乘风破浪的香飘飘，下半年重新步入发展快车道，凭啥？上半年新品连出

一场突如其来的新冠疫情，让大多数行业被迫按下暂停键，食品饮料行业自然也不例外。进入下半年之后，随着疫情得到有效控制，“复苏”已经成为整个消费市场的主基调。

经过疫情的洗礼，食品板注意到食品饮料企业迎难而上，相继从危机里寻找新机，以创变实现突围，再一次步入发展的快车道，业绩呈现全面回暖的态势。其中，就包括奶茶大佬香飘飘。

业绩回暖，香飘飘逐渐走出疫情阴霾

从近日发布的年中报数据来看，此次疫情对香飘飘的影响显而易见。特别是在第一季度，冲泡系列受困于疫情爆发期春节礼品市场的“冰封”，销售业绩同比出现下滑。

不过，随着三月份开始复工复产有序推进，香飘飘逐渐走出疫情阴霾，第二季度业绩大幅回暖，营收净利实现双增：主营销售收入5.54亿元，同比增长3.58%；净利润2168.63万元，同比增加5012.08万元。作为拳头产品的经典系和好料系奶茶，更是在第二季度销售收入增幅均超过100%，极大提振了企业信心。

与此同时，香飘飘的即饮产品在第二季度销售收入环比大幅增长1.80倍，这些都为香飘飘下半年的强势反弹打下了坚实的基础。

新品布局，提供一系列强有力的“助推器”

食品板发现，在坚持“冲泡+即饮”双轮驱动战略的基础上，上半年香飘飘明显加快了推新的速度和力度。

据不完全统计，截至目前香飘飘的新品包括：香飘飘品牌冲泡水果茶、世界茶旅冲泡条袋装奶茶，Meco蜜谷品牌樱桃莓莓果汁茶，兰芳园品牌樱花鸳鸯奶茶、海盐芝士鸳鸯、港式低糖无糖茶走等产品。冲泡板块向泛冲泡领域拓展，即饮板块也从果汁茶单一主品类向多品类转变。

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值得注意的是，香飘飘的推新极具针对性，属于应“时”而动、应“势”而动，既有网红口味的升级，又有无糖健康概念的开拓，还有爆摇奶茶热门品类的布局，从而构建起了更为丰富多元的产品矩阵。我们有理由相信，这些新品在下半年的强势崛起，势必给香飘飘提供一系列强有力的“助推器”。

渠道赋能，终端市场扎实推进见效果

在食品饮料行业，向来信奉“产品为王、渠道致胜”。事实上，面对今年的特殊情况，香飘飘围绕“渠道赋能”做了精心布局。

据悉，聚焦大中型城市香飘飘推出“成都模式”，资源同步聚焦投放，强化单店产品，形成城市经营堡垒，打造品牌势能。在成都市场2019年已经斩获了过亿的年销量，并且复制到长沙、武汉等城市也有显著成效，未来将会在多个大中型城市复制；在渠道下沉方面，香飘飘则推出“安徽模式”，通过提高产品铺货率、增强渠道的覆盖密度以及品牌影响，探索和推广县级市场成功模式，实现下沉渠道渗透，挖掘消费增量。今后，香飘飘“安徽模式”将复制到山东、河南、江苏苏北等地区，有望拉动香飘飘未来的业绩持续上扬。

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与此同时，香飘飘通过强化终端冰冻化管理、加大门店铺货及终端维护、优化经销商管理等环节扎实推进，已经取得了明显的效果。

此外，电商和海外渠道潜能释放，也给香飘飘带来不小惊喜。其中，电商渠道2020年上半年营收8236.02万元，实现43.32%的增幅；海外市场实现营收1543.26万元，增幅达59.13%。

乘风破浪，下半年强势复苏可以期待

如今，食品饮料行业正经历恢复期和重构期，随着夏季热销旺季的驱动，整个市场也将迎来全新的风口和机遇：一方面，具有功能性标签的饮品产业中，将细分出更多元的品类、更多创新的概念；另一方面，全新的消费环境和产业格局，也将推动行业进一步优化与升级。

在这样的行业大背景下，香飘飘基于在产品、渠道、营销等多个维度上的创新优势和先发优势，下半年业绩全面复苏步入发展快车道。按照目前的发展态势来看，香飘飘有望继续乘风破浪，创造更大的惊喜。

对于香飘飘接下来的市场表现，尤其是一系列新品的后续动作，食品板也将给予持续关注，为大家带来跟踪报道。

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