玩转华夫饼，3步实现你的甜甜少女心

身为在魔都漂泊的异乡人，一直觉得生活的幸福感很低很低，最近听说烘焙能提升人90%以上的幸福感，所以一直想报个班学习下烘焙，But最后班没报成，被朋友安利入手了一台华夫饼机。

入手的主要原因是这机子外观特别萌趣可爱，像一个站立的小机器人，哈哈，我承认对于酱紫高颜值的家居用品，我毫无抵抗力，看到的瞬间就爱上了！听朋友说这是韩国综艺节目《孝利家民俗》允儿同款美膳雅华夫饼机，虽然老阿姨我没看过节目。⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

买回来第一天照着说明书，做了个原味华夫饼，样子不怎么好看，但味道却出奇棒，跟我在茶餐厅里吃过的不相上下。作为一个厨房小白，对自己人生中第一件华夫饼作品表示很满意。吃到嘴里心里都美滋滋哒(*^▽^*)～PO出照片↓↓

原以为自己只是一时图新鲜，不超一周就会冷落它，没想到接下来两月时间里，这个机器几乎承包了我和室友每天的早晚餐。鹅且现在越来越爱它了╰(*°▽°*)╯～哈哈哈，当然我必须得承认有一部分原因是因为懒，不想做饭，但最主要原因还是它用起来真的超方便，加上调面糊，不到10分钟就能吃到热气腾腾的浓香华夫饼啦！

制作过程：

Step1：准备材料调面糊。

我买的是现成松饼粉，省去了自己调粉的烦恼。将华夫饼粉200g、纯牛奶100g、鸡蛋2个，分别倒入碗中然后混合搅拌均匀，这是2个饼的量。初次制作掌握不好分量可借助量称。

Step2：预热机器。

将机器插上电源，绿灯亮表示预热开始，选择口感（机器上有个1～5旋转按钮，分别对应着从软糯到焦脆的口感变化），温度越高，饼体颜色越深，约3分钟后，听到蜂鸣声且指示灯变红，表示预热完成。

Step3：倒入等待。

将调好的面糊沿着机器上方入口倒进去，最好左右摇晃倒入，我试过好几遍，发现这样出来的饼体色泽更均匀有诱惑力。大概等3分钟再次听到蜂鸣声就表示大功告成了！

揭开，取出华夫饼即可～

Step4：搭配享用。

盛到盘子里搭配一些附加的美食，随便一摆便是一副精美的艺术品，丝毫不亚于网上的各种美食达人发出的照片哦～

绵软丝滑的华夫饼，又不失韧性嚼劲，咬一口在嘴里，香甜软糯，如一股幸福电流传遍全身每一个细胞，吃起来很是享受，令人回味无穷。

噢，对了！这段时间专心研究食谱，发现华夫饼除了种类繁多，其实还有很多种吃法。感兴趣的小伙伴按照自己的喜好搭配，但别忘了拍照发朋友圈分享哦～

★搭配水果、坚果

★搭配蜂蜜、果酱

★搭配酸奶、冰淇淋

★搭配燕麦，做成燕麦华夫饼，有饱腹感，营养又美味

生活不易，要对自己好一点，偶尔情绪低落时，就用它做一份甜点给自己吃。集中精神在手上的活，就能够暂时摆脱那些烦恼和焦虑。