堪比国宴自制脆皮烤乳鸽

~有空气炸锅做这个~

用空气炸锅蜜汁脆皮烤乳鸽太香啦！！

家庭简易版的脆皮烤乳鸽，而且真的是超简单，失败，鲜嫩多汁，皮香肉嫩，超入味！一口下去好吃到爆！！

做法:

1⃣️鸽子洗干净，开水中加入3片姜和2勺料酒，放入鸽子煮3分钟去除血水，捞出沥干水分。

2⃣️鸽子放入三勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺蜂蜜，一勺食用油，半勺盐腌制1小时。

3⃣️用锡纸包住鸽子的翅尖和脚避免烧焦，放入空气炸锅选择中温150度20分钟，中间注意观察，待鸽子皮稍至金黄再刷一层油和蜂蜜，时间到了就好啦~

皮脆、肉嫩、骨香，表面刷了蜂蜜，有种甜甜的蜜汁味，超好吃啦~

每款空气炸锅的脾气都不一样，记得每5分钟出锅看一下~我用的汉美驰的空气炸锅，我终于找到容量大的空气炸锅了，家里以前的连个整鸡都放不下，这个容量大、可以直接做烤鱼，家里来人在不也用烤两次了。

它还是黄金转速360度热风对流设计，加热快而且还均匀，内置温感探测器，精准控温，做出来的乳鸽外焦里嫩，真的太好吃了~它真的满足了我对空气炸锅的所有幻想，姐妹们，给我买它！！