阳台烧烤不扰邻的合规操作指南

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05-15 19:44

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3. 「油烟机」和肺癌有什么关系? #肺癌为何总发现得太晚# #世界肺癌日# 肺癌防与治 #健闻登顶计划# #微博跨域计划# 现代厨房,烹饪油烟已成为潜在的健康杀手。 厨房油烟暴露成为不吸烟者患肺癌、鼻咽癌的重要风险因素之一。综述研究发现,相比做饭时开油烟机的女性,做饭时不开油烟机的女性患肺癌风险更高。为减少厨房油烟带来的危害,使用好重要的工具 —— 油烟机非常有必要。---用对油烟机的五个基础1.在购买抽油烟机时,选择有品质保证的口碑品牌。2.养成使用油烟机的习惯,即使只是炒个饭。3.使用强吸力的抽油烟机,或者及时切换吸力强的那一档。4.油烟机不要“开迟关早”。要在开火之前就把油烟机打开,做完菜过一会再关油烟机。5.抽油烟机中积累的油垢在高温后也可能会挥发出一些有害气体,那些积累在叶轮、烟道上的大量油污也需要定期清洁。---另外,呼吸道、皮肤特别敏感的人可以做饭时戴口罩,甚至为了脸蛋,炒完菜不妨及时洗脸。烹调时一定要在灶边留人,或者设置闹钟,切勿干烧。---开抽油烟机时可以开窗吗?可以开。 理论上,油烟机会在正下方形成一个负压,吸收炒菜时产生的油烟,如果此时房间里还有空气对流,会对这个负压造成干扰,弱化吸收效果。 但如果门窗完全紧闭,可能会使整个厨房变成负压状态,同样影响抽烟机的吸力。 另外,如果你用的是燃气灶,燃烧过程中耗氧会让厨房中的氧气含量越来越低,在没有外界气体交换的情况下,厨房不宜久留…… 所以一般建议在用抽油烟机时,把窗户开一条缝。还要考虑到,抽油烟机在使用过程中就会有性能损害,就算自家抽油烟机清理得当,楼栋烟道也可能有局部堵塞, 抽油烟机可能无法彻底清除厨房油烟。 嗯,还是开窗通风吧。参考资料Xue, Yingbo, et al. "Association between cooking oil fume exposure and lung cancer among Chinese nonsmoking women: a meta-analysis." OncoTargets and therapy 9 (2016): 2987.

4. #小齐说法# 【小污染大烦恼!#餐饮油烟已成城市三大污染杀手之一#】#解决好百姓家门口的油烟恶臭问题# 餐饮油烟一直是城市居民环保投诉的热点,已成为包含工业废气和汽车尾气在内的城市三大“污染杀手”之一。据了解,在今年全国两会上提请审议的《生态环境法典草案》将增加条款,解决老百姓“家门口”的油烟、恶臭等问题,规定地方各级人民政府应当增加规划、选址等要求,这一居民身边污染问题的解决将进入法制化轨道↓↓#民生主题记者会# 央视网的微博视频

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8. 【卡式炉如何安全使用?】天气越来越暖,踏春、露营都安排上啦~携带的卡式炉虽方便,安全可不能忘!炉具和气罐分开装、远离热源,不挤压不磕碰。千万别在车内、帐篷里密闭使用。用前检查是否漏⽓,用火不离人,不用超大锅具。更多知识点击视频学习~#寒假安全提示# 应急管理部的微博视频

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13. #每天做三顿饭肺癌风险高2.1倍# 做饭跟女性肺癌发病的研究很复杂,目前倾向于认为有关联。厨房油烟和厨房通风等都有影响。这里可以参考2020年台湾大学发表在Nature旗下期刊scientific reports的研究,标题就叫做「Impact of cooking oil fume exposure and fume extractor use on lung cancer risk in non-smoking Han Chinese women」。标题就注明了研究对象是不吸烟的中国汉族女性,研究纳入了2002年~2010年1302位肺癌患者和1302位匹配的健康女性作为对照组。研究者通过「烹饪时间-年」指标衡量累积的油烟暴露,发现明确的剂量-反应关系——-暴露程度最高组(>160烹饪时间-年)的肺癌风险是对照组的3倍。-但是相比于烹饪时不用抽油烟机的,坚持长期使用抽油烟机可将肺癌风险降低51%(高烹饪暴露组长时间使用可降低63%)。-频繁使用煎炸烹饪的女性肺癌风险增加53%,常用猪油煎炸的女性比常用植物油的女性肺癌风险高92%。这项研究表明,使用抽油烟机、减少煎炸烹饪以及选择植物油而非动物油,可能是中国非吸烟女性在日常烹饪时降低肺癌风险的重要措施。中国女性吸烟比例非常低,是饱受二手烟威胁的最大女性群体(没有之一)。家人戒烟、用好点的抽油烟机,减少煎炸烹饪,这些都可以降低女性肺癌风险。

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16. #卡式炉这么操作可能爆炸#【#卡式炉真的不能这么用#】卡式炉体积小、携带方便,常被用于户外露营、室内火锅等场景。消防人员试验显示,“小灶大锅”是使用卡式炉时最容易引发爆燃的原因之一;同时,若使用卡式炉时火被意外吹灭而无人察觉也很危险!如何正确使用卡式炉?戳↓ 央视一套的微博视频

17. 【#卡式炉安全使用知识你掌握了吗#?#别让露营神器变成饭桌炸弹#】春季露营、好友围炉太惬意,但近期卡式炉爆炸事故频发,真的别拿安全开玩笑!大风天使用、炉小锅大、气罐漏气、密闭空间使用,都是高危雷区。正规选购、锁紧气罐、远离热源、锅具匹配,守住安全,才能安心享受春光与美食~#阿消科普# 中国消防的微博视频

18. AWE 上小米展出了米家净烟机 P2我爸妈用这台机器已经用了快一年了,确实好用,吸力贼大,清洁也特别方便它的进风口采用了一字型设计,在锅具上方会形成四涡气旋结构,再配合 1100Pa 静压和高速气流,基本能把油烟锁在锅具区域里,减少扩散。机身还集成了 PM2.5、CO 和燃气传感器,可以实时监测厨房空气状况,如果检测到燃气异常也会提醒,还会自动换气,等于在厨房装了个空气净化器#小米科技家电首次亮相AWE##小米AWE#

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