厨房高低台面的设计遵循“洗碗洗菜不废腰,切菜炒菜不费力”的原则

2023-04-03 16:16:56 38点赞 170收藏 32评论

想当初我们家装修的时候选的是半包,装修公司设计了图纸。我唯一改动的两个地方,至今家里还觉的我改的好!第一就是厨房!第二就是储藏室!

今天我们就在说下厨房的设计:

先上图看下效果

厨房高低台面的设计遵循“洗碗洗菜不废腰,切菜炒菜不费力”的原则

高低差的台面设计:

厨房的台面的高低差设计真的非常必要!一日三餐,每天呆在厨房的时间也不少。之前家里的厨房台面统一高度它85cm,洗菜、洗碗很轻松,不用弯腰驼背,但是炒菜的台面太高,炒菜就得驾着胳膊,久了高低肩都出来了,哈哈,夸张一点了!所以装修的时候,特意跟设计师改动了我家的厨房台面,洗碗池台面操作台85cm,炒菜的台面80cm,完美解决问题!

厨房高低台面的设计遵循“洗碗洗菜不废腰,切菜炒菜不费力”的原则

这是我装修前做的一些功能,❤️烹饪区、操作区的高度:

最佳操作台舒适高度建议:

身高150cm—80cm

身高155cm—82.5cm

身高160cm—85cm

身高165cm—87.5cm

身高170cm—90cm

烹饪台面高度=操作台面高度-5cm

(高低台面有的设计成相差10cm,具体看个人习惯)

也可以使用这个公式:一般衡量标准身高➗2即为炒菜台高度,身高➗2➕10或者5即为洗菜区高度!

厨房高低台面的设计遵循“洗碗洗菜不废腰,切菜炒菜不费力”的原则

最后总结一下:高低台面的高度遵循“洗碗洗菜不废腰,切菜炒菜不费力”的原则,洗菜/洗碗区和备菜区设置在高台面,因为弯腰洗菜/洗碗、切菜简直太废腰了,腰不好的人长时间弯腰会腰酸背痛,炒菜区就不宜太高,设置在低台面合适,因为炒菜的时候需要颠勺、端锅,台面太高废胳膊。

每天在舒服的厨房间做菜心情也好,食物当然也美味了!

厨房高低台面的设计遵循“洗碗洗菜不废腰,切菜炒菜不费力”的原则

厨房高低台面的设计遵循“洗碗洗菜不废腰,切菜炒菜不费力”的原则

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