春天卖什么蛋糕最挣钱?一篇图集给你答案。

2021-02-07 16:43:00 1点赞 6收藏 0评论

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BIRTHDAY

生日蛋糕有乾坤

你必须看会的新创意

2021 .2. 7

韩式裱花创意进入了一个更新颖的时代

更多的非饱和色加入,

也更加注重节气的表达。

在春天,用嫩黄和盎然的绿色进行装饰更加喜人。

春日蛋糕如何打造?

未来中国的盈利款式蛋糕应该如何制作,

今天指南君将一一解开答案。

今夜偏知春气暖

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立春,为二十四节气之首,又名正月节、岁节、改岁、岁旦等。

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在中国,伴手礼化和节气化也成为主流。

春天蛋糕的颜色也会和季节性的植物息息相关。

以故宫为代表的中式雅文化输出,

将成为烘焙圈不得不很近的潮流。

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运用季节性水果搭配季节性颜色,

来达成全新的和谐感。

而在蛋糕的大小上,

也表现出了极端的变小趋势。

多口味,更迷你,

成为了独身人群的最爱的商品售卖模式。

在中国新增人口连续几年下降的社会趋势下,

更精致,体型更小的货品将成为新宠。

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把个头变小,把口味层次变丰富。

辅之以中国传统色和中国节气文化的皮囊,

这样一份会被年轻客群接受的蛋糕,

才是未来甜品店最大的盈利点。

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