春日宝藏肉类零食种草季(猪肉干篇)
购买理由
春日宝藏肉类零食怎么能不重点给猪肉脯一整篇好文分享的位置呢?据历史记载:猪肉脯源于新加坡,在1928年传入我国广东,而后在1936年传到靖江。当时,有3位来自广东汕头的商人,听说靖江猪源丰富,于是带人不远千里来到浙江,创办起“三友”美味食品厂。而国内畅销猪肉脯的产地是在中国的江苏靖江。靖江素有“肉脯之乡”之称。历经70多年,设备的更新和工艺的不断改进使猪肉脯成为靖江最具特色的土特产品。
猪肉脯向来有着形态诱人、风味独特且口感细腻、营养丰富的特点,后代人把猪肉脯发展成即食小袋装的形态,所以方便携带更是让猪肉脯风靡全国,本期好物分享就重点推荐几款好吃不贵的猪肉脯零食,一定会有一款你想尝试一下的,可以收藏起来哦,好价优惠链接会直接放到评论区哦!
01 清之坊 原味猪肉脯 200g 独立小包 猪肉干 靖江特产 休闲食品 零食小吃
首推的猪肉脯品类怎么少得了靖江本土人的骄傲呢?清之坊家的猪肉脯的部位基本都是采取后腿肉,后腿肉肌肉结构结实,筋膜也少,用来烤制是最合适不过的。8小时低温烤制,除了肉香四溢以外,还有淡淡自然的竹子香气。
第一次尝试清之坊家的猪肉脯的话,建议试一下原味,原味肉质更为软烂,丝丝入味,独立小包装,食用很方便。
02 黄胜记 厦门特产 肉干肉脯 休闲零食 猪肉脯
福建厦门那边的猪肉脯也是很出名的,原材料一样是采用猪猪的后腿肉,肉质紧实而筋膜少,烤制的口感是一流的。黄胜记家的猪肉脯貌似天然带点回甘,可能是采取古法制作的方式吧,先初道腌制、再自然晾干,最后才古法熏制。
肉质红润油亮,看着鲜美欲滴,非常可口的样子,但入口的第一口感则有点韧劲,越嚼越香!
03 老川东 休闲零食 肉干肉脯 四川小吃 麻辣猪肉脯猪肉片100g
猪猪那么可爱,怎么能不多加麻辣呢?最后重点要推荐的一款就是富有四川特色的麻辣湿猪肉脯,四川那边的肉脯类零食的特点就像是拌着干碟的火锅肉肉。先老卤汁浸泡,再慢火烘烤,最后手工拌料。老川东猪肉干,柔软中带点韧劲,麻辣中又带一丝肉的甘香。
每一小袋都是独立包装,且香辣佐料贼丰富,别说开袋即食了,如果煮面没有肉肉下饭菜的话,直接开一袋放到面条里,面条都是很有味道的。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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