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15天早餐来了，粗粮细粮干稀搭配合理，看有你家想吃的吗？
2023-01-08 20:13:44
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现在也是蔬菜和水果大量上市的季节，算是价廉物美了，多吃蔬菜和水果，再搭配细粮粗粮一起吃，算是顺时节而食了，15天早餐，搭配合理，看看有你家爱吃的吗？
第一天早餐
主食：手抓饼
流食：牛奶
菜：蒜薹炒鸡蛋
手抓饼，是买的半成品，用平底锅煎一煎，几分就可以煎6张，每人2个就够吃了。
蒜薹炒鸡蛋，先煎鸡蛋成小块块，捞出来，锅里留底油，下蒜薹翻炒出香味，翻炒几下，蒜薹稍微变软以后，加鸡蛋翻炒均匀，加盐翻炒以后，就可以出锅了。
牛奶每人煮一包，可以和炒蒜薹同时煮，这样饭菜可以同时上桌了，一天的蛋白质和营养就靠牛奶和鸡蛋了，手抓饼又耐饿，简单好吃的早餐就上桌了。
第二天早餐
主食：鸡蛋煎饺子
流食：豆浆
鸡蛋煎饺子，这是冻饺子，先把冻饺子下平底锅，加点清水，煮开以后冻饺子就变软了，加植物油继续小火慢煎，煎出香味底部成金黄色，加搅拌好的鸡蛋液，沿着锅边下鸡蛋液，继续煎出香味，鸡蛋液定型以后，撒上香葱末即可上桌吃了，金黄金黄的饺子，香喷喷的真好吃。
豆浆，是头天晚上用豆浆机预约榨的，搭配这锅香喷喷的煎饺子，营养美味全都有了。全程十几分钟，是不是很简单哟！
第三天早餐
主食：玉米+手抓饼
流食：玉米糁子粥
菜：青辣椒炒西葫芦
玉米粥，我用细细的玉米糁子熬制的，看着金黄金黄的，黏稠又好吃，都熬出米油了，营养真丰富啊，多吃粗粮身体好啊！
手抓饼，也是买的半成品，用平底锅煎，不到十分钟，就可以煎出好多张，每人吃2个就饱了。
青辣椒炒西葫芦，先下锅炒青辣椒出辣味，再下西葫芦继续翻炒出香味出水分，加盐和鸡精继续翻炒几下，就可出锅了。清香美味好吃。
这样搭配的早餐，小伙伴们喜欢吗？
第四天早餐
主食：·荞麦馍馍+蒸红薯
流食：牛奶
菜：炒茄子+糖醋蒜
蒸馍馍，我用蒸锅加热，下面一层蒸红薯，中间一层加热馍馍，最上面一层，大碗里面加牛奶，用蒸锅蒸出来，这样节省时间又省时省力。
炒茄子，蒸馍馍的同时就可以清洗茄子，切丝，热锅凉油，下辣椒炒出香味，多翻炒一会，变软了，加青辣椒多翻炒几下，加盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅了。
第五天早餐
主食：烙饼+蒸红薯
流食：糯米粥
菜：酸豆角炒肉末（剩菜）
水果：草莓
烙饼，是我提前和好面团，在冰箱里保鲜，早上首先就做烙饼，擀好饼坯，加香葱末和盐，植物油，抹均匀以后，卷起来成蜗牛形状，再次擀成大圆饼坯，用电饼铛烙出来，只需用烙饼功能键就等着吃吧。
红薯是剩下的，不用蒸了。
酸豆角炒肉末，也是剩菜，再次炒一炒就好了。
糯米粥，用电饭煲预约的，早上就可以吃了。
烙饼配糯米粥，搭配爽口开胃的酸豆角，香浓好吃又好做，小伙伴有想吃吗？
第六天早餐
主食：荞麦馍馍+煮鸡蛋
流食：玉米粥
菜：豆腐干炒蒜薹
早上先熬制玉米粥，一边用蒸锅煮鸡蛋，蒸荞麦馍馍，都是比较好熟，不到十分钟就好。利用这个时间，清洗蒜薹，切豆腐干和蒜薹，等馍馍加热好了
热锅凉油下豆腐干煎出香味成金黄色（可选），把豆腐干拨在一边，下蒜薹炒出蒜香味，把豆腐干和蒜薹炒在一起，加盐翻炒均匀，可以加点生抽一起炒，加鸡精翻炒均匀出锅。
第七天早餐
主食：烙发面饼
流食：玉米粥
菜：小白菜炒豆皮
烙发面饼，是提前和好面团，放在冰箱了保鲜，在冰箱里低温发酵，早上起来擀好饼子，不用加任何调味品和盐，原汁原味的烙饼，用电饼铛上下功能键烙出来，吃起来带着天然淡淡的麦香味道，搭配熬制好的玉米粥，真是耐饿好吃，闺女特喜欢吃。
小白菜炒豆皮，先下小白菜，大火爆炒几下，下豆皮继续翻炒变软，加盐翻炒均匀，加点生抽翻炒均匀，加鸡精翻炒均匀即可出锅了
第八天早餐
主食：鸡蛋腊肉炒米饭
流食：牛奶
懒得做其它了，就用剩米饭和鸡蛋、腊肉、胡萝卜炒出来，做法，先把鸡蛋液煎成小块块捞出来，再下腊肉丁和胡萝卜丁炒出香味出油脂，下米饭炒散开，成一粒粒的，加盐和花椒粉翻炒均匀，加鸡蛋块块继续翻炒均匀，撒上香葱末出锅了，香喷喷的炒米饭好吃又营养。
炒米饭再搭配牛奶，吃起来不那么干了，这样搭配好吃吗？
第九天早餐
主食：煎葱花饼+玉米
流食：豆浆
菜：炒花菜
煎葱花饼，这是提前和好的发面团，在冰箱里保鲜，早上就擀成小饼子，加点植物油和少许盐，香葱末，再次卷起来，擀成小饼子，用平底锅煎出香味，切块，绵软香浓好吃。
豆浆是头天晚上预约好的，早餐就可以喝上热乎乎的豆浆了。玉米是熟的，一起吃吧。
花菜清洗好，等饼子煎好以后，就可以大火爆炒出来，这是快手菜，几分钟就可炒一盘，搭配饼子和豆浆，美味的早餐就上桌开吃了。
第十天早餐
主食：蒸苜蓿猪肉饺子+荞麦馍馍+玉米
流食：小米粥
菜：炒三丁（剩菜）
早上先熬制小米粥，一边就用蒸锅蒸饺子和玉米馍馍，都很好熟，等小米粥熬制好了，蒸锅就出来三种主食了。
炒三丁，是剩菜，再次炒一炒就好了，再搭配圣女果这样的早餐有想吃的吗？
做早餐难吗？
第十一天早餐
主食：荞麦馍馍+煮鸡蛋
流食：小米粥
菜：韭菜炒血块
水果：木瓜
我家特别爱吃小米粥，一周吃几次很正常，熬制小米粥也很简单，粘糯香浓，养胃又好吃，一家人都可以吃哟。
韭菜炒血块，先下姜末炒出香味，下血块翻炒几下，加点生抽和盐翻炒均匀，加少许清水稍微翻炒几下，下韭菜翻炒均匀，加点鸡精翻炒出锅。
干稀搭配的早餐，还蛋白质，水果，这样吃不错吧。爱吃中式早餐的小伙伴们，可以去试试哟！
第十二天早餐
主食：葱花鸡蛋饼
流食：紫米粥
菜：蒜薹炒香菇
葱花鸡蛋饼，做法很简单，加鸡蛋和香葱末和面粉一起搅拌成厚面糊，用平底锅煎成薄薄的鸡蛋饼，一家人吃习惯了这种早餐，简单好做营养丰富真好吃。老少皆宜适合做早餐。
紫米粥，我加了糯米和紫米一起，用电压力锅预约好，早上就可吃热乎乎的紫米粥了，软糯香浓又好吃。
蒜薹炒新鲜香菇，哈，我经常随意搭配炒菜，家里就剩下几根蒜薹，看到新鲜香菇想吃，就加了几个在里面，结果炒出来鲜美好吃的很。
第十三天早餐
主食：胡麻子花卷+荞麦馍馍
流食：玉米粥
菜：毛芹菜炒香干
水果：菠萝蜜
玉米粥是用细玉米糁子熬制的，这样比较香浓粘稠，营养丰富比较好喝。熬制时间大约10几分钟就可以了。
毛芹菜炒香干，就是把毛芹菜炒香干炒出来，把剩菜蒜薹炒肉片一起加在一起炒了，这样算是剩菜也吃了，早餐菜也有了。
胡麻子花卷，是我们这里的特色，自己做的，比较香浓好吃，和面食搭配，那是绝搭。搭配荞麦面馍馍，粗粮细粮一起吃，真是不错。
第十四天早餐
主食：花卷+荞麦面馍馍
流食：糯米粥
菜：爆炒茼蒿+熏大鹅
炒茼蒿，比较好做，加大蒜片大火爆炒出来，加点盐和鸡精翻炒均匀，爽口鲜美特好吃，做早餐菜真是不错
糯米粥用电饭煲预约做的，香喷喷的粘稠好吃，养胃比较好。
熏大鹅，是半成品，是剩下的，和花卷馍馍一起在蒸锅里，加热就可以吃了
看着这些耐饿好做的早餐，是不是很简单？
第十五天早餐
主食：烙韭菜鸡蛋饼
流食：红豆汤
菜：辣椒炒花菜
烙韭菜鸡蛋饼，是提前和好面团，在冰箱里保鲜，早上直接擀好两张面皮，加韭菜末和鸡蛋液搅拌均匀，在盖上一张饼皮，捏好，用电饼铛烙出来，香喷喷的真好吃。
红豆汤是电压力锅预约的，粉糯甜软好吃，搭配饼子比较好吃。
辣椒炒花菜，大火爆炒，加盐和生抽爆炒出来，爽口脆嫩开胃。
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可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路。
