入门手磨的性价比之玲珑48c

之前用的全不锈钢小刀盘磨已经不能满足我，本想换电磨，但家里出杯量有限，而且锥刀风味想对低价的小平刀好，所以继续找手磨，翻着翻着论坛有人提了一下玲珑48c，这样才在淘宝上找这磨。对比研究后发现内调设计里这磨抖晃相对最小，调整位是细螺纹，细调精度高，48mm精度高，最平宜款现货，只有蓝色，红色。心想试试吧！

收到后蓝色比图片好看多了，试了几次后，确定最合适我的摩卡壶在3圈5格，中烘摩卡风味的豆，能苦后回甜，不刺喉咙，顺滑。而且试粗细时发现，调过细后煮出苦后回甘，也是以前那小刀盘手磨做不到的。那旧的磨调过了直接就出烟火味，中药味了。对于359入货也值了。宽容度好了，磨豆轻松，颗粒均匀了，细粉少，更容易找到甜点档位。对于摩卡壶和手冲的啡友真的一大福音。