小厨有肉 篇四十七：五花肉加点腐乳，香而不腻，酥脆可口

香香脆脆 太好吃了

五花肉和腐乳的组合试过吗？没有的话，今天就来试试吧。腌制好的五花肉片下锅油炸，炸到油脂完全释出之后，表面带着微焦，吃起来干干脆脆的特别香！（减肥的小小厨们想解馋也可以少放点油煎制哦）

食材

五花肉400g / 淀粉20g / 腐乳汁30g

五香粉20g / 花生酱10g / 胡椒粉10g

姜片2片 / 辣椒粉10g / 料酒10g / 白芝麻10g

步骤

01

五花肉洗净切片；加入姜片、腐乳汁、料酒、五香粉、胡椒粉、淀粉、花生酱抓匀

02

锅中倒油，待油温六七成热时下入腌制好的五花肉，炸至酥脆；炸好捞出后撒上辣椒粉、白芝麻酥酥脆脆的五花肉就完成啦

焦脆可口

香酥解馋

再配上一杯快乐水

简直太绝啦

喜欢就学起来

肉食主义者绝对不能错过

你们吃过的最好吃的五花肉料理是什么？

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