深评测 篇一百一十八:好用的IH电饭煲推荐|苏泊尔、远红外+IH立体加热、外婆家米饭味道

2022-08-10 21:53:20 1点赞 2收藏 0评论

家里的电饭煲买了很多年,甚至上盖的开合开关上都不那么灵敏了,平时就用来煮饭而已,想要煲汤、煮粥还得再用一个电压力锅

老婆吃过一次用IH电饭煲蒸出来的米饭后,就一直念叨着说,要换一个高大上的、IH的电饭煲。

一个IH电饭煲就够了?

对于我来说,当然要提高标准、提高档次了。

苏泊尔远红外电饭煲,不但是一款IH电饭煲,还是一款远红外电饭煲,支持与NFC功能的手机或者鸿蒙手机智能互联,蒸出来的米饭香喷喷。

同时,这个电饭煲还能煲汤、煮粥、五谷杂粮饭。同时还可以根据米种不同,选择对应的米种功能,从而煮出来的米饭香甜可口。

好用的IH电饭煲推荐|苏泊尔、远红外+IH立体加热、外婆家米饭味道

一、颜值实力兼备

科技的快速发展,功能需求只是很多家电的基本功能了。

智能化、高颜值也是家电的必修功。

苏泊尔远红外电饭煲采用了当今类圆角矩形的外观设计,同时电饭煲表面还加入了流光烤漆工艺处理。

颜值与实力兼备,说的就是苏泊尔远红外电饭煲。

好用的IH电饭煲推荐|苏泊尔、远红外+IH立体加热、外婆家米饭味道

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同时,苏泊尔还为这个电饭煲加入了可拆上盖、钢化玻璃面板等易清洁设计,配合电饭煲表面是流光烤漆工艺,用过之后,一拆、一洗、一擦就能干净如初。

好用的IH电饭煲推荐|苏泊尔、远红外+IH立体加热、外婆家米饭味道

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苏泊尔这款远红外电饭煲上盖的开合角度大概在80多度,既能保证较大的开启角度方便盛饭,又不会因开盖角度过大时,发生倾倒的情况。

所有的散热格栅集中设计在电饭煲的底部,可以有效避免万一出现满溢的时候汤汁进入内部的情况。

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整个的外包装设计比较大气,将电饭煲的外观、主要特点图文并茂地呈现在我们眼前。

电饭煲随机配件很丰富,不但有量杯、饭勺,还有汤勺以及304不锈钢蒸笼。

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有了这个不锈钢蒸笼,也解锁了很多其他的用法。

可以下面煮饭上面蒸菜或者就下面放一点水、上面蒸海鲜、河鲜、面包之类的。

如果这个电饭锅容量更大点,这个蒸煮同时的使用频率还可以更高些。

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二、细微设计,让煮饭成为一件甜甜的事

比较喜欢这个电饭煲的开关设计。

大大的按压式开关,只要稍微用力按压一下就能打开,再也不会出现我家里那个电饭煲那个开关上保护壳掉落的情况了。

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相比于常见的电饭煲,苏泊尔远红外电饭煲顶盖还引入了类似于电压力锅上的防溢压阀,并有自己的创新。

这个旋风防溢微压阀,在锁住国内原香蒸气的同时,还可以防止煮稀饭、煲汤的时候,锅里的汁水溢出,避免汤汤水水把电饭煲和厨房台面弄得脏兮兮的,不好清洁。

防溢压阀右侧是NFC感应和智能模块。

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有别于市面上IH电饭煲,更有别于市面上常见的电饭煲,苏泊尔远红外电饭煲不但拥有1000W IH大火力加热球釜底部,同时还有150W远红外上层加热米饭,直透米芯,形成三位一体的立体式均匀加热,103℃高温增香,将米饭的香甜激发出来。

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当我将本釜内胆从电饭煲中取出的时候,发现这个广口球底内胆好重啊,研究一下,原来这个内胆厚度竟然达到了3mm、共有8层。

同时,这个本釜内胆还采用了55°黄金蓄能角、55°黄金沸腾角设计,让锅内的米饭可以更加受热均匀、更加香甜。

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三、一锅多用,米饭香甜可口

我的一个同事煮的米饭很好吃,颗粒分明,香甜可口。

一问才知道,他每次都是提前一个小时将泡好水的大米,用电饭煲的保温模式,保温一个小时,再开始煮饭。

这个是适合有时间可以这么做的人。

苏泊尔这个电饭煲,拥有38℃恒温浸泡功能,并内置NTC实时监控国内温度传感器,这样煮出来的米饭,蓬松香甜,颗粒分明。

相比于我同事这种米饭煮法要来得简单直接省事。

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电饭煲的功能很多。

除了多数电饭煲有的快速煮饭、稀饭、热饭之外,还有杂粮粥、煲仔饭、煲汤、高温蒸、蛋糕、面包、烤鸡翅等烹饪功能。

功能上介于电饭煲与电压力锅之间。

如果家里没有电压力锅的,有苏泊尔远红外电饭煲这一个也足够,煲汤、煮饭、烘焙均可以一锅端了。

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人性化的是,苏泊尔远红外电饭煲支持五常米、泰香米、丝苗米等米种选择,还支持柴火饭、熬粥等米饭、稀饭的香气、蓬松度、糊化度程度均选择。

3L最多差不多可以6杯米,可以6-7个人吃,煮出来是满满一大锅了,如果家里人多,可以选择更大容量的,即使家里来客人了,米饭是足够的。

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打开外包装,清洗电饭煲之后,就迫不及待地用苏泊尔远红外电饭煲煮上了米饭。

当我打开电饭煲盖子是,米饭的清香扑面而来。

相比我家里的那个普通电饭煲,这个米饭口感上更加地香甜可口、视觉上颗粒分明,当时就夹了一口白米饭吃起来,同样多的水、同样的米量。

苏泊尔远红外电饭煲煮出来的米饭颗粒更分明,糯化感更细腻。

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第二天又用大米、玉米、红豆、绿豆、火腿肠煮了一小锅杂粮饭。

喜欢吃煲仔饭的,还可以选择加入腊肠、食用油、酱油,一样好吃。

米饭方面,我喜欢清淡些的,所以这次就煮了杂粮饭。

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选择电饭煲盖上的杂粮饭模式就可以。

饭快熟的时候,把火腿肠倒上去,小闷以下就可以。

相比于白米饭,因为了有了绿豆、红豆、玉米等加入,味觉上更丰富些。

以往不太容易熟的绿豆、红豆,经过苏泊尔远红外电饭煲立体加热后,和米饭一样软烂。

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四、鸿蒙智能化,赋予电饭煲更多可能

智能化的是,这个电脑搭载了HarmonyOS和NFC模块,不但支持WIFI模式与手机互联,还支持通过NFC实现碰连。

可以在手机APP上远程做饭、查看电饭煲内米饭状态以及APP内的菜谱应用。

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苏泊尔APP共比较丰富。

家庭板块则是电饭煲的专属页面,不但可以实时看到煮饭、煲汤状态,还可以在手机上学习煲仔饭、煲汤等技巧。

里面按健康杂粮、米饭料理、入味炖等进行特色食谱分类。

每个分类内教程丰富,喜欢什么就依照教程做就够了。

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寻味板块有丰富的教程,教我们煲汤、蒸煮米饭主食、烘焙等等。

里面不但是视频教程,同时还有详细、清晰的图文教程,即使是菜鸟也能做出味道不错的美食来。

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社区板块则是很多美食爱好者分享她们的作品,看到她们分享的美照,相信很多人都有做饭的意愿了。

当然,我们自己也可以分享用苏泊尔电饭煲做出的美食,赚取积分,可以兑换自己喜欢的东西。

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个人信息板块则是个人专属食谱、烹饪记录、食谱收藏等内容。

另外还有苏泊尔创作达人。

现在的时代,真是个美好时代,任何一个小技能都能成为闪光点,在这个美好的时代绽放光彩,享受到到这个时代带来的福利。

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五、使用总结

虽然这是一款电饭煲,但所拥有的功能、带来的体验远不止一个电饭煲这个名字所能表达的。

它拥有远红外穿透加热、1150W大火力、38°恒温浸泡、WIFI+NFC智能互联操控。

它能煮稀饭、白米饭、煲仔饭、还能烤鸡翅、蒸蛋糕,还能煲汤,家里人的各种需求,它都能满足。

它采用了钢化玻璃面盖+旋风防溢压阀,易清洁的同时,还从源头避免锅内的汁水溢出。

它支持与智能手机实时互联,可以实时查看煮饭状态,并可以通过APP学会、解锁更多以往不会的做的美食。

苏泊尔远红外电饭煲功能之丰富,远不止本文所能一一呈现的,比如24小时智能预约等等,就等小伙伴自己慢慢开发啦。

值得点赞的地方

1、IH、远红外上下立体环绕加热,加上广口球底设计,米饭香糯可口,汤汁鲜美。

2、支持与手机(特别是鸿蒙手机)智能互联,通过手机APP,不但可以实时看到煮饭、煲汤状态,还可以在手机上学习煲仔饭、煲汤等技巧。

3、3.0mm的8层本釜内胆,55°黄金蓄能角、55°黄金沸腾角设计,让锅内的米饭可以更加受热均匀、更加香甜。

4、煲汤、煮饭、烘焙、蒸菜等一应俱全,能满足家人各种美食需求。

建议

1、3L的电饭煲6-7个人吃饭问没问题,但家里人多的,可以选择4L的。

2、加入米饭的口感、糊烂等模式,让米饭给味觉带来更多的惊喜。

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