再过些年,可能集成灶会成为厨电“唯一品类”
果然人生都逃脱不了“真香”定律,这个问题在现在看来,格外有教育价值。
从进入一零年开始,我就一直在说,集成灶将要成为所有厨电的最终方向,现在看果然如此。
19年的8月12日,上海世博中心,某品牌集团举办了名为“幸福共比邻”的年度新品发布会,会上,重磅发布了行业内第一款重构中式烹饪的新品——集成烹饪中心,与集成灶相差仿佛。
用句通俗的话说,就是一套班子两套牌子。
如果说今年是个万众摆摊的年份,那近年来的厨电市场,仿佛就成为了一个万众集成灶的时代。
曾经的厨电市场不是这样的。
集成与分体式的理念冲突是个很简单的道理,集成灶——原来是烟灶消,就是油烟机、燃气灶、消毒柜一体化,虽然省空间了,但并不合算。
对老厨电厂商来说,卖三件,肯定比卖一件要挣钱的多。
而那时候的厨电市场,凭借着每年全国房地产的巨额成交量,根本不愁厨电卖不出去——顾客房子都换了,还会不换个抽烟机?
所以虽然集成灶在03年开始出现,但份额一直不大。
而那时候的厨电市场,是个千亿级别的市场。
相比之下,集成灶市场份额小的可怜。
对于集成灶这个新兴事物,财大气粗的厨电老板们都在观望,考虑,是否要搞这种缩减这种自己利益的东西?
而一批如题主所说的浙江公司,则已经开始了集成灶的研发售卖,当然,一开始销量并不多。
那时候可不像现在几十万、几百万的卖,能卖出几万台就已经很不容易了。
比如火星人集成灶刚成立的时候只有几十个人,年产量不足万台。
但这些集成灶公司的想法和巨头们不同,在一个光脚的国度,有人觉得鞋卖不出去,有人却觉得能卖给每人一双。
火星人创始人黄卫斌回忆当时的想法时说:“数据显示国内吸油烟机每年有三千万的潜在市场容量,集成灶仅占3%,若我不趁早涉足,等到核心企业扩大了市场份额,今后很难再进入这个市场。”
某种程度上,他一语成箴。
到了2017年,市场突然就变了。
首先是全国各地纷纷开始出台限制商品房交易的政策,导致成交量大大下滑,厨电这个地产后周期市场——或者说下游市场,也受到了严重的影响。
根据北京市住建委成交数据显示,2017年北京新建商品房成交2712.38亿元,环比2016年下跌45%,共成交52165套,环比2016年减少87026套。
从供应上看,2017年北京新建商品房供应量创下10年来最低。
地产对厨电影响会滞后15个月,到了2018年,数据总结之后,人们发现吸油烟机、燃气灶和消毒柜市场零售额分别下滑7.0%、4.4%和15.1%,三百多个品牌黯然出局。
但在传统厨电凛冬来临之际,集成灶,这个默默发展了十几年的行业却迎来了属于自己的春天。
一年功夫,集成灶零售规模突破百亿。这一数据,超出了当时所有人的想象。
从此开始,集成灶行业就一发不可收拾,18年上涨44%,19年增长57%……
即使是今年这么严重的疫情影响,集成灶也只是前两个月略有低迷,三四月就弥补了损失,回到了一路狂飙的轨道之上。
堪称马中赤兔,酒中茅台。
而在年中大促618中,集成灶更是热销,仅仅开售3分钟,京东集成灶销量超去年全天。
集成灶品牌们,定会越来越为人所熟知。在我看来,再过些年,随着科学技术的发展,集成灶的功能更加完善,直到整合整个厨房的所有电器,成为厨电“唯一品类”。