简单又美味,很馋又很懒——牛肉板面、炸鸡排、罗森小丸子、开小灶速食分享~~
前言
有人说,世界上最完美的人生是这样的:拿美国工资,住英国房子,吃中国饭菜,再娶个日本老婆。的确,中国的吃世界闻名。中国人好吃,找个名堂就要吃。中国人敢吃,天上飞的除了飞机,水里游的除了潜艇,地上四条腿的除了桌子,什么都吃。中国人更会吃,别说那具有代表性的烹征流派就有八大菜系,单说这各地的特色小吃都是数不胜数。
本人不是厨子,也不会做多少高级菜,在这个快节奏的社会里,相信很多时候都是自己独自吃饭,那么这个饭怎么“凑合”呢?
先说一下我家里的情况:我家是三口之家,中午只有我自己吃饭,我又是个懒人,自己的饭绝对不会炖鱼炖肉,长期吃方便面,叫外卖会会很腻,本人又是个吃货,经常网上买各种吃的和调料。当然了,也包括今天的主角——我的懒人饭。懒人饭,顾名思义就是只花10分钟时间能吃到嘴就绝对不会花15分钟 ,越简单越好,但是味道也不能凑合。
一. 安徽牛肉面
说起来安徽牛肉面,本人是北方妹子,但是我从小就是吃米饭长大的,很少吃面条一类的面食,记得大一那年,和我室友一起吃牛肉板面,每次一大碗,我都要剩下三分之二,不是我的胃口小,而是我真的吃不习惯,也不觉得好吃,每次都是默默饭后去超市买零食,或者重新买一份盖浇饭。
因为搬家换了城市,再也没找到之前的味道了,所以突发奇想,去网上买吧,咱们大中国网上只是你想不到的,没有你买不到的 。
网上游荡了一会选定这家板面调料,安徽发货感觉可行,而且看着操作简单!话不多说,上图!皖北名吃,牛肉板面调料,嗯盒子装的,盒子不大,感觉比较精致,包装不错。▼
正面来看一下,生产日期19年11月的,我3月份买的,日期不算很新鲜,但是能接受。贴心的卖家还送了个小木勺,点赞 。▼
店里加的都是素鸡、豆泡、鸡蛋、鸡腿之类的,家里没有,冰箱翻出一包火腿肠,好了就它了,感谢平时爱囤货的我,可以给自己加餐 。▼
挖出一小块就够了,这一盒够我吃5-6次的,本人吃不了太辣,喜欢重口味的可以多放。▼
加水,放香肠,加多少水也没有固定说法,加的太少可能面会很干,我用家里吃饭的碗加了三分之二碗的水。熬煮一下调料,开锅一分钟后就可以关火,很简单。▼
同时再上一口锅煮面条,面条是我之前在超市买的鸡蛋手擀面,分出自己一次吃得量冷冻起来,吃的时候直接下锅,味道和鲜面条没什么两样。机智如我 ▼
来个合照,←左边做卤,→右边煮面。同时操作,省时便捷!▼
煮面好了 过凉水,冷却一下▼
再加一些菠菜,没有菜的版面也是没有灵魂的,吃菜的时候,感觉自己好养生。
好了,盛到我的泡面碗里,整个过程不到10分钟,已经出锅了,真香。▼
再来个咸鸭蛋,增加幸福感。今天做的是两人份。怎么样,感觉还不错吧?味道一级棒,和店里吃的味道差不多。▼
面条真香,我开吃了。
二. 空气炸锅 炸鸡排
说起空气炸锅,大家一定不陌生,我家的空气炸锅是六七年前买的,飞利浦的空气炸锅,那时候还不像现在这么普及,这个锅褒贬不一,但是我还是极力推荐。因为真的方便,相对油炸,少油,健康。网上购买的大鸡排,这次刚好吃完,拍个袋子吧。▼
之前看过一个小视频,细数罗森家的好吃,唐扬鸡肉串,味道棒,自己在网上买了,比外面价格实惠,味道也好,推荐!▼
放入空气炸锅中,开始。▼
时间可以自己掌握,我设定的12分钟。空气炸锅的宣传点是无油健康,但是大家都知道无油后口感肯定要差一些,所以我基本都是放一点油,口感更好。▼
温度175度,设定好。等待吧▼
空气炸锅,我这是老款,现在已经升级几代了,十分推荐入手。▼
出锅了,空气炸锅方便到爆了 。鸡排改刀后可以撒上孜然芝麻,或者蘸番茄酱。
来个合照,牛肉面,炸鸡排,南瓜汁~怎么样,不错吧? ▼
三. 开小灶 自热米饭
前两个已经是懒人饭了,但是我还想更懒,连盘子都不刷的那种,除了吃泡面,大家能想到这个吧?最近几年很火的 自热米饭,之前吃过几个牌子,还是喜欢开小灶家的。他家的自热米饭 最喜欢土豆炖牛腩这个口味,量比较足,味道好。还是我最喜欢的明星——肖战代言的,一口气买了6盒,哈哈哈,又好吃又养眼 。▼
来拿一盒准备开吃 ▼
打开包装,黑色的盒子,有两层,上层是放食物的,下层放发热包。▼
料理包,里面就是牛肉土豆。豌豆蔬菜包,米饭包,还有一个榨菜包。比较丰盛。▼
下层的自热包加水▼
打开放入盒子里面,然后按说明操作,加水等待15分钟。▼
15分钟后,香喷喷的自热米饭熟了,味道很棒! 这个饭量够女生吃,如果是男生可能会少一些。价格25元左右一盒,说实话价格不低,和叫外卖也差不多。推荐换口味,或者出去旅游使用。▼
看到冒着热腾腾的气了?
总结
好啦,今天就给大家推荐到这里,推荐了三款我喜欢而且方便的懒人饭,你学到了吗?
以后我再尝试更多新品种的懒人饭会再推荐给大家,大家有好的想法也可以推荐给我哈~
懒人饭虽然懒,但是味道还是不错的,其他一些我也尝试过,还是最喜欢以上三款,所以拿出来推荐,不过追求品味和身体健康还是建议大家好好做饭哦,懒人饭偶尔吃可以,但不适合长期食用。
无人熟悉大菠萝
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