楚完整。先来说一下我对这台号称智能化的集成灶的第一印象：

尺寸相对于其他款式的集成灶要再大一些，应该是超过900mm的宽度了；裸机看起来有点笨重，嵌入厨柜之后就还好
整机颜色也和常规款不太一样，浅灰色+不锈钢材？（不确定是不是不锈钢，材质后面会说到）为主
看了下现场的产品手册，目前应该是他们家唯一一台带宽屏的集成灶；头部宽屏的设计很精巧，没有非常厚的背板做支撑

现场解说时候的几个关键点：

智能化：之所以对智能化特别敏感是因为灶具的刻板印象，在众多智能化家居里我是从来没想过一台集成灶也能智能化的，实在是想不出来有什么智能的切入点
和宝马的联名设计：应该是宝马设计师操刀，也是目前价格最高的一款集成灶
集成灶的一些新技术，具体没太听清

基于以上的点着实勾起了我的好奇心！但出于行程匆匆只能作罢。打算回家之后上网查一波资料再说，但目前的几个官方平台都还没有这款机器的信息，猜测应该是新款信息未更新，所以干脆直奔当地的门店。

门口就是X8，还有大大的logo

下面这篇的重点来了！——通过实测来看看这台集成灶到底是真的智能还是鸡肋？

（Ps：我去拍图的时候店员的眼神很微妙，仿佛在怀疑我是不是友商派来的）

一、首先来说下X8智能集成灶的外观部分（带各部分材质）

1、确实是宝马的设计师操刀设计的，外观一改火星人集成灶以往的黑白配色，X8定制了「太空蓝」和「星河银」两种颜色，这里的是星河银，太空蓝目前没货，名字有点梦幻联动。机身比较特别的是台面的纳米技术，可以防指纹，且耐刮耐造

侧面是这样的，没有厚重感

2、机头的宽屏设计，尺寸还可以，直立的时候是可以看清屏幕的，上面关于集成灶的基础操作和一些娱乐操作都有覆盖，比如调节烟机、灯光，蒸箱功能、烟机报修等等都可以。

机头是可以自行拆卸的，相比之前的旗舰机X7来说，X8的油网虽然也是不沾油设计，但是重要要更轻一点，方便自己在家拆卸

3、操作面板的金属光感按钮也非常可，代替了普通的按键或者触摸屏按钮；然后把蒸箱的功能单独出来到了右边

炉头部分，火盖和上炉头是纯铜，下炉头是硅铝合金；关于为啥炉头不能全纯铜：上炉头、火盖用纯铜是为了更好更均匀的加热，而下炉头用硅铝合金则是利用了这种材质不容易导热的特点，让火力更集中，所以并不是材料越贵才越好

拿起来还是有一定分量

锅架从四爪变成了六爪，架锅还是更稳的；而且锅架是直接整体嵌入的，常规锅架很容易移锅的时候带动

以上就是X8集成灶在外观上的一些新变化，总体外观还是非常可的，下面来说智能化

二、智能化功能

店里宣传彩页说的是39项智能设计，这里说几个最核心的设计点，也是我觉得比较实用的点：

灵敏度还不错

1、手势控制：集成灶上面的宽屏两侧设计了感应区，左边挥手调节风量，右边挥手调节灯光，不需要炒菜的时候一双油手在按键上点来点去

2、可以连接手机等设备，远程控制集成灶：店里是直接连了一个平板，下载对应的APP。试了下可以直接在平板上面进行操作，包括调整烟机风量、蒸箱功能、机器报修还有灯光等等，和宽屏功能一致；里面会自带的一些常用菜谱，也可以录入自己喜欢的菜谱。

机器维修、报修的这个点我比较喜欢，简单的机器故障可以自行查找解决，比如正常使用怎么操作、报警显示是因为什么；不用经历“一通操作猛如虎，一问店员像二百五”的尴尬情况。

3、火力会随锅子离灶头的距离自动调节，比如炒菜ok了之后不需要特别调小火，拿开锅自动转小火，放上又变成大火。这点对于一顿饭要做好几个菜的情况最适合不过了，不需要反复的关火、开火，一直保持不灭火的情况下也不需要担心安全问题

4、左灶头设计了防干烧，探头可以自动感应，发现干烧的话自行熄火。关于安全防护方面也做了一些智能化的设计，比如主动式防护、自动提醒，总的来说是在以往惯有的安全保护措施上精进了一点，就不细说了

总得来说X8集成灶在智能化的设计当中几个核心点都还算实用，算是在集成灶上实现了更多的智能突破；当然个人认为像灶具乃至家电的智能化无非是自动、远程、预约、无触碰这些关键点，无法完全做到0动手，只能说最大限度的简化操作步骤。

三、最后来说一下X8集成灶让我觉得不太满意的地方

整机增宽了10公分，原本蒸箱还是64L，其实蒸箱的容量并不作为判断蒸箱大小最重要的数据，简单来说，只要蒸架是四层，那永远只能放得下八道菜。让我觉得鸡肋的点是水箱旁边的小置物区，说是可以放防烫手套之类的物品，但我觉得如果去掉置物，增加水箱容量反而更好，毕竟这么大个蒸箱，一次蒸四层的话一壶水绝对是不够的。