酱酒大跌,百元价格段的光瓶酒却要起飞了?百元内好酒有哪些?
当下我们既处于经济下行时期,又处于白酒周期底部。
白酒价格在大幅降价,尤其是酱酒跌幅最大。原因就是目前酱酒的价格过于虚高,即便不停的控量提价,虚假繁荣泡沫也止不住的破裂。
反观“低价、大容量“的光瓶酒,却凭借亲民的价格、不错的口感,成为现在最热门的产品,尤其是100元以下价格带是白酒市场动销最好的。
说到底大部分人都是老百姓,经常喝的口粮酒,价格大都集中在200以内,何况当下处在消费降级、按需撸酒主旋律中。
光瓶口粮酒主打一个性价比,不少品牌还能喝到高端嫡系品牌的影子。
目前光瓶酒按价格分类可以分成低端光瓶酒(30元以下)、中端光瓶酒(30元-60元),以及高线光瓶酒(60元~100元)。
低档光瓶酒的主流品牌为牛栏山、红星二锅头、胖东来、老村长等;中线光瓶酒的代表品牌为玻汾、绿脖西凤、沱牌T68、泸州老窖头曲、黑盖、尖庄、顺品郎、高洲特曲等;高线光瓶酒的代表主要为各名酒品牌的下沿光瓶产品,沱牌T88、乳白汾、双沟君坊高洲坛存特级、高洲1985、丰谷特曲、高洲原酒王酱、金沙五星。
今天我们来对比品鉴一下标价100元以内性价比最高的口粮酒,从大众消费角度来说说这些酒的品质感受。
全部都是大厂嫡系酒,品质不错,性价比高,纯粮口粮酒!
1、红星二锅头
公司:北京红星股份有限公司
原料:水、高粱、大麦、豌豆
产品标准:GB/T 10781.1(优级)
价格:30
红星二锅头分为绿瓶和蓝瓶,绿瓶叫“大绿棒子,绿瓶入口劲爆爽冽,刺激感强、清香绵甜。蓝瓶叫:蓝精灵。蓝瓶二锅头是绿瓶升级改良之后的产品,口感喝起来要更柔顺、舒畅一些,不辣嗓子,不容易上头。
2、黄盖/红盖玻汾
公司:山西杏花村汾酒集团有限责任公司
原料:水、高粱、大麦、豌豆
产品标准:GB/T 10781.1(优级)
价格:40
玻汾是光瓶口粮酒中的王者,有着夺命53的称号,酒体干净,入口绵甜感与香气稍纵即逝,后味短,余味有化不开的微苦感,醇甜爽净,只是尾短、后味苦尾难以化开,几乎没有回甘。
3、高洲1985
公司:四川省宜宾高洲酒业有限责任公司
原料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
产品标准:GB/T 10781.1(优级)
价格:98
高洲1985是复刻了80年代五粮液的口感,整体口绵柔甘甜,柔顺淡雅,酒体有丰富的饱满感和连绵感,酒体净爽,回味自然,性价比很高。
4、西凤绿脖
公司:陕西西凤酒集团股份有限公司
原料:水、高粱、大麦、小麦、豌豆
产品标准:GB/T 10781.1(优级)
价格:40
绿脖价格公道,童叟无欺,可谓是上得厅堂下得厨房,酒体很有意思,原料添加的豌豆来提香,入口醇香纯正,绵甜之感与浓香类似,酒体挺拔有劲,醇甜之间的转变让人耳目一新,味短而净。
5、沱牌:特级T68
公司:四川沱牌舍得股份有限公司
原料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦
产品标准:GB/T21822(特级)
价格:55
特级标准的巅峰产品,品质和口感都是拔尖的存在,酒质是特级标准,入口绵甜感特别强,酒体均衡协调,回味甘甜,爽净无杂。
6、泸州老窖六年头曲
公司:泸州老窖股份有限公司
原料:水、高粱、小麦
产品标准:GB/T 10781.1(优级)
价格:65
六年头曲是低端口粮大标品,流通性最高的泸州老窖嫡系酒。六年头曲的单粮工艺胜在醇甜感突出,但入口有点冲,回味有点杂,口感没有苦味,喝后不上头。泸州老窖嫡系酒,放心买。
7、双沟君坊
公司:江苏双沟酒业股份有限公司
原料:水、高粱、小麦、大米(糯米、粳米、籼米)、玉米、大麦
产品标准:GB/T 10781.1(优级)
价格:80
双沟君坊是老品牌了,42度和68度的结合,一种酒体,可以喝出来多种体验,双沟比洋河更值得入手。酒体风格更偏甜润柔和,入口绵柔、纯净,香味舒适。不辣不冲,但是也有低度酒的缺点,饱满度稍弱。
8、高洲原酒王酱
公司:高洲酒业有限责任公司
原料:水、高粱、小麦
产品标准: GB/T 26760(优级)
价格:94.5
百元以内的大区坤沙酒,屈指可数,高洲算其中一个,5年基酒+8年调味酒。入口甜润感强,陈曲香做点缀,焦糊苦味淡,花果香浓郁,口感酱中带甜,在酒体的均衡度上变得很好,没有杂味,不辣喉,不上头,醒酒快,性价比很高,有普郎以上的水平。
9、金沙五星
公司:贵州金沙窖酒酒业有限公司
原料:水、高粱、小麦
产品标准:DB52/T1217(贵州地方标准)
价格:80
金沙回沙是口粮酱香酒。这个酱香是没有茅系酒的酱香重的,带点焦煳香味,稍显单薄。入口柔顺,会有一点辣喉,中段的酸涩味比较重,后段苦味出来了,但整体的口感比较平衡。
10、老珍酒
公司: 贵州珍酒酿酒有限公司
原料:水、高粱、小麦
产品标准: GB/T 26760-2011(优级)
价格:85
老珍酒是珍酒低端入门款,具有很高的性价比,很多老酒鬼把它当做口粮酒。入口品鉴,酒体醇厚,酱味独特浓郁,入口甜,微辣,回口略酸涩,有苦味,后味极短。酒体是茅系风格,但相比茅台酒,欠缺典雅的陈曲香,酒体复杂度不够,尾味不够悠长。
总结:
喜欢口感柔和的,推荐汾酒、红星二锅头。
喜欢绵柔净爽的,推荐尖庄、高洲特曲、叙府大曲、T68。
喜欢醇甜感强烈的,推荐泸州老窖六年头曲、玉蝉大曲、西凤绿脖、高洲坛存特级。
追求酱香的推荐:金沙回沙五星、老珍酒、高洲原酒王酱。
光瓶酒可以看作是各大酒企的底裤,优缺点两极分化,优点是多少能感受到一些高端品牌的影子,同时各家的缺点也很明显,不过价格也在这,一分钱一分货,似乎也能接受。
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