Taverns 篇七十三：三亚性价比最高的酒店：焕彩新生的石梅湾艾美三天两夜之行

对于旅行爱好者来说，今年是最好的一年；

由于疫情的影响，很多人不敢出游，以往人山人海的景点，现在能清静的享受，而且很多景点都实行了免费政策。以往价格高高在上，一房难求的酒店，价格也跌到了历史最低点，而各大航司争相推出“随心飞”套餐，更是大大降低了我们的出游成本。

可以说，一个会玩的人，在今年上半年能花更少的成本获得更好的体验。

对于旅行爱好者来说，今年又是最糟的一年。

国内疫情虽有所缓解，但国外情况不容乐观，今年之内，出国游基本是不要想了。

但好在我们有960万平方公里的大好河山，可供我们尽情探索，不过最近新疆形式不容乐观，看上去，大概要错过今年最好的新疆游季节了。

然后就是报复性消费带来的一系列后果。很多人会觉得，留着钱干嘛？不如及时行乐，也确实在家里憋了大半年，闷坏了，国外比如新马泰又不能去，于是海南三亚成为了最趋之若鹜的度假地，导致三亚的旺季提前到来，在6月初就迎来了第一波酒店爆满。

还好楼主赶在人潮到来之前，好好享受了一波三亚的碧海蓝天，事后回想起，也觉得是万幸了。

这次行程总共10天，入住7家酒店，都是万豪旗下。

三亚湾：

山海天JW万豪，给了270度全海景套房；

傲途格精选，给了傲途格套房。

亚龙湾：

瑞吉，之前住过海景套房，这次想换个房型体验，给了离海最近，直通泳池的角套；

丽思卡尔顿，也给了离海最近的泳池套，然后去海棠湾回来又住了一晚别墅。

海棠湾：

民生威斯汀，给了尊贵海景套房；

喜来登，给了尊贵豪华海景套房。

石梅湾：

艾美酒店，直接复式双床泳池别墅，二晚。

可以看到，除了丽思卡尔顿和艾美，我都只住了一晚，因为对于酒店控来说，时间是最宝贵的。

而作为三亚万豪系头牌的丽思卡尔顿，品质毋庸置疑，值得多住并不在意料之外，

而石梅湾艾美？我为什么会选择连住两晚？

因为我发现这是一家令人惊喜，之前被忽略的宝藏酒店。

今天，楼主就来细细讲述下这三天二晚中遇到的惊喜，也确实值得大书特书，郑重推荐，可以说是颠覆了我对三亚酒店的一贯偏见。

起码，在亚龙湾丽思卡尔顿的别墅都满房，下午五点才得以入住的同时，在海棠湾威斯汀和喜来登的早餐已经需要排长队等位的时候，石梅湾艾美仍然是一片静谧的世外之地。

同时，石梅湾艾美也入选了2020年度假必住酒店，而这个榜单在全国范围内也只有58家入选。

如果你真正的想“度假”，这里也许是最佳的选择。

1️⃣、出发和到达

石梅湾其实已经离开了三亚市的辖区，在万宁市境内，但是距离三亚也不远，为了旅行的舒适度，我特地预约体验了下万豪集团的宝马5系豪华车接送服务。

预约了下午1点从亚龙湾丽思卡尔顿出发，早在12点半，司机就联系说已经到达等候，并且让我们不用着急，准备好了再出发即可。

一路风光秀丽，蓝天白云，翠峦叠嶂，非常悦目。

车型是宝马新的混动5系，师傅经验丰富，一路运行平稳，而且车内噪音非常低，舒适度极佳。从亚龙湾过去大概不到一小时车程。

石梅湾艾美大门，车道旁边还有林荫的人行道。

大门之前远眺，典型的东南亚度假酒店建筑风格，目测不会有太高的楼层，这样其实会更有度假的闲适感。

无论是建筑还是绿植，都对称而规整，有和谐的美感。

左右门楼，下面繁花似锦。灯塔四面装饰以“鹿”图案，这也是海南黎族的图腾和起源，可以说艾美把本土的黎族风情也糅合在了一起。

酒店大门对面的山上，是一片别墅群。

可能因为是订了宝马车接送，艾美的迎宾礼遇非常隆重和热情，享受到了贵宾级别的服务。在快到酒店的时候，司机就电话沟通说即将到达，而到了酒店门口，礼宾部不但帮助开车门，拿行李，这些基础服务做的非常好，而且用托盘奉上了冰凉的毛巾用来擦汗，冰镇果汁用来解渴，并且还有艾美的特殊迎宾礼物 - 椰壳和贝壳做的项链。

关于这条项链，其实丽思卡尔顿也有，但是两条比较之下，丽思的反而不如艾美的精致用心，这个后面再说。

在大堂门口停好的两辆宝马专车，车身上印有“万豪旅享家”的LOGO。对于SPG和万豪集团合并后，会员系统的这个更名，我觉得是极好的。我们就是应该享受旅行，享受旅行中酒店的美好，和旅途中的舒适和便利。

酒店的占地面积不小，也有别墅区，所以配备了摆渡车，如有需要，可以随时呼叫进行接送。

酒店大堂，三层挑高，采用了前后通透的设计，虽然三亚的酒店基本都是采用了各种利用自然风的通透设计，但是其中也有好有坏，有些做的不好的，直接通的就是热风，待上几分钟就令人烦躁。

和楼主住过的其他数十家三亚酒店相比，艾美的大堂可以说是非常凉爽通透，中轴线视野开阔，一眼就能望到酒店尽头的海边，大气又不失优雅。

中间的圆球形金属雕塑。

还有一个值得称道的设计就是，酒店的店铺、餐厅和基本设施都分布于大堂两侧的走廊里，用立柱做一个间隔，从中庭望去并无杂乱之感，但是又有很多内容，而且方便住客寻找和使用，在大堂穹顶的遮蔽之下，也不会受到烈日暴晒之苦。

大堂吧的部分座椅，也分部在大堂中轴线之上，四面水波潺潺，配以镂空设计的沙发，很是清凉之感。

进门左手边是前台，办理入住，再下去就是大堂吧的吧台。艾美作为万豪旗下最有艺术气质的品牌，在这个大堂吧沙发的设计上还是很亮眼的。

旁边还分布着儿童活动室、商店等等，进去看了下，卖的东西比较全，价格也合理。

石梅湾艾美的大堂吧叫“北纬18度”，甜品和咖啡水准不错。除了中轴线的沙发区域，在室内也有大片位置。

再往前走就到了早餐厅。这里也可以在室外就餐，位置不少。

过了大堂吧，回望大堂门口。

再一个转身，前面就能直接看到大海，还有著名的加井岛了。

艾美有自己专属的漫长的海岸线，这是艾美最大的魅力，远胜于亚龙湾、海棠湾那些十几家酒店共有的沙滩带来的感觉。

对面的加井岛给艾美的海滩带来神秘的气息和极强的诱惑感，而且艾美的海滩不仅仅只有沙滩，原始的珊瑚礁地貌也非常吸引人去探索。

池上的雕塑也很别致，是以海南的五指山为原型的。小巧、可爱、萌萌哒。

早餐厅对面，还有家儿童俱乐部。

过了这个雕塑池，又是另外一层台阶。右手边是艾美酒店的韩餐厅，后面在这边用了一次晚餐，气氛相当不错，即使是对韩餐不感冒的我，也不能否认出品味道在线。

再往前走，又下一层台阶，就是艾美的海边泳池了。在这里拍照是非常出片的，镜头再往前一拉，隔海相望的加井岛，艾美的沙滩美景就近在眼前了。

2️⃣、复式别墅

因为原本来石梅湾的目的，就是更惬意的度假，尽量放空自己，享受难得的安静，所以在之前研究了许久的行程和房型，直接预定了新装修的复式泳池别墅。

这里说下艾美的房型，艾美酒店在三亚的万豪系里比较特殊，是没有传统意义上客卧完全分离的套房的，而是直接跳到别墅房型。

对于万豪白金以上会员来说，最高能给免费升级的房型，是到“精选花园嬉水房”，是一楼带独立泳池的房型，抛开庭院和泳池，室内面积也达到了83平米，这其实比一些酒店的套房还大了。

而再往上去，就是别墅，别墅是不在免费升级之列的。

而楼主嘛，不但是个酒店控，还是个套房控，出门在外住酒店，不是套房就不开心，而且必须是客卧分离那种，所以在艾美也是直接订了复式别墅，因为单单只是看效果图，就被吸引到，感觉新装修的中式风格非常棒。

石梅湾艾美的别墅应该有五种。

楼主这次住的是复式双床泳池别墅，142平米，是双床，不是双卧，在一楼的客厅旁边设立了个独立的儿童床，但是要比海棠湾喜来登、威斯汀那种粗暴的把原来的客厅加个床，就改名叫“家庭双卧套房”的优雅合理的多。

接下来就是“复式双卧泳池别墅”，这是真正有两个卧室了，面积更大，158平米，不过楼主入住的时候客满，没机会去参观下。

然后是“临海双卧泳池别墅”，这种是单层别墅，不是复式结构了，位于离海滩最近的第一排，219平米，本来想订这个的，后来么，看看预算。。。哎有钱真好，也可能是我对复式楼更为偏爱吧（自我安慰）。

再升级的话，就是“独栋三卧泳池别墅”，300平米，这个我压根就没考虑，虽然奢侈惯了，但是一个人住也太浪费了。

最后，就是艾美的“总统套房”了，是一栋独立建筑，尊贵奢华，面积高达1081平米，有8个卧室。。。。。。。要知道很多酒店的总套也就是单卧或者双卧，这8个卧室。。。。四世同堂一大家子都能塞得下吧。看了看价格，把我住的别墅X8，突然感觉这总套没那么贵了。

好吧，流完口水，言归正传，进入别墅区内部，这边的绿化也是做的相当不错，前面是临海的平层别墅区了。

而且我注意到，艾美酒店特别注重生态的和谐和自然发展，对植物的生长不做过多的干涉，酒店开业时间其实比较早，2008年，到现在已经12个年头，在这种理念之下，酒店内的植物树木得以繁茂自由的生长，以至于，原来的海景房都被这十几年来长高的树木遮蔽了大部分海景。

所以在这里，也和大家分析下，来石梅湾艾美住的话，就不要纠结于什么“海景房”了，石梅湾艾美的房间精华，在于“嬉水房”和“别墅”，尤其是18、19年装修的新中式风格房间，真的是超棒的感觉，酒店控应该都知道“重庆丽晶”，作为IHG集团在重庆的头牌，他家的新中式装修也是非常棒了（比较惭愧一年多了重庆丽晶的入住报告都没写出来），而艾美的，我认为不输丽晶，精致大气而优雅，尽显东方之美。

喜欢这调调的，强烈建议你们来体验下。

与自然的和谐感随处可见，美丽的鸟儿，匆匆跑过的蜥蜴，让人看到就很愉悦。

复式别墅区，不临海，楼主这个房型不是独栋，而是一栋楼两间，不过分开来都有自己独立的泳池和院子，互不干涉。

别墅大门。

房间控制系统。

客厅的办公桌，艾美的新中式装修风格做的很棒，而且非常有质感，大量运用了镂空雕刻的装饰，繁复中又蕴含着规则和韵律之美。

所谓质感，就是看上去舒心，摸上去踏实，感觉上档次。

各种接口和电源被隐藏在盖板之下，对于日常办公来说，绝对够用。

书桌的台灯和装饰，都是比较别致的，配色和环境也很契合。

而且，一楼的办公桌有两个，在过道两边，左右对称。。。深喑中式美感。

何为质感？看上去是一样的款式，一个用胶合板做的，一个用实木做的，质感就明显不同。在室内装修领域尤其如此。材质的厚重也是质感的一种体现，同时，酒店室内装修的档次，也会集中体现在整体的和谐感和各种细节上，比如这个纸巾盒和垃圾篓，不但款式一致，份量也是十足，垃圾篓还是带盖的，一切的一切，看上去就很舒心的感觉。

客厅的中间，是一张圆形餐桌，配备了三把椅子。桌上的欢迎礼已经摆好。

还有一张儿童活动的日程安排表，这些项目入住的话都是免费的。

看看欢迎礼。除了果盘，还有两瓶冰镇的椰子水，坚果组合，蔓越莓干和小甜点。

还有一张卡片，很喜欢这个小萌物。

桌上还有漂亮的水培花瓶。

欢迎礼的项链，前面说了丽思卡尔顿入住也送的，但是档次居然没艾美的高，

区别就在于这个吊坠，丽思卡尔顿的依然是椰壳做的，而艾美用了珍珠色的贝壳为材质，显得别致精美多了。

酷爱收集酒店吉祥物玩偶的楼主，自然不会忘记讨要艾美酒店特有的玩偶，是个穿泳裤的海星宝宝，裤子是可以脱掉的哦。卡哇伊~

话说很多酒店都会有自己的吉祥物玩偶，对于有特殊要求的顾客、贵宾、带孩子的住客，都有一定的几率会免费赠送，比如丽思的小狮子，各种各样每家店都不同款，也是非常棒的收藏和纪念品，楼主这类的玩偶攒了不少了，以后有时间考虑单独写一篇，方便大家集邮。

房间客厅面积还是蛮大的，会客区的沙发在进门左手边。客厅尽头有个镂空屏风隔断的区域，落地窗前放了一张儿童床。

所谓质感，装修的和谐统一，花费的心思，都在这些小物件上有所呈现。垃圾桶，书桌上的文具盒，原木、厚重。

从儿童床看客厅另一边。

这种设计虽然也是在客厅里加床了，但是如我前面所说，比海棠湾威斯汀、喜来登那种双床套房要和谐高级的多，加一张床并没有降低客厅的美感和实用性，当然，这也得益于这个客厅面积确实大。

儿童床也做了装饰，两头花朵簇拥的小象。

床头台灯，阅读灯一个也不少，光线温暖明亮。

小床对面是一个木柜，这其实是迷你吧所在。

打开柜门又有惊喜，最抢眼的就是这个冰箱了。咖啡机都要靠边站。

国内那么多酒店，除了一些带独立厨房的总套级别客房会带独立的大冰箱，这么好看的复古款冰箱还是第一次见。

即使不看外观，里面的分区就很上档次。虽然内容不多，但都是免费的。

当然，也配备了N家的咖啡机，4个胶囊。

茶包用的迪尔玛，这个水杯真的是好看，爱了，为了这个杯子，这几天多喝了不少水。

德龙的复古热水壶，冰桶也是房间同款。

客厅令人眼前一亮，格局简约而又优雅，各个功能区层次分明，彼此和谐，照明系统也很舒适，显得明亮宽敞。

一侧的落地窗透出外面的阳光和绿植，成为天然的背景墙。

而另一侧的小门则直通庭院，能看到泳池。

客卫在一楼，洗手台和马桶都很别致。

客卫虽然没有淋浴，但是也放了全套的备品和洗漱用品。

客卫旁边是旋转而上的楼梯。

我认为艾美的新中式装修，非常出色，尤其是对线条和矩形的应用，达到了很高的水平。在楼梯逐级而上时，我已经开始体会到这点。

透过这一侧窗棂，也能看到庭院、泳池和远山。

衣柜，配备了两款拖鞋，折叠式晾衣架和干衣机？

浴袍其实可以再升级一下，加个薄款。

二楼窗户望出去，能看到自己完整的庭院，被花草树木环绕，泳池面积也不小，还配备了菠萝浮船一只。院墙之外，就是客房区和公共泳池，椰子树的遮掩使得别墅区的私密度还是很好的。

淋浴室，用了科勒的大顶喷淋浴系统，黑色涂装很别致，少见。

备品则和普通艾美有区别，使用了JW万豪御用的品牌，来自英国的AA，但是又不是同一个系列，这套看上去，比JW万豪那个系列更高级。

不过后来参观了酒店别的房型之后发现，也只有高级房型和别墅区配备AA的备品，普通房型还是用的艾美一贯的纽约护肤潮牌MALIN + GOETZ为艾美酒店订制款，其实这套我也挺喜欢的。

上了楼梯之后，二层的过道，左边是衣帽间，右边是厕所和淋浴间。

而正对面走道的尽头，则是独立的梳妆台。很精巧雅致的中式风格。

衣帽间的衣柜。

主卫马桶。

衣帽间也是镂空屏风设计，这个设计元素可以说贯穿客房装修风格的始终，我个人是非常喜欢。这里是用到了推拉门。

另一侧厕所和浴室。

梳妆台其实是背靠卧室隔断。保护隐私，增加空间纵深感。

梳妆镜可以向两侧打开，形成环绕体感。

而且，这么一个简单的梳妆台，居然也暗藏玄机，右手边抽屉拉出来，居然有两个插座。那么坐在这里吹个头发，或者使用其他小电器，也不用发愁电源线没地方插了。所以在探索房间的同时，我一再感受到，这个装修不止是好看，细节也是非常体贴到位。

走进卧室回头看，原来洗漱池也是双台盆设计，不过被安置在了梳妆台的左右两侧。客房设计在中式对称美学上，也做的不错。

床上也做了蝴蝶装饰。

床头装饰，又带着黎族风情。

令我非常开心的是，卧室里居然还有一张写字台。。。对于我这种旅行作家来说，真的是太友好太梦幻了吧。要知道很多度假型酒店根本就没有“办公桌”这一概念的，有时候直接给你用个茶几、餐桌来代替，配的椅子也是各种不舒服，高低差不行，不适合久坐。

而石梅湾艾美虽然没有配备人体工学的升降椅（毕竟和装修风格不搭），但配备的实木椅子高度搭配办公桌正好，很舒适。

各个角度看下卧室陈设，透过镂空屏风映射在墙上的点点光斑，都有种舒适的美感。讲真这套房在来之前看网图我已经很喜欢，但是见到实景之后，发现比网图更美好。

比如，看似没有床头柜？其实被整合了，插座和控制面板都在侧边，这样不是更美观吗？

而且，一个插座和USB接口不够？掀开侧板，又出来2个隐藏插座。这看着用着不舒心？

再来看看洗漱台。

和卧室之间也可以用推拉门闭合。

阳台上这个线条和光影设计，也是爱了。

庭院面积不小，简洁风格，泳池深度1.1米，水质保持很不错。池底的马赛克砖也非常漂亮，尤其是在阳光之下。晚上的话还有泳池灯可以照明。

仔细看了下，白色部分并非破损，而是故意为之，可能是为了设计感吧。

3️⃣、“地平线”海边餐厅 烧烤自助晚餐

下午入住之后就是不停的拍拍拍，停不下来。

话说别墅和套房拍照都太累了，尤其是这种细节设计出色的，拍完得一个多小时。。。倒不是为了拍到多好看，毕竟这又不是用种草的美照来吸引人的网站，这是务实精神主导的“值得买”，而我的酒店报告也一直以来力求最多方位来体现“真实”。

好吧，拍照一时爽，但是也要吃饭的。在体验了房间带给我的惊喜之后，时间也差不多了，我决定第一天的晚餐在酒店的海边餐厅“地平线”吃一顿海鲜烧烤自助。

别墅区本身距离海滩不远，出来就能看到沙滩和餐厅了。这边沙滩上还有一个圆形巨大的木质舞台。对面的加井岛是艾美独特的，恒久不变的风景了。

走下这个椰林之间的木质栈道，就到了地平线餐厅，这是在海南几百家的高级酒店群中，也比较少见的毫无遮挡的，距离海边最近的餐厅。夕阳西下的时候，在这边吹着晚风，来一顿丰盛的烧烤，喝着小酒，应该是很惬意的。

地平线餐厅除了提供海鲜烧烤自助晚餐，预定别墅的话，还可以在这里享用海景自助早餐，这一点倒是和亚龙湾丽思卡尔顿的政策一致，不过这边海景餐厅的景致会比丽思好的多。

晚餐期间，这里也会有西班牙“三剑客”来弹奏和驻唱，平添异域风情。

在这边就餐可以选择室内或者室外，室外的话就是直接坐在沙滩上，和海就那么一点点距离。而在沙滩上竖立的艾美LOGO，则是绝佳的拍照打卡地，怎么照都出片。

楼主来的早，还是选择了室内靠边的位置，不妨碍看海，沙发垫也更舒服。

来看看自助晚餐提供哪些菜品。各种肉类、贝类、虾蟹和海鲜，可烤可涮。

寿司、牛排，各种刺身，北极贝很大个，三文鱼也很新鲜。

烤菠萝滋味不错。

水果档。

三位驻唱歌手各有特色，多才多艺，很受欢迎，据说在艾美已经很久了，属于特色保留节目。

凉菜档。

烤鸡和烤鸭。

烧烤档，各种肉串、牛仔骨等。

甜品档，艾美的甜品不错！

现场煎制大块牛仔排。

餐厅旁边的酒吧。

艾美的甜品水准居然非常不错，尤其是鲜奶油蛋糕，轻盈柔美，我吃了好多，几乎每样都有尝试。

海螺烤鸡烧鸭小龙虾

牛仔骨扇贝蒜蓉青口烤菠萝烤鱼块羊肉串

生食类都可以现场加工，可以选择麻辣烫的形式，也可以让厨师炝锅爆炒出来，口味选择多多。

最后的惊喜居然是这款炒伊面。。。看着貌不惊人，味道和口感却相当的好。

海边的logo和独桅帆船，天空中飞翔的海鸟和流云，远处的加井岛和温柔的海浪。在一起就是一张满意的照片。

餐厅上座率也挺高，沙滩上都坐了不少人，一顿饭吃了两个多小时，悠闲惬意，在炊烟袅袅中看暮色渐浓。

华灯初放的地平线餐厅。大人们在继续悠闲进餐，而吃饱了的小孩子在旁边愉快的玩沙子，和谐美好。

这姑娘穿了婚纱？

艾美的LOGO很好看，直接竖在沙滩上就自成一景。

餐厅旁边，还有免费的夜间电影。。。吃完了往这里一趟，看个片也是很美。

夜间的别墅区。

4️⃣、第二天早餐：艾美全日西餐厅

在三亚的五星级酒店里，石梅湾艾美的餐饮水平算相当不错的。很多人应该会发现，基本上酒店附属餐厅的评价都会比较低，比如海棠湾喜来登。都是三星不到4星的样子。

而艾美的几个餐厅，评分都很高，比如艾美中餐厅，评分居然高达4.83，后来事实证明确实很好吃，两天的午餐都是中餐厅解决的，如果住艾美，强烈建议体验！

而艾美的全日西餐厅，也就是吃自助早午餐的，评分也高达4.53+

那我们就来看看究竟怎样。

如果起来的早，可以去海边看日出。

一大清早，别墅区就开始了一天的保洁，在环境保持方面艾美做的还是相当不错的，后面去参观了下未经翻修的老客房，也是保持的很好，丝毫看不出是已经开业12年的酒店房间。

全日西餐厅是狭长型，面积也不小，外面走廊也有座位，不过还是屋里凉快些。

窗外的景色。

水果档，杨桃芭乐百香果，很海南特色。

居然有几款特色泡菜。

热菜档也很丰盛。

这一碗海南粉，实在是太有食欲了，满满的肉丁和酸菜，色泽诱人。

拌匀开吃。

现烤华夫饼和松饼应该是标配了，手工包子好评。

5️⃣、第二日午餐：艾美中餐厅

上面已经夸过了艾美的中餐厅，下面就看看出品如何。

开胃小菜，酸木瓜和海草。

窗外的景色，这也算是海景餐厅了吧。前面的建筑貌似就是酒店的总套，1000多平米的8卧别墅，奢华到夸张。

餐厅环境。

也有包间。

1、手工鱼丸，滑嫩弹牙，清香扑鼻。

2、上汤烩时蔬，调味恰到好处，清爽醇厚不油腻。

值得一提的是，中餐厅所用的绝大部分食材，都是产自自己的北纬18度一米农场。

3、泰酱酥炸墨鱼饼。外表裹面包糠炸制，金黄酥脆，内部用鱼糜做成肉糕，软糯鲜嫩自带甜香，又夹杂着颗粒弹牙的墨鱼肉，蘸上泰式酸辣酱吃，美味。

4、清蒸深海石斑鱼，新鲜，火候刚好，豉油浓香。

5、白切文昌鸡，文昌鸡是国内顶尖的优秀鸡种，最好的做法肯定是白切，味道素雅，鸡皮爽滑，鸡肉鲜嫩，无需调料，白口吃更能体味自然鲜美。

6、酱油野菌野菜炒饭，分量超大，味道也很好。

7、餐后甜点，海南椰汁清补凉和精致的果盘，满意的一顿饱餐！

餐厅所用蔬菜，都是产自自家的农场，这点是超赞的。

中餐厅在大堂的二层，走廊上也设有座位。

门口有个茶室。

6️⃣、第二日晚餐 - 艾美韩味餐厅

前面几顿都比较满意，于是索性把酒店的韩餐厅也体验下。

这边的晚餐是一个套餐的形式，就坐在酒店中轴线上，虽然是露天，但是海风吹的非常凉爽，不用担心会热。

茶杯。

1、开胃前菜，明太鱼干、辣白菜、拌菠菜。喜欢吃可以继续加，左边这个鱼干非常好吃。。。

凉爽的中轴线，也是海景餐厅了。

三剑客居然也来串场，连续唱一两个小时也是很辛苦了。

茶具很不错，出片。

2、韩式海带汤，口感醇厚，应该是排骨汤底。

3、精品五花肉，炙烤而成，油脂被充分逼出来，焦香酥脆不油腻，简单的撒盐就是美味。

4、烤黄花鱼，印象中这个倒是平平。

5、肥牛玉带炒粉丝，玉带其实就是黄洋葱，和肥牛自然是绝配了，这道菜好吃，十足下饭菜。

6、海鲜葱饼，用来当作主食了。

一顿饭从日落到夜色渐浓，氛围还是超好的，韩餐厅出品不错，即使我对韩餐本身不是太感冒，也基本都光盘了。

7️⃣、酒店环境&活动

前面只顾着说吃的了，其实楼主也少不了在酒店里逛。

艾美能提供的娱乐项目也是挺多的，大堂这边有明码标价，浮潜、帆船出海、快艇摩托艇，沙滩车、冲浪等等应有尽有，应该是三亚体验最全的酒店之一。

除了海上项目，在酒店泳池旁边，还有模拟冲浪，安全又好玩。

酒店内随拍。

中轴线海边泳池旁边还有鱼疗池。

沙滩上有蹦床和小火车等儿童设施。

帆船出海也是艾美的保留项目之一，虽然加井岛尚未开放，禁止登岛，但是在岛屿附近可以玩浮潜，也可以坐帆船绕岛一圈。

楼主本来是预约了帆船的，结果教练说当天的浪有些大，不能下海，比较遗憾。当天帆船协会在海边的活动也取消了，不过这一排彩色风帆，也是很出片了。

玩不成帆船虽然遗憾，但是仍然体验了一波沙滩车。艾美的沙滩范围超广，沙子细腻，深厚，且有一定的坡度起伏，驾驶沙滩车在上面飚车的感觉是超爽的，有些肆无忌惮的快意狂飙，可惜没人给我拍照。

夜间的艾美，也很美。

酒店前台。

每家艾美的仲夏·艾美丽，都不一样。

前台的背景装饰，也很独特。

浮潜的海报。

每家艾美的特色之一，在大堂墙上会有房卡展示。

前台左侧装饰居然是个乐高墙。

有面墙上挂满了明星们的签名T恤，这个是葛优葛大爷的。

从二楼俯瞰大堂。

8️⃣、第三天早餐

时间过的很快，在艾美的第三天，仍然是起了个大早，想起今天就要返程回家，竟然有些依依不舍的惆怅。

天空的云与月。清晨虽然旭日蓝天，但是月亮也仍未消逝。

海南的云特别有层次感，高低远近，赏心悦目，静静的看它们流逝变幻，心情就会变得平静。

早餐的菜品依然很出色，有清淡的黄瓜炒鸡蛋，也有浓香的肉末烧茄子，爆炒鱿鱼也鲜嫩可口。

每顿的甜品，自然少不了清补凉，艾美早餐的清补凉是可以自己去配料的，新鲜丰盛。

而且提供的饮品也是非常丰盛了。

还有一个很奇特的机器。

餐厅外墙上，挂满了曾经在这里取景的电影和综艺节目。比较出名的，《非诚勿扰2》、《十二道锋味》等等。

9️⃣、中餐厅：第三日午餐

因为前一天中餐厅的优秀出品征服了我挑剔的味蕾，所以在艾美临行之前的最后一餐，仍然选择了中餐厅，相对于第一天点的主要是招牌菜，这次尝试了更多的新菜式，我想知道是否每道菜都能味道在线，没有雷区？

1、头盘凉菜，醋拌海蜇。

厚切，爽脆有嚼劲，调味不错，开胃爽口。

2、葱香拌木耳，咸鲜微辣。

3、老火例汤，中规中矩。

4、这个忘记名字了，主料是牛肉、牛肚和鱿鱼，主打泡椒味，用鲜椒提味，麻辣鲜香，略带微酸，很好吃。

5、清炒时蔬，自产的，新鲜美味。

6、潮汕风味的啫啫鱼煲，肉质肥厚，蒜香扑鼻。

7、主食是一盘炒粉，这个份量太实在了，吃饱喝足，又是完美的一餐，艾美中餐厅能有4.8+的高分，名至实归，而且消费也不贵，建议可以作为在店内就餐的首选。

总结

美好的时光总是短暂，在制订行程之前，我也没想到这家偏安一隅的老牌酒店能带给我如此之大的惊喜，无论是礼宾服务、客房设计、酒店环境、餐饮水平，都超出了我的期望值，以至于走之前颇有些恋恋不舍的情绪。

而且结合性价比再来看这一切的话，石梅湾艾美的吸引力更大，要知道在三亚的奢华酒店群里，无论是淡季还是旺季，石梅湾艾美的房价和三亚其他酒店比起来，一直占据很大的优势，甚至可以说，这大概是三亚性价比最高的一线海景酒店了。

所以，我很期待再次与艾美的相会，下次应该会安排更久的时间，比如一周，来一次真正的，可以尽享的度假。

个人评分：

性价比：95

地理位置：92

硬件设施：95（新装修别墅）

服务：90

餐饮：93

希望本文对大家有所帮助。

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小编注：本文作者 @silencesky 是什么值得买生活家，他的个人自媒体信息为：

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片尾的PS:楼主去的比较早，6月初踩了淡季的尾巴，之后由于疫情的关系不能出国门，再加之免税店额度大幅提升，三亚成为了全国最热的旅行目的地没有之一，从6月开始直到8月底，非但房价高居不下，而且一房难求；

现在到了9月份，暑期结束，该上学的上学该上班的上班，三亚也会相对清静很多，在国庆之前有个短暂的小淡季，对于有闲的人来说，是不错的出游时机，而石梅湾艾美会是非常不错的选择，找了两个飞猪万豪旗舰店最近的套餐以供参考，住别墅还是亲子房？丰俭由人：

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楼主这次的体验比较深度，如果关于石梅湾艾美有任何问题，也都可以在评论区提问，谢谢观赏。