一口猕猴桃，畅享夏日美好时光

猕猴桃被称为维c之王，酸酸甜甜的口感，不仅颜值挺高，而且营养丰富，能够满足人们的味蕾需求。在选购中，绿心、红心、黄心，我们该选哪个呢？

猜猜我是什么心

红心猕猴桃

红心猕猴桃

一般个头比较小，果肉是黄色或者绿色的，因富含花青素所以中间有一圈红色，吃起来口感更加的细腻，闻起来香味也更加浓郁一些，含有的糖分比较多，因此吃起来是比较甜的，红心猕猴桃维C含量最高，如果你比较喜欢吃甜口不喜欢酸的水果，那么在挑选时，一定要购买红心的猕猴桃。

绿心猕猴桃

绿心猕猴桃

果肉是绿色的猕猴桃，因富含叶绿素，所以看起来碧绿碧绿的，口感是最酸的，并且中间会有硬心，但膳食纤维最为丰富，不过甜度一般不及另两样，价格实惠，性价比高。便秘或者减肥人士可以选择绿心的猕猴桃。

黄心猕猴桃

黄心猕猴桃

果肉是黄色的猕猴桃，个头是最大的，肉质要比其它两种猕猴桃更加的紧致，里边的果肉呈现亮黄色，看起来晶莹剔透的，特别漂亮，符合大多数人的口感，肉质比较绵软，味道没有绿心猕猴桃那么酸，但也没有红心猕猴桃这么甜，吃起来酸甜适中。没有特殊需求的可以放心选黄心的猕猴桃。

综上对比

维C含量：红心＞绿心＞黄心

甜 度：红心＞黄心＞绿心

注意

不成熟的猕猴桃跟菠萝一样，含有比较多的蛋白酶，尤其是绿心猕猴桃，吃多了之后，口腔可能会被刺激，甚至出现喉咙痛、口腔发麻等情况。所以大家要等猕猴桃成熟之后再吃，可以参考以下方法催熟。

今天的分享就到这里谢谢大家！