杭州一日 | 逛一逛春天的博物馆

2021-03-19 22:31:27 129点赞 83收藏 2评论

连着近一周细雨的杭州,熟悉的潮湿感又开始萦绕在身边。好不容易逮到个晴天,既想避开人群,又不愿错过美景。不妨到杭州景美、建筑美、展览美的博物馆里度过一日。

杭州一日 | 逛一逛春天的博物馆

杭州一日 | 逛一逛春天的博物馆

杭州一日 | 逛一逛春天的博物馆

散落在西湖风景区的博物馆,坐拥着得天独厚的自然优势,郁郁葱葱的主色调,视觉上已经是一种享受。

丝绸博物馆展馆外景色本身就很适合在晴天漫步,内馆里的藏品更是让人看不够。逛累了,便可去杭帮菜博物馆里的餐厅露台上伴着阳光饱餐,下午再去到茶叶博物馆爬山,看看三月茶田。

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这三家博物馆,相距并不远。但杭帮菜博物馆、茶叶博物馆都处于半山腰,直接开车10分钟左右前往是最省时省力的。到了博物馆内再走走停停也不迟。

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🚶‍♀️🚶‍♂️ 参考路线:中国丝绸博物馆—杭帮菜博物馆—八鲜够嗨/德明饭店—茶叶博物馆—翁家山村—茶人村

🕖

9:00 A.M.

中国丝绸博物馆

坐落在玉皇山脚西子湖畔的丝绸博物馆是国家一级博物馆,中国最大的纺织服装类专业博物馆,也是全世界最大的丝绸专业博物馆。

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作为世界丝绸发源地的中国,以发明植桑养蚕、缫丝织绸技术闻名于世,被称为“丝国”(Seres)。而丝绸也是杭州的特产之一,想要深入了解丝绸文化,没有比这更合适的地方了。一起步入到离入口最近的丝路馆,一探数千年的丝绸文化吧!

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“锦程——中国丝绸与丝绸之路”的展览,共分为8个单元,以丝绸之路沿途出土的汉唐织物等精品文物,娓娓讲述着中国丝绸走过的五千年光辉历程及其丝绸从遥远东方传播至西方的万里丝路。

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当你近距离观察如此精细繁复的织物时,带来的震撼还是远超于网络上的图片。

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博物馆的网红楼梯也在丝路馆内。前来打卡拍照的人,即使在工作日仍有不少。

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白色的楼梯在影影绰绰光影下旋转上升,不同角度的照片各有风格。如果想拍出好片,最好带有广角的相机前来。

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从主馆走出,远望到一栋临水而建的白色建筑,那就是时装馆。据说中心那一洼池水还是源自西湖的。

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建筑师李立眼中,正如西湖山水是杭州市民日常生活的大背景,中国丝绸博物馆也应是融于山水背景中的一座园林,所以才有了如此诗意的时装馆。

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馆内一层常有展览在此举办,目前正在展出的是“云荟:中国时尚回顾大展2011-2020”,围绕过去10年中国时尚的文化内涵和流行变迁,展示了郭培、劳伦斯·许、吴海燕、张肇达、吕越等百余位国内知名设计师的馆藏时装配饰等。

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东方古典与现代设计交织相映,有种繁复多样的包容之美。

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负一层则是“从田园到城市---四百年西方时装展”,展品囊括了欧美17—20世纪各重要时期的服饰。不同的时代下,人们的时尚理念也跟着变迁,服饰也呈现出不同的质感。

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这段时间正在看《唐顿庄园》的我,独自穿行其中时,不禁已经入戏,开始考虑起盛大派对上玛丽该穿哪一条长裙最合时宜。

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不止于服饰,展馆里还陈设着繁多的配饰、鞋履。精巧细腻的设计,精准地踩在了我的审美上,怎么都看不腻。实在是羡慕这满柜的鞋鞋鞋鞋包包包包啊!

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除此之外,再往前走就是近代的经典设计。迪奥、香奈儿都能在这看到,就连梦露裙都有。

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刚打算离开博物馆时,碰上和煦的阳光,干脆倚在木椅上,和慵懒的大白鹅们一起理直气壮地浪费起了时间。

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地址:西湖区玉皇山路73-1号

营业时间:周一:12:00-17:00;周二至周日:9:00-17:00(16:30停止入场)

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12:00 P.M.

杭帮菜博物馆

经过了一场密集的视觉上的审美冲击,已到正午。若想知道“中规中矩”的杭帮菜是什么口味,不妨直接驱车7、8分钟到这家专门做美食的博物馆——杭帮菜博物馆试试。

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如果那会还没胃口,去展陈馆里逛上一圈,看看连苏轼都曾盛赞「天下酒宴之盛,未有如杭城也」的杭州美食,保证立马食欲大开。

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博物馆利用科技手段,综合文字、实物、模型、雕像、场景等多元要素,生动展示了从良渚时期到现代社会各个时代杭州人的日常饮食,是一部生动的杭帮菜史。

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在展馆二楼还能见到传说中的满汉全席,由于是杭州将军府上的菜肴,虽选材是传统满汉全席的飞禽走兽,但做法多是清淡的江南风味。不信,你看菜名:蒸驼峰、烩海参、黄焖鱼翅、梨片拌果子狸......

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杭帮菜博物馆除去展陈馆,剩下三处就都是餐厅,分别是钱塘厨房、杭州味道和东坡阁。知道你肚子看饿了,就直接把餐厅搬进博物馆的行为可以说是很贴心了。

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钱塘厨房

杭州味道和东坡阁都是包间或大桌,需要提前预约。散客的话,去钱塘厨房最合宜。

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图片@佑佑窝主

三家餐厅中也属钱塘厨房性价比最高。西湖醋鱼、慈母蛋烧肉、蟹粉豆腐这几道地道的杭州菜总是很开胃下饭。

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慈母蛋烧肉,图片@甜言蜜宇组合出街

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蟹粉豆腐,图片@甜言蜜宇组合出街

天气晴好时,坐在露台中就餐,被江洋畈原生态公园的绿意包围,再惬意不过了。

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地址:上城区虎玉路9号

营业时间:周一至周五10:30-14:00,16:30-20:00;周日10:30-15:00,16:30-20:00

人均:113元/人

想要更亲民的餐馆,就需要费点脚力。到需要二十多分钟路程八卦新村里,尝尝八鲜够嗨、德明饭店的老杭州家常菜。

八鲜够嗨

作为八鲜够嗨的忠实粉丝,从前年起,每年不去吃上几顿,就会时时在深夜念想起它。有聊天记录为证(自动忽略错别字):

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店里的臭豆腐是必点菜。外酥里嫩的口感配上甜咸适宜的蘸料,连着吃几个都嫌不过瘾。

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其他的菜闭眼点,也基本不会踩雷。但黄鱼年糕的分量过足,建议三人以上再点。

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地址:上城区虎玉路36-12-13号

营业时间:10:00-14:00,16:00-21:00

人均:93元/人

德明饭店

德明饭店我次次去,次次都要排队。比起八鲜够嗨,它的人气更高些,最好错开饭点再来。

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入店必点的脆皮大肠、春季时令的油焖春笋、肥而不腻的红烧肉......在入口的瞬间,便会觉得排队也值得了。

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脆皮大肠,图片@ZaKa

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红烧肉,图片@混混李有才

地址:上城区虎玉路36号

营业时间:11:00-14:00,17:00-20:00

人均:117元/人


除了这两家餐厅,八卦新村的宝藏小馆还有不少,总能找到一家你口味偏爱的杭州私房菜馆。

🕖

2:00 P.M.

中国茶叶博物馆(龙井馆区)

依山而建,没有围墙的茶叶博物馆“馆在茶间、茶在馆内”,比起博物馆,更像是茶文化氛围相当浓淳的景区。最适合饱餐后前来漫步。

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龙井馆区在入口的展厅里,展示了茶叶如何从中国走向世界。60多个国家的茶文化都能一窥究竟,一圈逛下来,仿佛是场跟着茶叶走遍全世界的旅行。

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从展馆走出,伴着山雾,沿着蜿蜒的游步道拾阶而上。山林、茶田和江南建筑错落有致地散布在半山腰上,春花点缀其间。

爬到山顶,大约需要20分钟。站在最高处的问茶亭,视野开阔,可以望到翁家山茶树和西湖。远眺时,若是恰有阵清风袭来,不甚惬意。

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在下山的途中还偶遇到前不久在小红书上刷屏的茶室——目回茶空间

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比起之前至少需要提前一周预订的火爆,现在大概提前两三天在“目回茶空间”的小程序里都还可以订到座(之后天气回暖就不一定了)。

本身简素建筑与周边的景融合地恰到好处,确实很容易出片。毕竟,100元/小时+50元/茶位的费用,不多拍几张照片也说不过去。

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地址:西湖区西湖街道翁家山268号

营业时间:夏令/周一至周日:09:00-17:00(17:00停止入场);冬令/周一至周日:08:30-16:30(16:30停止入场)

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4:00 P.M.

翁家山茶园

三月的杭州正是造访茶园的好时候。从茶叶博物馆走出,步行5分钟,便到了翁家山茶园。

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即便每年春天都会至少来一次茶园。但每每登到高处,放眼望去大片大片的青绿茶田时,还是会禁不住赞叹。

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此时也刚巧是村民们采摘明前茶的忙碌期。路过村民家门前,看见满筐的嫩叶时,已在自动脑补明前茶入口时的清香醇味。

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6:00 P.M.

茶人村

隐匿在龙井路上的茶人村,其实并不是村落,而是一家开在百年老宅里的餐厅。江南古建筑+周边茶山,环境自然是悦目的。

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游玩了一整天,最后一顿晚餐绝不能含糊。照例先点几道招牌菜,私房桂鱼的鲜唤醒味蕾、茶人芋头煲的糯填充口腹、茶香鸡的嫩留下余韵。但对于外地人来说,茶香鸡的口味可能会偏淡点。

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私房桂鱼

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茶香鸡

再点上时令的鸡汁蓬蒿,品味限定的味道。

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图片@超级晖晖

最后,来上一道温润的红豆沙丸子收尾,最是恰如其分。

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图片@Karin

地址:西湖区龙井路99号(近茶叶博物馆)

营业时间:10:30-14:30,16:30-20:30

人均:144元/人

杭州的春天虽美,但极其短暂。天气晴好时,人人都争先恐后地涌进景区。比起喧闹的西湖边,博物馆还算是安静的去处,可以悠闲的度过散漫一日。快选一个明媚天,约上朋友,一起在博物馆里穿行吧~

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