玲玲说茶 篇十一:快速弄清楚六堡茶,看这篇文章就够了!

2022-12-08 18:01:23 5点赞 8收藏 1评论

快速弄清楚六堡茶,看这篇文章就够了!

今天猪玲玲我来说说六堡茶。

六堡茶,属于黑茶类,原产于广西仓梧六堡乡,是一款历史名茶,有着特殊的槟榔香气,适合长期保存,而且品质越陈越香。

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根据国家标准文档GB/T 32719.4-2016标准指标,由于六堡茶的制作工艺和外观形态的不同,可以分为六堡茶(散茶)和六堡茶(紧压茶)。按照感官品质和理化指标,六堡茶(散茶)和六堡茶(紧压茶)都可以分为特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级这七个等级。

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上图为散茶的感官品质标准,一般根据外观颜色也能区分不同等级的散装六堡茶。

紧压茶的外观外形则是比较端正匀称、松紧适度、厚薄均匀,表面平整的,除此之外,色泽、净度、香气、滋味、汤色、叶底等感官品质的等级规定都跟散茶的一样。

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要数最上乘的六堡茶原料,那肯定是恭州村以及黑石村所生产的茶叶,尤其是有发金花的。特级的六堡茶色泽黑褐,条索紧结,金花茂盛,颗粒饱满分明。

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冲泡出来的茶汤颜色是红浓明净的,有点像琥珀色。闻起来会有一种独特的槟榔香气,非常醇厚纯正的香气味道。入口甘醇顺滑,滋味甘和。

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叶底黑褐尚匀。

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下面猪玲玲简单给大家推荐几款六堡茶。

不过我还是说明一下,价格稍贵的好茶我就不推荐了,就简单推荐几款价格不那么贵,品质过得去的吧。如有不足,也欢迎各位值友补充。

三鹤这款六堡茶,是三鹤口粮茶比较畅销的茶叶,属于特级茶叶,历史低价为188/500g,性价比还不错。外形条索紧结,汤色纯正,叶底透亮无杂质,喝起来挺顺滑的,不涩,就是摈榔香不太突出。

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中茶六堡茶,采用竹娄包装,复古中又带点特色。特级茶叶,口感比较醇厚,非常耐泡,作为口粮茶还是不错的。京东历史低价为178.93/500g,个人觉得性价比挺高的。

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七春这款六堡茶历史低价为50/200g,价格比较便宜实惠。这款六堡茶产于梧州六堡核心茶园,是五年老茶了,口感比较醇厚甘和,还是不错的。

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  • 最后这个七春的刚刚退掉,外面有一层塑料包装,里面的霉味打开就恶心,明显塑封之前有潮气

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