TCL 冰箱「分子保鲜科技」是智商税吗？保鲜效果究竟如何？

现在那么多炒概念的家电，大家都怕交智商税吧。

想要不花冤枉钱，了解清楚概念背后的技术，就能买到对的黑科技产品啦！

一、挑选冰箱我们都看什么？

大家挑选冰箱的时候都会有自己特定的需求，比如：

尺寸多少？我们家够地方摆吗？

外观怎么样？好不好看？

分区够不够多？

耗电量怎么样？

......

我的话，比较看重颜值，长得好看，放在家里也养眼不是，像TCL格物冰箱Q10用了青墨岩艺术面板的就很好看，简约又大气，看起来带点神秘感。

还是十字对开门的，看着储存空间就很大，据资料现实有555L！右上角的LED显示屏可以调控温度，当人走近的时候，它就会自动亮起，很适合我这种怕黑的人，晚上要是想去冰箱拿点东西，有灯可以陪着自己。

当然冰箱作为储存食物的工具，我们最核心的还是要看它的：制冷效果强不强，保鲜效果好不好？

而这些点也是TCL非常注重的，他们为此还创新研究出了「分子保鲜科技」，力求更大限度的延长食物的保鲜周期，并将这项技术应用在了他们家新品上。

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二、TCL「分子保鲜科技」如何？

从字面意思最直观的解读，「分子保鲜科技」就是要做到从微观分子的层面上，“锁定”和“保持”住食物的新鲜状态，从而达到更好的保鲜效果。

为了做到这一点，他们使用了磁场保鲜技术，其实这项技术早就在大型生鲜冷库中使用了。它可以通过磁场的变化实现：

锁水：让水分子之间连接更紧密，从而锁住汁液流失；

抗氧化：还能提高食材中的抗氧化酶，使得氧化时间延缓；

抑菌：同时改变微生物的代谢机制，抑制食材上的微生物产生毒素。

有了这三大功效，食材细胞就能像在休眠一样，可以长时间保持住新鲜度及口感，不容易变质变味，把冰箱弄得臭臭的。

不过由于结构复杂、空间内温度以及磁场精准控制、能耗及成本等等困难，所以一直没应用在消费级市场。

致力于打破这层壁垒，TCL白家电研发团队，协同江南大学食品学院的共同努力下，终于将这项技术搭载在冰箱上，并获得SGS的认证。现在购买TCL格物Q10就可以享受这项技术啦。

当然光是说理论还不够直观，下面小郑带大家来看两个实验，瞅瞅「分子保鲜科技」到底有多强？

上半部是在常规保存1-3天的牛肉，下半部是在「分子保鲜科技」下保存1-3天的牛肉。可以看出，磁场保鲜技术可以保持住牛肉的色泽，也没有明显的缩水现象。

而双孢蘑菇，在「分子保鲜科技」的保存下，比无磁场的常规保存以及冬天的试问保存看起来都要新鲜很多，不会出现明显的发黄及溃烂现象。

所以说有了搭载「分子保鲜科技」的TCL格物Q10，你只要把食材放进分子保鲜舱里面，也能达到这种保鲜效果。这对于现当下的经常需要囤菜的大环境来说，简直是福音。

另外像我喜欢草莓和蓝莓，但这都是不容易保存的水果，平时买回来都要当天吃完，现在有了TCL格物Q10的分子保鲜舱，保存上几天也没有问题。

而且我爸每到季节总爱买松茸回来吃，说对心脏好，但放在冰箱里最多可以保存两天，不快点吃完就会烂掉。每次吃到第二天，摘掉部分坏掉的松茸就忍不住心疼钱包。现在就不怕啦，只要把松茸放在分子保鲜舱里面，就可以保存五天左右，慢慢吃也不怕坏掉，真的非常可！

三、TCL格物Q10还有哪些吸引人的点？

不过这款冰箱吸引人的不仅仅是「分子保鲜科技」。

独立三系统双宽幅变温：

TCL格物Q10有独立的三个系统，所以除了上面两个冷冻室和冷藏室之外，还有下面两开门的自由双变温空间，让你可以根据季节变换的需求，来调整它们的储藏温度。

有了这个功能，冰箱的空间就更加百变了，家里冰鲜食物多的时候，就可以把下层两个都调节为冷冻室；东西吃完了再调回冷藏模式，继续储存蔬果。每样食材都有自己的归宿，也不用害怕串味问题。

更精准的你还可以根据具体需求来调节，调到-15℃就能用来储存珍品和煲汤料，调到4℃就是母婴专区，或者调到5℃就能立刻变成美妆储存柜啦，着实方便且人性化。

GP+光点超净技术：

冰箱作为储存我们口粮的地方，定时除菌清洁是非常重要的，但有了TCL格物Q10之后，它能够利用自身搭在的GP+光电超净技术，为你24小时强效除菌。

不管是大肠杆菌、金黄色葡萄球菌，还是甲型流感病毒，去除率都可以达到99%左右，细菌残留风险仅仅是普通冰箱的十分之一。如果想要保证家里人的饮食健康，小郑认为，这一点非常有必要纳入考虑购买的范围。

十分钟急速净味：

和保持安全洁净同样重要的，还有冰箱里面的味道的清新。这一点TCL格物Q10也考虑到了，它运用了多元金属粒子模块，可以高效吸附异味分子，十分钟帮你净化异味，还你一个味道清新的冰箱。

四、总结

看完这篇文章，相信大家心里也已经有了答案，TCL格物Q10的分子保鲜科技并不是智商税，而是真的黑科技。

而再看完它的独立三系统双宽幅变温、GP+光点超净技术、十分钟急速净味，还有-32℃深冷速冻等等功能之后，我不得不感慨，现在冰箱的技术迭代升级已经做到了如此细腻的程度，全部都往着保护我们的健康以及给我们提供便捷的方向发展。

如果你也想拥有这个为你健康护航、为你提供便利的冰箱，可以趁着双11优惠活动期间入手哦。

嗨，我是 郑自律 ，一个爱生活、喜欢猎奇、好盐究的理科生，秉承真诚分享的原则，将为你倾情种草。

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