持久保鲜，速冻科技，*级日立冰箱大盘点

引言：很多家庭都喜欢一次性购买很多食材储备在家中，方便随时选用，但可能没过几天原本新鲜的食物就变味了，这其实就是冰箱保鲜能力不过关的表现，今天为大家推荐三款来自日立

关注

品牌

粉丝：

• 商品百科

• 好价

• 社区文章

的*级保鲜冰箱，分别是R-SBS2100C、R-XG460JC 和R-HW540JC，它们能够让你锁住新鲜，畅享美味。

繁忙让我们的生活节奏一直在加快，买一大堆食物存储在冰箱里随时取用成为了越来越多家庭的无奈选择，迎面而来的是不得不面对的食物营养流失和变质的问题，冰箱的保鲜能力面临着巨大的考验。

最近搬进了新装修的大平层，一切都是崭新的开始，所以也筹划着购买一台新的冰箱。横向对比了一些品牌的冰箱之后，有了一些自己的心得，分享给大家，希望对有意向购买的冰箱的朋友有所帮助。

下面为大家推荐三款来自日系国际知名品牌日立的高端旗舰冰箱，应用了业内最先进的保鲜技术，能够给予食物更好的保护，能够更长久的保证营养不流失。

选项一：日立R-SBS2100C

京东

日立（HITACHI）R-SBS2100C原装进口对开门大容量无霜变频风冷冰箱水晶黑色

￥14999

去购买

这款产品选自京东日立官方旗舰店，实话说这款是我非常喜欢的，因为它有一个很特别又很实用的功能——智能饮水制冰，在左边的拉门上有一块多功能自动冰吧，轻触按键之后就能自动出冰，你也可以自己选择是冰块、碎冰还是冰水，这个功能真是谁用谁知道啊，酷热的夏天能够随时享受到冰饮，简直是神仙体验，而且还能自动清洗，利用水泵抽取给水管内的水，自动冲洗给水管内壁，并使用微型加热器加热水管，避免冷冻结冰，抑制细菌及水垢的滋生，卫生健康，并且能让你免去手动清洁的麻烦。

除了独具特色的制冰功能之外，这款冰箱的基本功能也非常棒，冷冻室容积235L，冷藏室容积363L，总容量达到了598L，作为一款双开门冰箱算是非常大了，能够容纳超多食材，在较小的体积内实现如此大的容积，是因为这款冰箱使用了全新研发的真空隔温材料，杜绝内外热量交换，凭借这一领先技术，日立R-SBS2100C将箱壁做的非常薄，充分的扩展了自己的容积，内置的置物架也能根据自己的需要随时调整，无论是大锅还是小碗都能轻松容纳，更加有效合理的应用空间。

这款冰箱还有一个让我很满意的地方，就是拥有高性能的急速冷冻功能，将新鲜食物放进冰箱并打开急速冷冻功能，强劲的低温气流就会在冷藏区里高速循环，在短时间内将食物进行冷冻处理，更好的保存食物的鲜美成分。

尺寸：920*765*1775mm，所需预留尺寸：1020*785*1825mm。

选项二：日立R-XG460JC

京东

Hitachi/日立R-XG460JC日本原装进口多门电冰箱黑科技真空保鲜水晶白色

￥17850

去购买

这款R-XG460JC冰箱选自京东日立官方旗舰店，冷冻容积为119L，冷藏容积为231L，总容积430L。比上一款小了近170L，对于多口之家来说，我是比较推荐大家去购买上面一款，毕竟容积大了近四分之一。不过让我很欣喜的一点，就是它将整个空间都做了非常细致的划分，从上到下依次是冷藏室、制冰室、冷冻室和蔬果保鲜室，能够充分满足家中不同年龄人群的需求。

这款冰箱拥有非常优秀的低温冷藏功能，使用真空密闭空间来隔绝氧气的进入，抑制食物的氧化过长，冷藏更新鲜更持久。除此之外还有急速冷却功能，能够快速吸收食物的热量，生成大结晶的冰晶颗粒，减少食物细胞壁被破坏，同时锁住水分以及口感，无论是蔬菜还是肉类，都能快速冷冻并长久保存。

最让我惊喜的就是它的快速制冰功能，好像现在的全新冰箱都拥有这种功能，能够让使用者享受炎炎夏日中的一点凉爽，或者在有人发烧需要降温时提供物理降温手段，在日常生活中的作用还是非常大的。以往冰箱还需要手动清洗，而这款冰箱能够进行自动清洁，用洁净水流冲洗给水管，保证健康与卫生。

尤其需要说的是这款冰箱的保鲜功能，日立品牌特有的铂金触媒能够进入密闭空间内分解异味，避免食物快速变质，同时提升空间内二氧化碳的浓度，减少食物的呼吸，让食物进入休眠状态，避免氧化，保鲜更持久。

而真空冰温科技能够利用真空泵抽取空间内的大气压，营造出一个0.8个大气压的密闭空间，进行间接冷却减少空间内空气与外部的交换，抑制氧化，保持食物新鲜，特别适合存放各种肉类，保鲜效果很棒，如果你喜欢吃海鲜或者一些生鲜类的，比如生鱼片、三文鱼，那么这个功能绝对让你满意。

尺寸：650*643*1818mm，所需预留尺寸：670*650*1858mm。

选项三：日立R-HW540JC京东日立官方旗舰店

来自于京东日立官方旗舰店的第三款备选产品：R-HW540JC，这款冰箱整机由日本原装进口，应用了很多最近的科技成果比如美味速冻，润泽低温冷藏，铂金触媒以及真空保鲜等等，算是高端产品中的畅销款了，尤其让我心动的就是这冰箱的颜值，实在是太漂亮了，哪怕仅仅是摆放在家中，也绝对能够大大提升家中的格调。

表面采用了水晶玻璃面板，反光度良好且不易刮伤，洁净度高到甚至可以当做镜子来用。由于表面光滑，所以极易清理，无论是油污还是各种污渍，只需使用抹布沾水之后轻轻擦拭，就能轻松打理干净。

除了出色的外表之外，R-HW540JC的性能也十分出众，前文中说到的铂金触媒功能和真空冰温功能它也拥有，除此之外，还有全新设计的润泽低温冷藏，简单说就是将温度准确的保持在2摄氏度左右，能够更好的保持食材的鲜度和口感，将食物放入冰箱的时候我们再也不用一层层的套上保鲜膜了，并且完全不用担心太快变色变干甚至变质。

这款冰箱还突破性的加入了速冻功能，先利用大型铝盘来快速吸收食物本身的热度，然后通过优秀的制冷快速降低温度，在食物的表面快速生成颗粒状的大冰晶，锁住水分流逝，避免食物渗水进而变味，让食物在细胞被破坏前就进入冷冻休眠状态，保持更好的口感，无论鸡鸭鱼肉还是生鲜蔬菜，能够保证持久美味。

尺寸：650*699*1833mm，所需预留尺寸：670*719*1858mm。

上面提到的三款冰箱都是目前日立冰箱的高端旗舰款，应用了当前业内最先进的技术，无论是速冻还是保鲜都非常优秀，此外还都有各自的独到特色，相比较其他品牌，优势不言而喻，如果你最近有更换冰箱的打算，不妨了解一下。