快手菜|10分钟搞定完美一餐,上班族最全快手带饭攻略!
在物流横流的世界里,吃无疑是最好的安慰。外卖在很长一段时间里解决了打工人午饭问题,可是最近某知名粥铺利用剩排骨煲粥的事情,还有很多外卖店安全卫生毫无保障。
可是点外卖的小伙伴难道不知道外卖不干净?只不过苦哈哈的“996”,回到家已经很晚哪有时间再去做饭呢?阿菜今天就带大家来学习几道超好上手的“带饭菜”吧。基本十分钟就可以搞定带饭问题!一起跟我来get一下~
带饭首先就是解决主食的问题。
日常适合带饭的主食:米饭、馒头、糙米饭、土豆、红薯、紫薯、玉米等。
这类主食一般都需要15-30分钟蒸煮,这里来自备餐的小建议就是提前做好,找一个晚上蒸一锅米饭和粗粮~利用分装盒或保鲜袋进行分装(一般放在冷藏两天左右 冷冻可以放一周的量哦),需要带饭的时候只需要把他们放进微波炉就好啦。
这里主要介绍一下超级好吃低脂的土豆泥做法吧~
毕竟为了避免过劳肥和营养不良,优质蛋白质的摄入也是打工人的必修课呀!冲冲冲吃肉肉!
推荐常备蛋白质:鸡蛋、鸡胸肉
当然了牛肉羊肉猪肉我知道!但是很费时费力啊!所以鸡蛋和鸡胸肉是最适合带饭的啦~
1. 鸡蛋
这时候就不得不提一下简单快捷的神仙美味——糖醋荷包蛋。
简直是下饭神器,中午加热一下也丝毫不影响他的美味,不过这个菜唯一的缺点就是:太费米饭了!有长胖的风险啊!
2. 鸡胸肉
超市一般都能买到新鲜的鸡胸肉,而且还便宜(这一点很关键!)所以不要问我为啥不买鸡腿哈哈哈哈。
鸡胸肉一次性可以多买一点,回家洗净后切成小块,利用分装袋腌制好后放入冷冻,想吃的拿出来,配上蔬菜就可以开吃了。
1. 黑椒嫩鸡肉
鸡肉250g 黑胡椒10g 料酒5g 盐1g 酱油(生抽)10g 淀粉3g
2. 香菜柠檬鸡
香菜5g 蜂蜜10g 橄榄油5g 柠檬10g 大蒜5g 盐1g
鸡胸肉250g
香菜切碎、蒜切碎、柠檬挤出汁水,与鸡肉充分搅拌腌制即可
3. 蜜汁蒜香腌鸡
盐1g 黑胡椒1g 蜂蜜15g 芥末5g 蒜2个
鸡胸肉250g
蒜切碎,最好让蜂蜜和鸡肉充分接触哦
好吃低脂快捷!还不赶紧学起来~
很多叶类蔬菜在二次加热的过程中会变黄失去本身鲜美的味道,所以带饭的时候应该选择什么样的蔬菜呢?
推荐常备蔬菜:番茄、黄瓜、茄子、杏鲍菇、菜椒
蔬菜类的搭配菜色就非常多啦,而且也是你的盒饭吸睛关键。选择蔬菜一般要选择色彩鲜艳一点的,这样也能激发我们吃蔬菜的决心啊!
这里着力推荐的是平平无奇杏鲍菇!
按照这个方法做,比肉都好吃!
接下来分享给大家简单好吃的一周食谱(懒得动脑子就照着吃吧)
按照这个方法做,比肉都好吃!
接下来分享给大家简单好吃的一周食谱(懒得动脑子就照着吃吧)
有时候简单快捷不意味着不好吃,毕竟美食带给人的喜悦与时间无关呀。就像卢思浩说的:“即便这是一个奔波的时代,我们东奔西走,付出越来越谨慎。经不起时间浪费;真心越来越难得,耗不起日日夜夜。可我知道的,你也曾像那迷路的星星,试着想要把黑夜照亮。
学着长大,学会照顾自己。那么就从为自己带一顿饭开始吧。
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