剩米饭别扔!加2个鸡蛋搅一搅,10分钟变早餐饼,外酥里软全家抢着吃

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07-09 20:01

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27. 自制大米发饼太绝了!暄软蓬松零添加。🍚只需大米、面粉、酵母和牛奶,破壁机+电饼铛就能搞定。大米淘洗干净泡两小时,沥干后倒入破壁机,加冷牛奶没过大米搅打成米浆。 倒入大盆加一勺元真糖、少量多次面粉和4克酵母,搅成不干不稀的面糊,盖保鲜膜放温暖处发酵至表面全是气泡。 电饼铛预热后舀入面糊摊成小饼,洒果干,点大饼键。刚出锅暄软皮脆,连吃四个都不够,当早餐或下午茶绝了! #美食教程#早餐食谱#自制美食

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