居家食记 篇三十四:每一根面条裹满葱油的香味,居家来一碗葱油拌面
美味的食物,往往只需要简单的烹饪,家常的葱油拌面,只需要最简单的食材。
准备食材:小葱、油,面条
1.将小葱切成段,备用
2.在锅里倒入油,将筷子放入油中,表面有泡泡时,将切好的葱段放入热油中
3.一直煎炸,偶尔搅动一下,让葱段的受热均匀,在葱段整体变成黄褐色时,将葱段捞出
捞出的葱段
倒入葱段中,葱油就做好了。可以储存进冰箱里吃几顿
6.取适量熬制的葱油放在面上,搅拌均匀
每一根面条都包裹着葱油,葱油鲜香,味道香 。
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