古代人怎么过夏天?刘亦菲带火的“紫苏饮子”算什么等级的网红奶茶?答案就在这本书里!

2024-05-24 15:15:13 1点赞 1收藏 0评论

天气越来越热了,我们有空调、有冷饮和各种避暑好物,可以安然过夏。

那古代人啥啥都没有,又是怎么避暑的呢?

今天推荐的这本书《古代人的衣食住行》,里面不仅说了古代人怎么过夏天,还有如何上厕所、谈恋爱、洗脸刷牙……

围绕古人的衣食住行,话题一个比一个脑洞大开,甚至是用什么化妆品都说的清清楚楚!

太涨见识了!

01/

5大主题67个话题

满足你对古人的全部好奇

★古人的「夏日特饮」把现代人都看渴了!

古代没有“饮料”这个词,但是在《周礼·天官》中记载有一个职业叫做“浆人”。

浆人就是负责掌管“六饮”的人,也属于酒官的一种。

“六饮”即水、浆、醴、凉、医、酏。

汉代的时候,一种叫做“蜜水”的饮料出现了,做法简单,就是在原先的井水中加入蜂蜜,搅拌一下就成了蜜水。

隋唐年代的人在喝饮料这件事上比前代人更为讲究,他们把“饮料”称作“饮子”

“饮子”就是用果品或草药熬制而成的饮品,在当时很受百姓欢迎,既可以用来解渴,同时还可以清热解毒。

而且,饮子的制作成本比蜜水要低,产量也大,在长安街上开设了很多家卖饮子的小店,有些小店还可先喝后给钱。

宋代饮料的种类愈发丰富。

宋人把“饮料”称作“凉水”或者“熟水”,这就不是以前普通喝的井水了,而是一种果汁类饮品。

图源:电视剧《梦华录》图源:电视剧《梦华录》

在如《西湖老人繁胜录》、《梦梁录》等书中就介绍说过宋代有:

“沈香水、荔枝膏水、苦水、白水、江茶水、杨梅渴水、香糖渴水、木瓜渴水、五味渴水、雪泡缩皮饮、杏酥饮、紫苏饮、香薷饮、梅花酒、皂儿水、沆瀣浆、漉梨浆、卤梅水、姜蜜水、绿豆水、椰子水、甘蔗汁、木瓜汁、五苓大顺散、乳糖真雪、金橘团、甘豆汤”

等种类繁多的饮料。

由此可见,赵盼儿在《梦华录》里带火的“饮子”,放在当时或许就像是某网红奶茶店必点款。

除了果品添加制作出来的凉水外,宋人也有把甘草研磨成粉末放入茶里,制作成“药茶”的风俗,还有一种“凉浆”,也就是冰镇的发酵米汤。

而我们所熟知的宋代词人李清照,她还给自己制作了一种叫做“白豆蔻熟水”的饮料。

在李清照的《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》里就有这么一句“病起萧萧两鬓华,卧看残月上窗纱,豆蔻连梢煎熟水,莫分茶。”

李清照(1084年3月13日-约1155年),号易安居士李清照(1084年3月13日-约1155年),号易安居士

清代出现了一种叫做“荷兰水”的饮料。

据考由一位名叫约瑟夫的英国人发明,并于清朝同治年间传入中国,也是富贵人家才能吃得起的高级货,类似于我们现在喝的柠檬汽水。

★没空调,古人怎么过夏天?

古人最主要的降温设备就是扇子,为了提高降温效果,大户人家会在厅堂上方安装拉拽式风扇,一大片扇叶差不多有门板那么大,由丫鬟拽根绳子拉动扇叶给厅堂送风。

此外,古人会把风扇放在水池或冰块后面,送出来的风就是凉的,这其实就是古代的空调。

还有人会在风扇前摆很多盆鲜花,这样送出来的风都是香的!

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★古人竟早早喝上了冰镇饮料

早在先秦时期就有人工冰箱,叫“冰鉴”。

其原理很简单:

制作一个有夹层的容器,在夹层里放入冰块,然后在容器内放入食物或饮料进行冰镇,成为冷食或冷饮。

宋代的冷饮已经平民化了,北宋都城开封就有种叫“冰雪冷元子”的冷饮很是畅销,其做法类似今天甜品店中的芋圆。

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到了元朝,蒙古贵族喜欢在冷饮里加入奶制品,称为“奶冰”。

据说马可·波罗来到元朝后就很喜欢吃这种冷饮,并将其制作方法带回了欧洲,欧洲人在此基础上发明了冰激凌。

正宗的土耳其冰激凌可能来自中国。

可以说,关于古人的日常生活,你能想到的、没想到的,衣食住行方方面面,这本书都有涉及!

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读这本书不仅可以从中学到丰富的历史文化知识,还会刷新对古人的认识,我们还原最真实全面的古人形象。

一本书满足你对古人衣食住行的全部好奇!

02/

每个问题都有趣好玩

每个知识都严谨考证

有书友发现,这本书处处显示着东北人的幽默天赋,将笑点和知识点的完美结合。

让你一边捧腹大笑,一边观察真实的古人生活细节。

★古人怎么洗脸?

猪胰脏为长条形,十余厘米长,粉红色,内含各种消化酶,能够有效分解和去除污垢。

近一千五百年前,贾思勰在《齐民要术》中就记载了猪胰脏的去污功效。

古人以猪胰脏为主要原料,制作出了最常用的洁面——澡豆。

唐朝孙思邈的《备急千金要方》记载了澡豆的制作方法:

先将猪胰脏洗净并去除脂肪油污,然后研磨成糊状,加入豆粉后搅拌均匀,最后经自然风干形成块状或球状的澡豆。

孙思邈亲自为澡豆代言,称其“治面黑不净”“一百日其面如玉,光净润泽,臭气粉滓皆除”。

有些加入特殊配方的澡豆,还具有治疗粉刺、痤疮的功效,看来古人也饱受青春痘的困扰。

明朝万历年间用猪胰脏制成的肥皂团明朝万历年间用猪胰脏制成的肥皂团

★古人怎么学外语?

外语学习一定有人用过这样一个办法:用汉字音译。其实古人也用,而且用了上千年。

比如“南无阿弥陀佛”一句,本是梵语“Namas Amitab dha”的汉字音译,原意为“皈依无量寿佛”。

明朝的《华夷译语》,就是一部用汉字为蒙古语单词注音的词典。

清末的《洋泾浜英语手册》中,还用汉语顺口溜来教授英语句子发音,内容十分诙谐。

清晨见面“谷猫迎”(good morning)

“好度由途”(how do you do)叙别情

一元洋钿“温得拉”(one dollar)

自家兄弟“勃拉茶”(brother)

古人学英语的招儿还真不少!

别看书中的话题个个猎奇好玩,内容其实知识点满满。

作者王磊毕业于东北师范大学历史系,有着15年全国重点中学的历史课程执教经验。

在本书的写作过程中,他翻阅了121篇参考文献,同时还邀请了复旦大学历史学博士审校,确保每一个脑洞大开的问题背后,都有可靠的史料支撑。

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别看这本《古代人的衣食住行》列出了一个接一个看似日常简单的问题,但其实内容史料知识点满满,再加上作者搞笑有趣的记述与评论,简直像中毒了一样,拿到书就停不下来!

03/

65张插图,全彩印刷

畅销30万册,好评如潮

当然啦,这么精彩的日常生活图书少不了图片!

这本《古代人的衣食住行》全彩印刷,附有65张精美插画,只为呈现真实生动的古代日常!

古代人怎么过夏天?刘亦菲带火的“紫苏饮子”算什么等级的网红奶茶?答案就在这本书里!

这本书,以精美的插图制作和幽默诙谐的语言,把本熊带入一个神奇的古代世界,大大打开了本熊的眼界!

作者在后记里提到,写这本书是因为在教学中发现,很多人对历史的了解只限于王侯贵族;

但普通人的衣食住行、婚丧嫁娶也是历史的一部分。

这本书当初一上市就获得了大家的高度好评,销售30万册

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更有不少读者表示:

原本觉得历史枯燥无趣,可读了这本书之后爱上了历史。

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如果你想知道真实的古人生活是什么样的;

古人怎么过夏天、吃火锅、送快递?

如果你想轻松入门中国史,如果你想培养孩子对历史的兴趣,不妨翻开这本书。

那些历史课上学不到的、影视剧里看不到的知识,这本书都满足你!

满足你对古人衣食住行的全部好奇!

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《古代人的衣食住行》

作者:王磊

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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