“风味江南” 桂花酒酿小圆子蛋糕

还有什么能比桂花酒酿

更能代表江南的风味呢

市井的烟火气 殿堂的艺术感

金桂洒落于玄武湖清澄的水面

将属于江南的风韵荡漾的淋漓尽致

选取秋季自然成熟的金桂人工采收

保留桂花盛放时的清雅

搭配百年传承的杏花楼酒酿

纯然酒曲发酵，米粒清香饱满

历经时间的沉淀酝酿出怡人的甜美

澄澈的手作晶冻定格桂花与酒酿

闻得到“香”也要吃的香——桂花奶油

金黄的糖桂花稀释进100%纯动物奶油

小小的花骨朵隐匿于雪白绵密间

徒留桂花清雅的香气若有似无缭绕舌尖

让好吃“丰满”起来——红豆慕斯

饱满的蜜红豆和香醇的红豆沙

慕斯的顺滑、谷物的颗粒感、香醇感

让入嘴的每一口都恰恰好

让好吃更生动一些——Q弹小圆子

甜蜜的糖桂花均匀包裹小圆子

让每一口清甜都更有嚼劲和活力

清凉的秋风里飘着阵阵桂香

经常散步的路边铺满了落叶

街边小巷里溢出栗薯的香味

季节也是拥有味道限定的

不同地方，感受的秋天也不同

如果城市有意象

江南水乡与桂花酒酿值得品尝