日常用品 篇一百八十二：要做好吃的，先准备好工具，厨房刚需竹子大砧板分享。

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要在厨房做好吃的，那就要有好工具，今天和大家分享一些用竹子做的大砧板。

京东京造的这一款高山楠竹砧板，我觉得它比较有特色的地方是有两种主材，一种是外面的竹子，另一种是里面的木头。

在制作工艺上，采用实心压制，无漆无蜡。

京东京造天然楠竹菜板双面可用家用砧板38*28*1.7CM25.9元京东去购买

外表是由楠竹构成，楠竹的选材有一点讲究，6龄成年楠竹且直径达 15cm。

用竹子做材料的话，除了耐用和质地很好，外观也是非常不错的，成年楠竹质地细密，纹理清晰，坚固耐用。

在实际操作过程中不易开裂，表面光滑易清洁。楠竹的天然香味闻起来也蛮舒服。

京造的这一款砧板，经过十余道工序精心制作，精选楠竹经过切断、去青、大破、粗磨、烘干、拼接、精磨等十余道工序细致处理。

它很明显的特色就在结构上，外层楠竹、整木为芯。

砧板外层为 6 年成年楠竹经高温蒸煮碳化制成，细腻的竹面,不吸水、硬度大、不腐烂、清洗更加便捷。

中间特别添加实木做中料，厚实的整木为芯让砧板更加结实耐用。结合了竹子和木头的优点。

剁骨剁肉，不起竹屑，双面可用。

舒适把手，握感舒适经久耐用可提可挂，精细打磨无毛刺，边缘圆润光滑，不易刮手。

这些竹子的砧板说起来都是两面可用，所谓一面做素菜，一面切荤菜。不过我在实际使用过程中，总喜欢就着一面使用，这样好做清洁一点。

双枪的这一款砧板在超市里出现的频率还是蛮高的。

双枪（Suncha）砧板天然整竹切菜板表层0胶水案板面板刀板家用菜板(40×28×1.8cm)39.9元双面可用，不伤刀，不滑刀，经久耐磨京东去购买

它有一个特点就是表面的这一层是用整竹展开而成，不上漆不上胶，比较耐砍，耐剁。

在经过高温的碳化以后不容易发霉。

1.8厘米的厚度足够日常使用。采用三层竹子压制。

有比较多的规格可以选择。

惠寻的这一款砧板造型非常的常见，它的价格也比较实惠。

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采用天然楠竹，经过碳化工艺，拱桥式的把手可以悬挂收纳，双面可用，不易裂开，无漆无蜡，结实耐磨。

砧板上面竹子的纹理清晰。把手采用铆钉固定，不易掉落，方便挂起收纳。边角也比较圆润。

价格上也是很有优势的。

最后再附上一些竹砧板的简要保养方法：

1.涂油保养，收到砧板以后,先不要沾水,在砧板边缘、两面都涂上食用油，待油被吸收以后，可反复涂几次、以后每个月涂一层即可，涂油以后、砧板会更加光滑、色泽漂亮、纹理清晰。

2.双面使用，在开始使用的，注意两面交替使用，防止双面吸水不均匀，局部膨胀后发生变形。如果发生变形，擦干后悬挂放置几天，会自动恢复。

3.砧板存放，请勿放置在高温位置，如暖气房，炉火旁，避免暴晒，风干和浸泡。

4.干湿环境，北方地区暖气环境下容易导致砧板开裂，使用后请在菜板上铺一块湿抹布，延长砧板使用时间。

大家用过哪些好用的竹子砧板，记得在评论区留言分享，谢谢。

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