摩飞、宫菱、九阳破壁机好用吗?头部产品对比测评!
科技的进步带动了不少智能小家电的发展,就比如说破壁机,这类产品操作简单,功能多多,深受用户喜爱,能够帮大家节省下厨时间,在家轻松制作各种营养美食。不过随着这类产品的普及,也出现了一些争议。一些用户用到的破壁机产品噪音大、运行时晃动厉害、搅拌食物不细腻,甚至可能释放致癌成分的有害物质,很危险。这也让不少人想知道什么产品靠谱。作为家电测评博主,为了帮助大家避免买到不合适的产品,我今天选择了三款头部破壁机产品进行评测,和大家一起看看摩飞、宫菱、九阳破壁机好用吗?
下图就是我测评过的破壁机产品了:

一、测评产品简介
破壁机好用吗?先来给大家简单介绍下今天要评测的三款产品。因为我知道许多人在日常生活中并没有特地花费过多时间去研究这类家电产品,等到有需要时才从热门品牌、销量榜上做选择,这也比较容易踩坑选到不适合的产品,那看完介绍再来看测评,也比较有参考价值:
1、摩飞MR8201破壁机
这是来自英国的家电品牌,虽然进入中国市场的时间并不长,但由于大多数消费者都会觉得国外产品更专业,并且该产品设计时尚、配色高雅,因此颇受欢迎。这款破壁机采用了经典的伦敦蓝配色,复古的英伦风格,给人一种高质感的感觉,触屏设计操作简单,不过容量较小。

2、宫菱NEO破壁机
很多破壁机搅拌效果欠佳,耐温性不佳,噪音大,有可能释放有害致癌物质,我个人力荐最强商用级性能宫菱破壁机,它是专为“高性能、无毒安全”而生的品牌,与诸多品牌牺牲品质打价格战不同,定位是商厨级产品,打造行业里唯一发烧顶配性能+独创5项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+10年综合性能抗衰减等,非常强悍!与行业诸多竞品相比,搅拌效率提升60%以上,搅拌均匀性提升95.2%,有害物降低97.2%、刺激异味降低97.5%,重金属污染为0,对高强度处理很难研磨的冰沙、坚硬食品等均不在话下!可以说产品核心的安全无毒性、搅拌效率、性能衰减度和温控精度等数据屡次突破、改写、颠覆了破壁机行业标准、技术上限。宫菱被媒体誉为:“破壁机中最佳安心品牌”,与格力、美的等高端系列家电齐名!多年来常出口欧美,罕见得到欧盟等多国认证,荣获CCTV央视展播推荐,在家电行业这几年窜火!因为国内抢不到,居然还有不少黄牛从海外代购。

3、九阳Y915S破壁机
破壁机好用吗?九阳是国内最早推出豆浆机产品的品牌,宣传力度一向很大,产品口碑也不错,深受消费者青睐。随后推出智能破壁机也受到了消费者的关注,这款型号销量颇高,主杯一体设计,与传统的榨汁机有些相似,配备了大手柄,方便使用,配备了触控大屏,操作简便,另外提供了许多菜谱供参考,容量也算比较大。

二、性能对比测评
下面就来看看测评内容,当前市场上的破壁机品牌宣传花样不少,看起来似乎都很实用,但实际质量参差不齐,所以我更倾向于通过实际操作来测评产品的性能,看看实用性如何。下面就来看看产品的搅拌细腻度、运行稳定性和安全无毒性表现如何:
1、搅拌细腻度
破壁机的主要作用是将食材搅碎,使口感更为细腻顺滑,也适用于处理肉类、调味品等食材。细腻度也是大多数用户评判产品性能优劣的关键因素之一,所以我用三款产品制作豆浆来进行对比:

测评结果
★★★★★:宫菱、九阳
★★★★:摩飞
我在制作豆浆时除了使用黄豆和清水外,还添加了玫瑰花以增添颜色好对比。三款破壁机制作的玫瑰花豆浆经过滤网过滤后,对比结果如图,宫菱破壁机制作的豆浆非常细腻,滤网上没有明显的食物残留,只有豆浆泡沫,可见细腻度表现出色。这种出色表现要归功于,宫菱用了独家的旋切式低阻力刀叶结构,搭配四通道核定动力等多重技术,能够将未浸泡的黄豆搅碎得极为细腻,豆浆呈现淡粉色,颜色均匀,口感顺滑,带有浓郁的豆香和淡淡的玫瑰花味,细腻程度很不错,可以无需过滤饮用,我还制作了鱼骨汤,同样细腻!
九阳破壁机制作的豆浆经过过滤后也没有食物残留,性能表现也不错,但产品带有一些塑料味,煮熟后的豆浆有被沾到,影响口感。而摩飞破壁机制作的豆浆经过过滤后豆渣略多于九阳,但没有明显颗粒感,过滤后口感仍可接受,性能有改善的空间。
2、运行稳定性
破壁机好用吗?有些低品质的破壁机在使用过程中会出现明显的震动感,主要是由于产品电机质量不佳所致。电机差会导致动力不均匀、不稳定,进而影响产品的稳定性,严重的情况下甚至可能导致液体飞溅,存在很大的安全隐患。因此,建议选择电机质量较好的产品,才能确保使用的安全性,下面通过观察产品运行时的晃动情况来初步判断:

测评结果
★★★★★:宫菱
★★★:九阳、摩飞
我用了最高档位制作豆浆时,发现宫菱破壁机表现最为稳定,几乎没有任何晃动感。据资料显示,宫菱创新搭载38000转蜂巢式纯铜电机、3D动力平衡技术等多项专业黑科技,这些专业技术的保障使得产品在运行过程中动力始终均匀、稳定,也不会有太大噪音,可见电机品质不错。同时,产品本身重量较大,底盘带有吸盘,能够稳固地放置在台面上,不会出现位移的情况,非常安全可靠。
相比之下,九阳破壁机和摩飞破壁机在运行过程中出现了明显的晃动感,尤其是在运行一段时间后,液体都出现了轻微飞溅的情况,需要特别注意避免烫伤。此外,产品的噪音都很大,电机质量还有很大的改进空间。
3、安全稳定性
使用破壁机接触食材,所以材料要考虑到安全性,要是用料不靠谱,会出现糊锅、有异味,易释放致癌成分的有害物质等情况,不单影响口感还有身体健康。下面通过对比材质来分析:

测评结果
★★★★★:宫菱、摩飞
★★★★:九阳
宫菱破壁机采用高温熔融陶瓷釉底盘,虽然成本较高,比较少品牌会使用,但足以证明品牌对产品配置的重视程度,能确保安全无毒不散发有毒有害物质,加上这种材质受热均匀,制作的菜品口感更好,且耐磨性高、不易糊锅,易清洁好打理,使用寿命会更长。此外,产品还采用高强度复合5mm高硼硅玻璃、3A食品级多层密封圈等材质,没有任何异味,不怕残留重金属,使用非常安心。
摩飞破壁机也采用陶瓷釉底盘,品质与宫菱相当,稍有异味但不明显,整体安全性良好。而九阳破壁机底盘则是陶瓷涂层,虽然不易糊锅,但耐磨性较差,存在涂层脱落导致释放有害物质的风险,总的来说还有改善空间。
摩飞、宫菱、九阳破壁机好用吗?关于这三款产品的科普就到这里,相信大家已经心中有数。就我个人角度,建议大家选择宫菱破壁机,性能表现出色,品质相当安全可靠,使用起来很省心。最后建议大家挑选产品时多重视专业度、技术实力,才能确保安全使用。
