中秋节的美食你知道多少？

江西作为一个美食文化多样的省会，在中秋节的时候也有许多传统特色美食，当然有些也是全国都有，和你们那边相同吗：

1. 月饼：作为中秋节最经典的美食之一，月饼在江西也非常流行。传统的江西月饼口味丰富多样，包括豆沙、莲蓉、五仁等多种馅料。这个不必说，中秋节全国人民都在吃月饼。

2. 荷叶粽子：荷叶粽子是江西中秋节必不可少的传统美食之一。它以糯米为主要原料，里面包裹着各种馅料，如肉类、豆沙、咸蛋黄等，然后用荷叶包裹起来蒸煮而成，口感香糯可口。

3. 粉条水果盘：在江西，人们还喜欢用粉条、各种水果和花生碎组成的水果盘来庆祝中秋节。这种清爽的食物搭配可以增加节日气氛。

4. 花糯米糕：花糯米糕是江西中秋节的传统糕点。它由糯米、红枣、莲子、花生等材料制作而成，口感软糯，味道香甜。

5. 糍耙：糍粑是江西的传统美食之一，虽然不是中秋节传统食物，但在当地也非常受欢迎。它是用糯米，豆粉，芝麻等配料制作而成，口味独特，香糯可口，非常好吃。而且和别的地方做法也不太一样，不过这种东西现吃比较好吃。

这些传统美食不仅丰富了中秋节的食谱，也展示了江西地区独特的风味和文化传统。以上这些当然只是一部分，江西中秋节还有很多传统美食，丰富多样，区域性这很明显，到了中秋大家都在杀鸡宰鸭。