当前位置:
文章详情

叮!11道能吃饱又能吃好的快手早餐食谱已送达~

2020-02-11 12:00:00 31点赞 403收藏 7评论

#宅家烹饪#征稿活动火热进行中!关心粮食和蔬菜,分享你的宅家食谱,赢乐扣空气炸锅、京东E卡等好礼!快来参加吧~>活动详情戳这里<

本文经豆蔻食记”授权转载,原标题《叮!11道能吃饱又能吃好的快手早餐食谱已送达~》作者:一枚甜薄荷,未经允许请勿转载

真的,不止一个人私聊我,薄荷早餐吃什么啊!

早上的时间就像打仗似的,从起床,洗漱,再到做早餐,出门,想一气呵成,那就得快。

所以这早餐啊最好是在十分钟之内就能搞定的,而作为一天中的重要一餐,还不能敷衍了事,同时兼顾吃饱and吃好。

你说难不难?

叮!11道能吃饱又能吃好的快手早餐食谱已送达~

这次甜薄荷就一下整理分享11个早餐的快手早餐食谱, 好吃管饱,快速搞定,揉着眼睛醒过来,元气满满出门去~

叮!11道能吃饱又能吃好的快手早餐食谱已送达~

1西红柿厚蛋烧

第一个一定要放自己最喜欢的!

西红柿和鸡蛋这对CP还有啥可说的?

酸酸甜甜,蛋香浓厚

连续吃一周都不腻!

叮!11道能吃饱又能吃好的快手早餐食谱已送达~

1、番茄用火烧一下去皮,切成小丁。
2、磕2个鸡蛋打散,加2勺面粉,和切好的番茄,盐,白胡椒粉,鸡精。搅拌均匀。
    不想加面粉就要把西红柿的汁挤出来,不然做出来就是西红柿炒蛋了。
3、热锅后调小火,先把一半蛋液倒进去,鸡蛋凝固后用锅铲一层层卷起来,再倒剩余      蛋液重复刚刚的步骤。
    整个厚蛋烧卷好之后在锅里焖2分钟左右就可以出锅啦。
    是蘸番茄酱还是黄豆酱你随意~

2香糯软滑的香菇鸡肉粥

上大学的时候,最喜欢到食堂最左边的窗口,要一碗香菇鸡肉粥。

大米吸足了香菇和鸡肉的香气,连玉米粒和胡萝卜都变得非常有内容。

那口浓香的味道我现在还记得,现在连家里的小朋友也爱上了这个粥,一次能喝2碗~

叮!11道能吃饱又能吃好的快手早餐食谱已送达~

1、头天晚上把鸡胸肉切丁,加入盐、黑胡椒、淀粉放冰箱冷藏腌制一夜。
2、鲜香菇和姜切片,胡萝卜切丁,玉米剥粒(也可以去超市买冷冻的玉米胡萝卜粒)
3、电饭锅煮粥完成后,加入鸡丁、玉米、胡萝卜丁、香菇、姜片,中小火煮5分钟,尝尝味道,不够的咸再加点盐就可以出锅啦。

3质朴的鸡蛋馒头片

叮!11道能吃饱又能吃好的快手早餐食谱已送达~

我不说你也知道怎么做吧

鸡蛋打散后加点盐。

馒头切片后蘸鸡蛋液在锅里煎就好啦。

鸡蛋液没用完又切了2个秋葵一起煎。

我一直用老家自己磨的全麦面粉,和面蒸馒头。

馒头不白但是很劲道。

越嚼越香还有甜头,不知道比吐司好吃多少倍噢!

4黄金抱蛋煎饺

叮!11道能吃饱又能吃好的快手早餐食谱已送达~

1、平底锅里倒少许油摆上冷冻水饺,开大火稍微煎一下,从锅边慢慢加入一碗凉水,水能没过饺子的一半,盖上锅盖。
2、打2个鸡蛋,放一点点盐就可以了。
3、时刻观察锅里水的情况,等锅里的水快收干的时候,饺子也熟了。不加蛋液可以直接出锅。
4、调小火,倒入蛋液。轻轻的摇晃锅,等到蛋液凝固,撒点葱花,出锅!

5焦香酥脆的土豆丝饼

北京的同事喊他糊塌子,重庆的同事喊他洋芋丝粑粑,我就叫土豆丝饼。

简单,所以每次都会做多点带公司大家一起吃,又香又酥!

叮!11道能吃饱又能吃好的快手早餐食谱已送达~

1、土豆2个,去皮擦丝,加1个鸡蛋、葱花、鸡精和盐。
2、平底锅放一点油,舀一勺土豆丝,用勺子压扁摊平(别摊太薄容易散架),中火煎2面金黄就可以啦。
3、土豆丝也可以换成葫芦、瓠子、西葫芦、胡萝卜、娃娃菜丝来煎,都很香。

6西蓝花豆腐虾仁蒸蛋

被cue很多次的蛋羹,相比关注我的朋友都试过了吧~

这个绝对是100%好评,嫩滑的无人可敌!

叮!11道能吃饱又能吃好的快手早餐食谱已送达~

1、西蓝花掰成小朵,用盐水浸泡。虾去头去虾线,分别焯水。
2、鸡蛋打散加水加盐,蛋液和水的比例大概是1:1.2左右。盐先少放一点,蒸好了如果淡了可以加点生抽增加口感。
3、碗底铺上嫩豆腐,倒入鸡蛋液,西蓝花 虾仁。碗上蒙个保鲜膜,为了防止水蒸气破坏蛋羹的表面平整,没有保鲜膜不用也行,或者盖个盘子。
4、大火蒸15分钟左右就可以啦,淋上香油和生抽,拌匀开吃!

7周一的元气小馄饨

周末有时间我就会包一抽屉馄饨,放冷冻室

早上热乎乎的一碗吃起来,瞬间恢复元气!雄赳赳气昂昂的去上班了。

叮!11道能吃饱又能吃好的快手早餐食谱已送达~

馄饨皮超市买的,肉馅也是买的超市打好的,回家自己调味就好了。

1斤的肉馅,加2勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油,1勺香油,1茶匙盐,1茶匙鸡精 1个鸡蛋,分多次打进去半碗葱姜水。

边看剧边包就好啦。

周一早上用紫菜+虾米+白胡椒粉+盐+鸡精+醋+油泼辣子冲个高汤,十几个馄饨饱饱的上班去!

8香死人不偿命的香煎口蘑

叮!11道能吃饱又能吃好的快手早餐食谱已送达~

口蘑凹面向下,盖上盖子小火煎上一分钟再翻面。

直到凹进去的小碗里面出满汤汁,撒上一点点盐和胡椒粉出锅。

那个汁儿啊,跟西瓜中间的那口瓤一样,鲜美的不要不要的。

9超超超简单葱花鸡蛋煎饼

叮!11道能吃饱又能吃好的快手早餐食谱已送达~

1、鸡蛋打散,加面粉、水、盐、鸡精,用蛋抽搅拌成没有颗粒的面糊后,撒上葱花。
我一般是1勺面粉配1个鸡蛋这样的比例,鸡蛋越多越香啊!面糊的状态就跟酸奶那样!面糊越稀饼越软,也越不好煎。
2、开中火,平底锅放一点点油,倒一勺面糊,慢慢转动平底锅,面糊就均匀的铺满锅底了。煎到两面金黄就成。

10皮蛋瘦肉粥

 再来个皮蛋瘦肉粥吧,以前吃不惯皮蛋的味儿,总觉得有点涩有点腥气,最近不知怎得,反倒爱上了。

叮!11道能吃饱又能吃好的快手早餐食谱已送达~

1、将大米和糯米洗净后放入凉水,浸泡30分钟后,放电饭煲里预约时间煮粥
2、瘦肉洗净切丁加姜丝,盐,白胡椒粉用手抓匀腌15分钟后,凉水下锅焯水后捞出,放冰箱冷藏。
3、第二天早上粥已经煮好,把皮蛋切丁和肉丁一起放入锅中,放点盐和香油,搅搅再焖5分钟,撒上葱花即可。

11低卡香蕉松饼

这饼是家属的拿手好戏,香香甜甜的。

小朋友们吃到这个,一个个眉开眼笑的,都要上天了!

叮!11道能吃饱又能吃好的快手早餐食谱已送达~

1 、剥2根熟透的香蕉,加2个鸡蛋,100ml牛奶,白糖。用料理机打均匀,再加面糊搅拌成酸奶质地的面糊。
2、平底锅里刷少许植物油,取一勺调好的香蕉糊,摊平圆形,煎到两面成金黄色就可以出锅就可以啦~

这11道早餐食谱,都是甜薄荷自己做了觉得很好吃还不费事儿的,大家有喜欢就在家试试吧,如果你有什么超好吃还快手的早餐,请一定一定不要私藏,发出来让大家都学一学噢!


未经授权,不得转载
展开 收起

MENGNIU 蒙牛 纯牛奶 PURE MILK 250ml*16盒 礼盒装

MENGNIU 蒙牛 纯牛奶 PURE MILK 250ml*16盒 礼盒装

33元起

五丰 盘锦大米 盘锦清香米 5kg

五丰 盘锦大米 盘锦清香米 5kg

35.8元起

Spirytus 生命之水 96度 伏特加 500ml

Spirytus 生命之水 96度 伏特加 500ml

31.73元起

五丰 东北大米 优选长粒香米 5kg

五丰 东北大米 优选长粒香米 5kg

31.9元起

MOUTAI 茅台 飞天 53度 酱香型白酒 500ml

MOUTAI 茅台 飞天 53度 酱香型白酒 500ml

1499元起

京东生鲜 智利进口车厘子 JJJ级 果径约30-32mm (450g)

京东生鲜 智利进口车厘子 JJJ级 果径约30-32mm (450g)

57.4元起

剑南春 东方红1949 白酒 ( 500ml、礼盒装、46度)

剑南春 东方红1949 白酒 ( 500ml、礼盒装、46度)

939.06元起

金龙鱼 寒地东北大米 5kg

金龙鱼 寒地东北大米 5kg

26.9元起

柴火大院 五常有机大米 稻花香米 5Kg

柴火大院 五常有机大米 稻花香米 5Kg

72.6元起

好欢螺 螺蛳粉 300g*3袋

好欢螺 螺蛳粉 300g*3袋

35.7元起

三全 私厨水饺 虾皇饺 54只 600g

三全 私厨水饺 虾皇饺 54只 600g

38.9元起

金龙鱼 蟹稻共生 盘锦大米 5Kg

金龙鱼 蟹稻共生 盘锦大米 5Kg

29.8元起

Anchor 安佳 全脂UHT纯牛奶 250ml 24盒 普通装

Anchor 安佳 全脂UHT纯牛奶 250ml 24盒 普通装

71.92元起

SAMYANG 三养 火鸡面 (香辣味、5包、140g)

SAMYANG 三养 火鸡面 (香辣味、5包、140g)

20.8元起

剑南春 水晶剑 52度 浓香型白酒 500ml

剑南春 水晶剑 52度 浓香型白酒 500ml

418元起

MENGNIU 蒙牛 纯甄 全脂酸牛奶 (200g*24盒)

MENGNIU 蒙牛 纯甄 全脂酸牛奶 (200g*24盒)

36元起
7评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
403
扫一下,分享更方便,购买更轻松