致敬国庆阅兵,谷小酒X军武酱香酒点评
创作立场声明:有人说酒跟音质一样,点评上的主观性太强,参考意义不大,其实不是这样子,同一品牌下的不同型号的耳机音箱会有差异,同样同一品牌下的同一类型白酒,即使基酒一样,勾调出来的最终口味也会不同。白酒跟耳机不同,不是简单的晒个包装,拍拍图就OK……
国庆70周年的盛大阅兵,让人们见识到了众多硬核武器的亮相,也让人们更加深刻的体会到祖国军事力量的重大提升,尤其是让那些众多的军事迷大饱眼福。
作为新生代的白酒品牌,褪去网红酒光环谷小酒在推出主打商务、青年系列的白酒后,也随着70周年阅兵的举办,与军武联名推出了一款主打军事主题的弹匣礼盒装来致敬国庆阅兵和并肩战斗过的军人,同时也属于为硬核军迷们定制的一款酱香型白酒。
与传统的包装盒不同,谷小酒弹匣礼盒装包装是以‘56式’步枪的弹匣为设计原型,采用了弯曲的弹匣造型设计,包装材质也变为了金属,突出了军事元素这个主题。
弹匣中包含了五瓶谷小酒酱香型白酒,每瓶容量仍旧是100ml,小瓶装的设计不用担心开瓶后长时间防止的问题,基本就是一次性喝完,适合平时独饮的人群,当然平时户外出行、露营也能携带,随走随喝。
酒瓶仍旧采用是特色的米粒造型,但在色彩上进行了包装,将瓶身设计为了铜的颜色,提升了金属质感,同时瓶盖也采用了金色设计,整体来看就是以子弹的造型进行设计,而这个设计曾获得国际*级赛事“2019iF设计奖”。相比于以往的小米粒瓶身,谷小酒弹匣礼盒装在瓶身上就是加入了磨砂喷涂工艺处理,不过有个问题就是容易刮花掉漆,影响到收藏。
酒盖分为两个,一个是大的子弹头镀金外盖,内部还有一个偏软的塑料瓶盖,但并没有采用密封设计,这是在设计上应该改善的地方。瓶盖顶部依旧是二维码,用来验证真伪和领红包,这些都需要搭配微信来进行。
谷小酒弹匣礼盒装的白酒产地依旧是茅台镇,一个捧起众多品牌白酒的神奇地带,茅台镇的优势就是在于其独特的地位位置,而谷小酒所在的则在茅台镇7.5平方公里内的核心产区。茅台镇在酿酒上有特殊的地理优势,地理位置会涉及到温度、湿度,而这些会影响到酒曲的发酵。 除了特殊的地理位置,茅台镇还有其专有的赤水河河水和当地的特有的酿造原料,赤水河河水富含多种矿物质及微量元素,微甜爽口,这也是茅台镇诸多酒厂所采用的水源。
谷小酒弹匣礼盒装采用是“12987”坤沙酱酒的传统工艺,与茅台酒厂的工艺一样,以原产地的红樱子高粱为原料,也就是一年酿造周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,同时通过延长发酵周期等工艺来降低出酒率。
谷小酒弹匣礼盒装搭配勾调的是10年的基酒,在色泽上清澈透明,同时无悬浮、无沉淀物,整体的卖相比较好,挂杯痕迹也比较明显而均匀。作为酱香型白酒,谷小酒弹匣礼盒装并没有那种一开箱就闻到酒香四溢的感觉,只有开盖后才能闻到酒香,但是酒香分散的速度并不快,酒味不太明显。至于酒花的部分,有但不算太丰富,不过酒花并不能作为白酒优劣的评判标准,毕竟影响酒花的因素很多,比如酒龄、度数、温度、微量成分、储存条件等都会影响到酒花。
下面简单谈谈口感。作为10年老酒调味的谷小酒弹匣礼盒装,口感偏辣,入口有些冲,会沿着喉咙一直延续到胸腔的部分,同时在口腔和鼻腔内迅速四散开来,有烧酒的口感掺杂在里面,咽下之后有余香而且回味时间比较长,最后发甜的口感比较明显。整体而言谷小酒弹匣礼盒装有茅台酒的口感,但是不够醇厚,同时回味明显偏甜。谷小酒弹匣礼盒装上头并快,作为纯粮食酿造的白酒,五瓶下肚后,也不会出现口干舌燥、半夜找水喝的问题。
谷小酒弹匣礼盒装算是一款跨界合作的产品,将军事主题融入到了白酒中,面向的人群就是那些一些爱喝酒的军迷,通过从包装和瓶身造型设计上体现硬核、铁血的特色来吸引军迷。作为与茅台酒同出于茅台镇的谷小酒,谷小酒弹匣礼盒装在酿造工艺也与茅台酒一致,口感上较为接近茅台酱香白酒,但还有差异。谷小酒弹匣礼盒装瓶身容易被划而出现掉漆的问题,白色的塑料瓶盖设计上略有简陋,也降低了整体的档次感,应该采用铝合金一类的金属瓶盖,提升质感的同时,也起到了防止酒精挥发的作用。另外作为礼盒装,应该提供一个军事相关的专用酒杯。